Is ijs niet GEWELDIG? Op een warme dag gaat niets zo goed naar beneden als limonade die over een glas met ijsblokjes wordt gegoten. In feite maakt ijs zoveel dingen beter. Bijvoorbeeld , we gebruiken graag ijs om zelfgemaakt ijs te maken!

Wanneer Old Man Winter aanbreekt, kunnen dalende temperaturen kreken, meren, vijvers en zelfs rivieren veranderen in bevroren ijsbanen waarop je kunt schaatsen. Maar hoe zit het met de oceaan? Als je ooit in de winter in de oceaan bent geweest, heb je waarschijnlijk gemerkt dat het niet bevriest zoals een kleine vijver zou doen.

Bevriest de oceaan dan ooit? Als je foto’s hebt gezien van de Noordpool of de Zuidpool, weet je dat er op die plaatsen poolijskappen zijn. Als de oceaan in die gebieden bevriest, waarom bevriest de rest van de oceaan dan niet tijdens de winter? / p>

Het vriespunt van zoet water is 0 ° Celsius of 32 ° Fahrenheit. De aanwezigheid van zout in water verlaagt echter het vriespunt van water. Hoe meer zout in het water, hoe lager het vriespunt zal zijn.

Wanneer zoet water bevriest, hebben watermoleculen waterstof en zuurstof zich aan elkaar gebonden tot een kristallijne structuur van ijs. De aanwezigheid van zout maakt het moeilijker voor watermoleculen om zich aan de ijsstructuur te binden, omdat ijs van nature zoutmoleculen afstoot. Dus in zekere zin zit het zout watermoleculen in de weg, waardoor ze niet bij het ijs kunnen komen. Het zout botst ook tegen het ijs, waardoor watermoleculen van de structuur worden geslagen – en dat is hoe zout ijs smelt.

Wanneer zoutmoleculen de watermoleculen verdringen, vertraagt de vriessnelheid. Dit is de reden waarom zout wordt vaak gebruikt op ijzige wegen om het bevriezen te vertragen en het reizen veiliger te maken.

Hoewel het zoutgehalte van oceaanwater varieert, bevat oceaanwater vaak ongeveer 35 gram zout voor elke 1000 eenheden water. Dit verlaagt het vriespunt van oceaanwater tot ongeveer -1,8 ° C of 28,8 ° F. Dus oceaanwater zal bevriezen. Het moet alleen een lagere temperatuur bereiken.

Een andere factor die het bevriezen van oceaanwater beïnvloedt, is zijn beweging. In tegenstelling tot vijvers, bewegen oceaangolven constant. Dit helpt oceaanwater warmte vast te houden. Als gevolg hiervan worden alleen echt koude gebieden, zoals de Noordpool of Zuidpool, meestal koud genoeg om het oceaanwater te laten bevriezen.

Wanneer oceaanwater bevriest, bevriest alleen het watergedeelte. De zoutmoleculen worden onder het ijsoppervlak geduwd. Het resultaat is dat poolijs uiteindelijk zoetwaterijs wordt dat kan worden gesmolten voor drinkwater!

Ongeveer 15% van de oceaan bevat gedurende ten minste een deel van het jaar zee-ijs. Dat klinkt misschien niet veel, maar dat komt neer op ongeveer 10 miljoen vierkante mijl zee-ijs!