Champagnecocktailer er velsmakende, brusende og lette å elske, og de forvandler rest eller billig champagne til noe fantastisk. Disse er gode for nyttår eller når som helst du vil ha champagne med litt mer spark.
Hvis du planlegger en fest rundt disse cocktailene, kan det hende du trenger litt snacks. Selvfølgelig er det den klassiske parringen av champagne og kaviar, men jeg personlig foretrekker geitost eller et godt hjul med manchego. Du kan også lage røkt laks Crostini, som er smakfull med dill og sitron. Eller hva med sopp & Gruyere Bruschetta som er varm og osteaktig, med sopp, hvitløk og timian?
Hvis du trenger et nytt sett med champagnefløyter, ta en titt på alle disse lekre på Amazon Så mange alternativer å velge mellom.
Champagne Cocktails
1. Julestjerner: Champagne møter tranebærjuice, sammen med et snev av Cointreau.
2. Caribou Martini: Vodka med smak av kaffe smelter ristede, bitre toner med de lette fruktige smaker av champagne.
3. Ab-Fab Cocktail (Stoli-Bolli): Bare Bollinger parret med Stolichnaya vodka for ekstra spark.
4. San Remo: Trippel sek, mandarinlikør og grapefruktjuice. Bruk hvit grapefruktjuice hvis du vil ha den syrlig og forfriskende, eller rosa grapefruktjuice hvis du vil ha den litt søtere.
5. Vulkanen: Bringebær og blå Curacao-likører tilfører deilige søte og terte smaker til champagne.
6. Kir Royale: Creme de cassis (solbær) med champagne, med en oppskrift som ber deg bestemme ditt eget forhold av ingredienser.
7. Mimosa: Muligens den mest kjente av champagnecocktailene. Denne klassiske oppskriften bruker et snev av trippel sekunder sammen med champagne og appelsinjuice.
8. Bellini: Hvit ferskenpuré med Prosecco, pluss hvilken som helst bringebær- eller kirsebærfrukt eller juice du vil legge til. Det er også en deilig versjon du kan lage med alle hermetiske frukter.
9. Fransk 75: Blander champagne med gin og sitron for en pokker, og også mange forfriskende sitrusnoter. Merk at folk har en tendens til å elske eller hate denne drinken, så det er ikke for alle.
10. Melon Mimosa: dump de oransje ingrediensene fra Mimosa og legg til Midori i stedet.
