Mexicos rike festligheter
Mexico er et land rikt på arv og tradisjoner. Dermed er det ikke rart at meksikanere feirer et bredt spekter av høytider i løpet av året. Gitt den overvektige katolske troen i landet, er mange feiringer av religiøs karakter, og store festligheter finner sted rundt jul, påske og andre anledninger i den kristne kalenderen. Imidlertid har Mexico også mange festligheter som er unike for landet, inkludert Día de Muertos, samt medborgerlige og lovbestemte høytider. Dette er en guide til de forskjellige høytidene som finner sted i Mexico året rundt.
Día de Reyes (Epiphany / Three Kings Day)
Når: 5. januar
Denne katolske festligheten feires over hele den spansktalende verdenen. På denne høytiden feirer familier de tre konger som ga gaver til Jesus ved fødselen hans ved å gi gaver til barn før 5. januar. Kongene sies å bringe gavene til barna omtrent som julenisseskikken i mange deler av den vestlige verden. En tradisjonell mat til ferien er Rosca de Reyes, et søtt rundt brød med et hull i midten dekket av sukker og tørket frukt, ofte ledsaget av en varm kopp kakao. Inne i Rosca er plastfigurer av Jesusbarnet, og det har blitt vanlig at personen som finner figuren er vert for måltidet 2. februar.
Candelaria
Når: 2. februar
Candelaria er en religiøs festlighet i katolsk tradisjon, og feirer presentasjonen av Jesusbarnet foran tempelet i Jerusalem, skjønt i Mexico har det også hentet elementer fra pre-colombianske høstfestivaler. Det feires vanligvis med et måltid av Tamales og Atole, en søt drikk laget av mais. Parader, prosesjoner og fyrverkeri er et vanlig trekk når folk bærer figurer av Jesusbarnet for å bli velsignet i kirken.
Día de la Constitución (konstitusjonsdagen)
Når: 5. februar
Constitution Day er en lovfestet høytid som feirer signeringen av den meksikanske grunnloven, som fant sted 5. februar 1917. Grunnloven ble utarbeidet på slutten av Mexicos revolusjon og tjente som grunnlag for den moderne meksikanske staten. Det er den tredje grunnloven som Mexico har hatt som et uavhengig land og fortsatt er i bruk den dag i dag. Grunnloven etablerer Mexico som et demokratisk land med maktseparasjon og en føderalistisk regjeringsform. Det forankrer også individuelle rettigheter som ytringsfrihet og religionsfrihet.
Día de la Bandera (Flaggdag)
Når: 24. februar
Flaggdag ble innstiftet i 1937 for å feire landets flagg, som har tre horisontale striper i grønt, hvitt og rødt, med landets offisielle topp av en ørn sluke en slange i sentrum. Dagen er ikke en lovfestet høytid og fungerer som en vanlig arbeidsdag uten manglende unike tradisjoner eller feiringer.
Natalicio de Benito Juárez (Benito Juárez fødselsdag)
Når: 21. mars
Denne dagen er en lovfestet høytid som hedrer livet til Benito Juarez, en av Mexicos mest elskede presidenter. Juárez hadde makten fra 1858 til 1872 og er kjent for å utarbeide 1857-grunnloven, som introduserte separasjonen av kirke og stat, samt religionsfrihet, til landet. Han kjempet også mot franske styrker, som forsøkte å invadere landet for andre gang, og hersket i eksil etter at Napoleon III okkuperte landet og installerte Maximilian av Østerrike som en marionetthersker, med støtte fra monarkistiske og konservative grupper i Mexico. Juárez viste seg vellykket mot denne trusselen og reetablerte Mexico som et suverent demokrati.
Semana Santa (Holy Week)
Når: Varierer hvert år
Holy Week er en katolsk tradisjon, til minne om dagene frem til påskedag. I Mexico er skjærtorsdag og langfredag de viktigste dagene i denne ukesferien. Mexikanere observerer skjærtorsdag ved å delta i en seremoni kjent som besøket av de syv husene, som feirer de forskjellige stoppene Jesus gjorde før han ble ført til sin død. Dette innebærer å besøke og be i syv forskjellige kirker gjennom dagen. Dette kan gjøres alene, eller ved å delta i forskjellige prosesjoner som foregår i større byer.
I mellomtiden er langfredag i Mexico preget av prosesjoner og spesielle bønnetjenester i kirken. Gjenopprettelser av Jesu død og lidenskapsspill er også en populær måte å feire langfredag på, med noen som er ekstremt forseggjorte og realistiske og tiltrekker seg tusenvis av folkemengder. En av de mest berømte rekreasjonene finner sted i Iztapalapa, Mexico by, som ikke bare tiltrekker seg lokalbefolkningen, men også dusinvis av besøkende og turister.
Día del Trabajo (Labor Day)
Når: 1. mai
Som i mange land verden over feirer Mexico Labor Day 1. mai, som er gitt som en fridag til alle i landet. Denne dagen, kjent globalt som 1. mai eller International Workers ‘Day, er rettet mot å minnes arbeiderbevegelsens historiske kamper. I mange meksikanske byer er det vanlig å se festmarsjer organisert av fagforeninger og politiske bevegelser til ære for dagen.
