Veganistisch eten is beslist anders dan het standaard Amerikaanse dieet, maar met behulp van de vele beschikbare online bronnen is het iets volledig binnen handbereik. Toen ik voor het eerst overging op een veganistische levensstijl, had ik wat hulp nodig bij het bedenken van ideeën voor mijn dagelijkse maaltijden en snacks. Ik ben ook een grote bakker en ik wilde niet dat dat ophield toen ik overging op mijn nieuwe levensstijl. In onze wereld omringd door internet, had ik niet zo’n moeilijke tijd als ik dacht dat ik zou doen. Veganistische foodblogs hebben me echt door mijn veganistische avontuur heen geholpen.
De blogs hieronder hielpen me op de hoogte te blijven veganistische levensstijl. Elk van hen heeft een schijnbaar oneindige hoeveelheid veganistische maaltijden, snacks, desserts, drankjes en nog veel meer. Elk heeft veel tips voor nieuwkomers in de veganistische eetcultuur. Als je erover denkt om veganistisch te worden, ben je al bezig een veganist, of gewoon op zoek zijn naar een geweldige maaltijd om vleesvrij te koken, je moet deze blogs eens bekijken. De geweldige fotografie en recepten zorgen ervoor dat je meteen naar je keuken rent.
Minimalistische Baker
Minimalist Baker is mijn absoluut favoriete blog en ik heb het gedeeld met zo velen die veganistisch of glutenvrij wilden gaan eten. Dit is mijn go-to voor alles. Het is geweldig voor het plannen van maaltijden, aangezien de maker receptcategorieën heeft voor alle maaltijden van de dag.
Favorieten: heerlijke Thaise salade met pinda tempeh, pure chocolade hennepzaad energieballen en veganistische falafel
warm voor eten
hot for food staat bekend om hun unieke creaties met ingrediënten die je al in je keuken hebt staan. Deze blogger is ook erg populair op YouTube. Haar uitdagingen en ‘recepten?!’ – series belichamen deze ideeën en zijn een geweldige inspiratiebron voor dagelijkse lunches of kerstkoken.
Favorieten: veganistische browniehapjes en tortillasoep met cheesy taquito’s
Love and Lemons
Ik hou van het uiterlijk van deze blog over veganistisch eten. Love and Lemons heeft veel mooie foto’s. Alle foto’s van eten zijn schoon en helder; we eten echt allemaal met onze ogen. Er is veel variatie op deze blog, van voorgerechten tot seizoensfavorieten.
Favoriet: volkoren veganistische wafels
Katie met chocolade omhuld
Zoals de naam al doet vermoeden, gaat deze blog helemaal over snoep. zou je deze blog aanraden als je supereenvoudige gebakken producten wilt. Ze heeft veel koekjes, brownies en brood.
Favorieten: veganistische pindakaaskoekjes en niet-gebakken brownies
Oh She Glows
Als je zelfs maar een klein beetje naar de veganistische levensstijl hebt gekeken, ben je waarschijnlijk de Oh She Glows-blog of Instagram tegengekomen. Deze site is immens populair, en niet voor niets. Er is een enorm scala aan gezinsvriendelijke recepten, perfect voor haastige moeders of vaders.
Favoriet: onweerstaanbare Trail Mix-koekjes
6. Avant-Garde Vegan
Deze blog wordt op dit moment steeds populairder. Avant-Garde Vegan richt zich op het ‘veganiseren’ van klassieke maaltijden en favoriete gerechten, zoals filet-o-fish (foto hierboven), KFC chick ’n sandwich en key lime pie. De maker heeft onlangs zijn kookboek gepubliceerd, vol met recepten van de soort.
Favoriet: de beste veganistische pizza ooit
Vanille en bonen
Vanilla and Bean blog heeft een mooie, rustieke uitstraling. De blog heeft subsecties voor vegetarische en veganistische recepten, dus nogmaals, deze blog veel van opties voor veel verschillende soorten eetlust. De maker maakt onberispelijke, perfect gepositioneerde foto’s van haar, net als onberispelijke traktaties, dus ga daarheen voor wat zoete snacks.
Favoriet: Vegan Peanut Butter Kisses
From My Bowl
From My Bowl wordt gerund door een meisje dat net klaar is met studeren, wat aantoont dat succes niet afhangt van leeftijd. From My Bowl bevordert eenvoud, en duidelijk een, goed afgeronde maaltijden. Ik zou de supereenvoudige dressing- en sausrecepten van deze veganistische foodblog ook aanbevelen.
Favorieten: Slow Cooker Chili en Pizza Roasted Nuts
Sweet Simple Vegan
Focussen op olievrije recepten, Sweet Simple Vegan is een andere favoriete blog over veganistisch eten voor alledaagse maaltijden. Ze hebben veel salades, boeddha-kommen en zelfs een aantal veganistische variaties op klassiekers samengesteld, zoals aardappelschotel en spinazie-artisjokkendip.
Favoriet: geladen kikkererwtenomelet
The First Mess
Ik ben onlangs deze blog over veganistisch eten en welzijn tegengekomen, en het is er een geworden die ik regelmatig bezoek. De voedselfotografie op deze blog is absoluut verbluffend en haar centrale boodschap is eten voor je welzijn.
Favorieten: alle wellness lattes
The Big Man’s World
Bekend om hun no-bake traktaties, is The Big Man’s World een online hemel voor iedereen die op zoek is naar een eenvoudig dessert. De meeste recepten bevatten zeer minimale ingrediënten, wat een extra bonus is.
Favorieten: No-bake Peanut Butter Cup Breakfast Bars
Liv B
Een van mijn go-to blogs zeker. Liv is gespecialiseerd in luie dagmaaltijden die in slechts enkele minuten worden gemaakt. Haar recept voor veganistische chocoladekoekjes is het enige koekjesrecept waarvan ik afhankelijk ben.
Favorieten: knapperige sesamtofu, squashtaco’s en de chocoladekoekjes
Chef Chloe
Maker van byChloe, een booming veganistisch restaurant in steden door het hele land, chef-kok Chloe heeft een blog vol recepten die gewoon leuk zijn, zoals haar zelfgemaakte Vegan Goldfish Crackers.
Favorieten: Maple-Roasted Spruitjes, Vegan Thin Mints
Hazel & Cacao
Hazel & Cacao hoogtepunten de schoonheid van rustiek koken en bakken. De foto’s op deze blog zijn heerlijk schoon en bosachtig. Ze richten zich op veel glutenvrije recepten met alternatieve meelsoorten.
Favorieten: Vegan Peanut Butter Chocolate Chip Cookies
Ik hoop echt dat deze compilatie je wat vegetarische inspiratie en bakideeën heeft gegeven. zodat je weer in de keuken kunt komen. Dit zijn slechts mijn favorieten die ik het meest geschikt heb gevonden voor mijn leven en eetgewoonten, maar er zijn nog duizenden andere blogs over veganistisch eten.
Of je nu veganist bent of gewoon op zoek bent naar algemeen eten inspo, je moet zeker eens kijken naar deze droolwaardige blogs en Insta-feeds.