6 Voordelen van pectine
Wat hebben appels, peren, pruimen, kersen, bananen en citroenen gemeen? Het zijn allemaal vruchten met een hoog pectinegehalte.
Studies hebben aangetoond dat pectine kan helpen het cholesterolgehalte te verlagen (1) en darmproblemen zoals constipatie en diarree (2, 3), naast andere voordelen, kan tegengaan. Als zodanig kunnen veel voedingsbewuste personen overwegen om pectinesupplementen te nemen. Maar heeft pectine eigenlijk een positieve invloed op de gezondheid van voeding? En brengt suppletie