Hva ' s Betydningen av IBU?
Håndverkentusiaster liker å utforske dybden av pint som ikke er kartlagt, men de gjør det ikke «seil uten navigasjonsutstyr. IBU-skalaen er en av de mest allestedsnærværende og minst forståelige metodene for å navigere i det tunge hav.
Graden av bitterhet er en viktig innflytelse på smaken, ettersom suksessen på markedet for Dogfish Head-merkevaren 60 Minute IPA og 90 Minute IPA har demonstrert. Men en IBU-skala er mer nøyaktig for å måle bitterhet enn noen metode basert på