Cinco de Mayo / Batalla de Puebla:
Når: 5. mai
Selv om Cinco de Mayo kan være en av de mest kjente meksikanske høytidene, feires det ikke allment i Mexico, bestående hovedsakelig som en lovfestet ferie og en dag fri fra jobb. Cinco de Mayo minnes Batalla de Puebla, en militær seier i krigen mot Frankrike 5. mai 1862, der general Ignacio Zaragoza førte meksikanske styrker til en overraskende seier mot den franske hæren. Blant meksikanere i USA har ferien fått en ny betydning og blitt en dag for å feire meksikansk-amerikansk identitet.
Día de las Madres (Morsdag)
Når : 10. mai
Morsdag feires i Mexico 10. mai hvert år siden 1922. Selv om det ikke er en offisielt anerkjent høytid, blir morsdagen feiret veldig mye, og mange kontorer gir folk fri. Tilsvarende markerer skoler vanligvis dagen ved å arrangere konserter og festivaler der barn synger sanger og utfører danserutiner for sine mødre. Ofte vil barn også lage håndverk på skolene for å gi til mødrene sine den dagen. Det er også vanlig at familier samles til festmåltider den dagen for å feire sine mødre og bestemødre. I Mexico by er ferien så populær at man kan forvente rushtrafikk til enhver tid på dagen.
Día de la Independencia (uavhengighetsdag)
Når: 15.-16. September
Mexico feirer sin uavhengighet fra Spania 16. september. Feiringen begynner på kvelden før ferien med Grito, en seremoni til minne om Dolores rop i 1810, som ga vei for uavhengighetskrigen. Presidenten vil stå på balkongen til det nasjonale palasset og ringe uavhengighetsklokken mens han roper «Lenge leve Mexico!». Dette etterfølges av et fyrverkeri. Neste dag finner en militærparade sted i sentrum av Mexico by. I løpet av ferie, folk er ute på gatene for å feire, eller nyter tradisjonell høytidsmat som Pozole og Chiles en Nogada.
Día de Muertos (De dødes dag)
Når: 1. og 2. november
De dødes dag, eller Día de Muertos, er en to-dagers ferie som hedrer slektninger som har gått bort. På ferien sies de døde å komme tilbake for å besøke de levende. Fargerike helligdommer kjent som ofrendas, plasseres i hjem og offentlige rom for å ønske den avdøde velkommen med deres favorittmat og dyrebare gjenstander, samt fotografier og andre gjenstander. Familier besøker kirkegårder og deler ofte måltider ved siden av gravene til sine nærmeste, og store feiringer finner sted på kirkegårder og offentlige torg ares. Populære matvarer inkluderer sukkerskaller og Pan de Muertos, et søtt brød formet som en haug med bein.
Día de la Revolución (Meksikansk revolusjonsdag)
Når: 20. november
Denne lovfestede høytiden minnes den meksikanske revolusjonen, som fant sted mellom 1910 og 1917. Revolusjonen var fødselen til den moderne meksikanske staten, begynner med styrtet av Porfirio Díaz, og slutter med etableringen av en ny grunnlov, som fortsatt brukes i dag. Mexicos politikk, kunst, kultur og styresystem var alle dypt formet av revolusjonen, som har blitt foreviget i alt fra Diego Riveras veggmalerier til en populær sangsjanger kjent som corridos, til filmene fra den gylne alderen på meksikansk kino til noen. av Mexicos beste romaner, som Los de Abajo og Pedro Páramo.
Día de la Virgen de Guadalupe (Day of the Day Jomfru av Guadalupe)
Når: 12. desember
Jomfruen av Guadalupe er Mexicos skytshelgen. Hvert år blir hun hedret av pilegrimsreiser til Guadalupe-basilikaen og Mount Tepeyac, der millioner av mennesker deltar. Pilegrimsvandringene gjøres ved prosesjoner og vil ofte omfatte sang og dans. I selve basilikaen gjennomføres en stor messe som trekker store folkemengder som inkluderer kjendiser, politikere, diplomater og andre.
Navidad y las Posadas (julesesongen)
Når: 16.-25. Desember
I Mexico begynner julefeiringen tidlig. Fra 16. til 24. desember feirer mange meksikanere Posadas, nattlige feiringer som symboliserer reisen til Betlehem før Jesu fødsel.Posadas involverer en stearinlysstasjon og sang av sanger utenfor stedet for feiringen. Når du er inne, bryter gjestene en piñata fylt med frukt og nøtter og nyter mat og drikke. Skuespill som skildrer fødselsdagen utføres ofte.
Den større julefeiringen skjer 24. desember når familier samles til en festmiddag. Måltidet vil vanligvis omfatte retter som kalkun, torskegryte, Romeritos og Tamales, ledsaget av vin, cider eller spesielle sesongøl. Etterpå er det vanlig å dra til kirken for midnattsmesse.
Año Nuevo (nyttårsaften)
Når: 31. desember
Som i mange land, er nyttårsaften vanligvis preget av en stor familiemiddag. Denne middagen vil vanligvis være ledsaget av flere unike skikker. Den viktigste er å spise tolv druer i løpet av de siste tolv sekundene av året, og ønske om hver drue som forbrukes. Andre populære skikker inkluderer å spise ris og linser for overflod og feie det gamle året med en kost.