Det er en av planetens store ironier at en person kan gå seg vill på sjøen, omgitt av vann og dø av dehydrering . Årsaken til at saltvann er så skadelig å drikke, er ikke at du ikke kan drikke salt. Vi drikker salt væske, som supper og lapskaus, hele tiden, og nyrene våre har ikke noe problem med å filtrere ut saltet og bearbeide det. Men den prosessen fungerer fordi vi også drikker mye ferskvann, som til slutt fortynner den totale saltkonsentrasjonen i kroppen vår. Det er en balanse.

Når du drikker bare saltvann, kaster du den balansen langt utenfor kilter. Nyrene dine går i overdrive, trekker salt ut og tvinger deg til å urinere. Hver gang du tisser, mister du vann, og uansett hvor fort du drikker, vil du aldri være i stand til å ta igjen.

I overlevelsesscenarier er avsaltning (å trekke saltet ut av vannet) den eneste måten å gjøre sjøvann trygt nok til å drikke. Den enkleste formen for avsaltning er grunnleggende fordampning. Tenk tilbake på din grunnleggende naturfagskurs: Du ble sannsynligvis lært at solen varmer opp overflatevann på havet, noe som forårsaker fordampning. Når vannet fordamper, etterlater det saltet. Den fuktige luften stiger, avkjøles, skaper skyer, og hvis det er nok av det, regner det.

Avsaltningsmetoden nedenfor er avhengig av fordampning og kondensering for å hjelpe deg med å fange ferskvann i en beholder du kan drikke. Alt du trenger er en stor plastflaske og en brusboks. Husk at plastflasken din må ha et lokk. Ellers vil det fordampede sjøvannet rømme gjennom toppen.

Liker du denne illustrerte guiden? Så kommer du til å elske boken vår The Illustrated Art of Manliness! Hent en kopi på Amazon.

Illustrert av Ted Slampyak