23. April 2015, 9:00 Uhr

Autor: Amt für öffentliche Angelegenheiten

Tee trinken ist gut für Ihre Gesundheit. Es kann das Krebsrisiko senken, es kann den Gewichtsverlust fördern, und neuere Studien haben gezeigt, dass Tee helfen kann, den Blutdruck zu senken.

Aber ein Mann aus Arkansas entdeckte, dass es zu viel Gutes geben kann.

Im Mai 2014 kam ein 56-jähriger Mann im Central Arkansas Veterans Healthcare System an und klagte über Schwäche, Müdigkeit und Körperschmerzen. Die Ärzte stellten fest, dass seine Nieren versagten. Er wurde dialysiert. Nachdem sie den Patienten befragt hatten, erfuhren sie, dass er täglich 16 8-Unzen-Gläser Eistee trank, was ungefähr 1 Gallone entspricht.

„Eistee ist voller Oxalsäure, die sich, wenn sie im Überschuss eingenommen wird, ablagert in Ihren Nieren und vermasselt die Arbeit, Abfälle aus dem Blut zu entfernen “, sagt Scott Youngquist, MD, ein Notarzt an der University of Utah Health.„ Dieser Patient trank für einen unbekannten Zeitraum 16 8-Unzen-Gläser Eistee pro Tag von Zeit. Dies erzeugte eine Ladung Oxalsäure, mit der seine Nieren nicht umgehen konnten, was zu Nierenversagen führte.

Schwarzer Tee ist reich an Oxalat, einer Verbindung, die in vielen Lebensmitteln natürlich vorkommt. Zu viel davon kann auch führen Der Mann hat wahrscheinlich täglich 1.500 Milligramm der Verbindung konsumiert. Zum Vergleich: Die durchschnittliche Person nimmt täglich zwischen 150 und 500 Milligramm Oxalat auf.

„Diese Art von Nierenversagen wurde ebenfalls berichtet Aufgrund des übermäßigen Verzehrs von Sternfrüchten, Gurkenfrüchten, Rhabarber und Erdnüssen “, sagt Youngquist.

Wie Tee sind diese Lebensmittel für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt. Aber wie Youngquist sagt: „Alles, was zu viel konsumiert wird, kann giftig sein – einschließlich Wasser!“