Frito Taco Salad wordt gegarandeerd je nieuwe favoriete recept voor tacosalades. Gemaakt met Frito-chips, rundergehakt, ijsbergsla, verse groenten en overgoten met romige Franse of Catalina-dressing.
Als je van taco’s en salades houdt, dan moet je dit Frito Taco Salad-recept proberen. Vol met de taco-smaken waar je van houdt, dit recept is perfect voor diner, lunch, potlucks of barbecues.
Wat deze taco-salade zo speciaal maakt, is de combinatie van knapperige Frito-chips en de pittige smaak van Franse of Catalina dressing. In combinatie met knapperige ijsberg en gekruid rundergehakt is deze salade zo bevredigend en gegarandeerd een nieuwe favoriet.
Als je van hartige en smaakvolle salades houdt, kijk dan eens naar mijn Kale Cranberry Feta Salad of probeer deze Mexicaanse Chicken Fajita Bowl voor een gezonde en gemakkelijke maaltijdbereiding.
Ingrediënten voor Frito Taco Salade
Dit is een zeer vergevingsgezind recept en maakt veel vervangende ingrediënten mogelijk. Wat deze salade echter zo speciaal maakt, zijn de knapperige Frito-chips, romige groene tacosaus en pittige Franse of Catalina-dressing.
De ingrediënten (en vervangingen) voor Frito Taco-salade zijn onder meer:
- ijsbergsla (kan romaine of wat dan ook wat je lekker vindt)
- rode ui (groene ui of witte ui zou werken)
- tomaten (Roma of cherrytomaatjes)
- avocado
- Frito-chips (kan tortillachips gebruiken, maar probeer Fritos te vinden als je kunt)
- groene tacosaus
- pinto bonen (nier is hier een prima onderstation)
- cheddarkaas (Monterrey Jack zou geweldig zijn)
- Franse dressing (of Catalina-dressing)
- rundergehakt (kan gemalen kalkoen of kip vervangen)
- taco-kruiden
Als je eenmaal de ingrediënten klaar hebt, is het een kwestie van de groenten klaarmaken en het vlees koken met de taco-kruiden. Als u de salade voor een feestje maakt, bereidt u de ingrediënten voor en combineert u ze voordat u ze serveert.
Meer Potluck-favorieten
Frito Taco Salad is een potluck-favoriet, en met goede reden! Het is relatief goedkoop om te maken, gemakkelijk in elkaar te zetten en mensen zijn er dol op. Hier zijn nog enkele favorieten die geweldig zijn wanneer je een gerecht moet meenemen:
- Bacon Spinach Dip Loaf is een heerlijke hete dip die wordt geserveerd in een uitgeholde broodkom. Zorg er ook voor dat je het serveert met geroosterd stokbrood, crackers of tortillachips.
- Worst Hash Brown Casserole is een geweldige optie als je vroeg in de ochtend een potluck hebt of een gerecht mee wilt nemen naar de brunch.
- Gevulde schelpen met kaas en rundvlees zijn altijd favoriet bij het publiek! Kaasachtige, vlezige vulling in een pastaschaal bedekt met marinarasaus.
- Limoncello Tiramisu is een heldere en leuke variant op dit klassieke Italiaanse dessert. Het beste is dat je het tot twee dagen van tevoren kunt inhalen.
- Grote batch-koekjesrepen zijn het perfecte potluck-dessert en voeden echt een menigte! Gemaakt met zowel witte als melkchocoladeschilfers, bakken deze repen in een bakvorm.
Als je deze Frito Taco-salade meeneemt, vergeet dan niet de extra zak Fritos en de Franse of Catalina dressing. Misschien wilt u ook een paar exemplaren van het recept afdrukken, omdat u erom wordt gevraagd!
Recept afdrukken
Frito Taco Salad
Ingrediënten
- 1 pond rundergehakt
- 2 eetlepels taco-kruiden
- 1 kop ijsbergsla, gehakt
- 1 blik 15 ounce pinto of bruine bonen, uitgelekt en gespoeld
- 3 grote tomaten, gehakt
- 1 avocado, in blokjes gesneden
- 1 kopje geraspte cheddarkaas
- ½ kopje in blokjes gesneden rode ui
- 180 gram groene tacosaus (zoals La Victoria)
- 2 kopjes Frito-chips
- Franse of Catalina-dressing voor serveren
- zure room en koriander (optioneel)
Instructies
-
Kook het gehakt in een pan op middelhoog vuur gaar en niet meer roze, met een lepel om uit elkaar te gaan. Roer de taco-kruiden erdoor. Zet apart om af te koelen.
-
Leg in een grote kom de sla, bonen, tomaten, avocado, cheddarkaas, rode ui, en bedek met afgekoeld gehaktmengsel. Giet de groene tacosaus erbij en schep om.
-
Voor het serveren, bedek met geplette Frito-chips. Serveer met je favoriete Franse of Catalina dressing. Garneer indien gewenst met zure room en koriander.