Hvis du elsker Iced Lemon Loaf fra Starbucks, vil du elsker denne raske brødoppskriften enda mer! Copycat Starbucks Lemon Loaf er akkurat det du trenger!
Copycat Starbucks Lemon Loaf
Jeg er ikke en kaffedrikker, men jeg kan aldri motstå bakevarer på Starbucks! Gresskar- og sitronbrødene deres er bare så utrolige! Og når flyet mitt er forsinket og jeg sitter fast på flyplassen og venter, ser det ut til at en tykk skive sitronbrød fra Starbucks gjør alt i orden igjen. Men hvis du i det hele tatt kjenner meg, vet du at jeg hater å bruke for mye penger, så jeg kan ikke rettferdiggjøre utslippet av $ 3 for en brødskive med mindre jeg sitter fast på flyplassen, så jeg trengte å lage min egen Copycat Starbucks Lemon Loaf oppskrift! Og her er det! Jeg håper du liker det like mye som meg!
Bedre enn Starbucks Iced Lemon Bread
Hva gjør Starbucks sitronbrød så bra? Den sterke sitronsmaken og det tette brødet! Som med å lage noe raskt brød, er en stor hemmelighet å ikke blande røren for mye. Hvis du blander den for mye, blir den tøff og ikke så myk når du biter i den. Noen copycat-oppskrifter krever sitronextrakt eller sitronolje, men de fleste har ikke det for hånden, så jeg bruker fersk sitronsaft og sitronskall for å få et stort slag sitronsmak i dette brødet. Sitronglasuren gir også et stort suksess av sitronzing til dette brødet som jeg elsker!
The Best Lemon Loaf Recipe
Denne Copycat Starbucks Lemon Loaf-oppskriften er virkelig det beste sitronbrødet! Og det som er gøy er at du kan legge valmuefrø til røren for å blande ting eller til og med lage en mandelglasur til toppen! En morder sitronbrødoppskrift er bare en god oppskrift å holde på, fordi du kan ta med til så mange forskjellige anledninger.
Hvis du er en stor sitronvifte som meg, må du prøve sitronmasse! Det er livsforandrende, og du vil gjøre det hver dag i sommer (og vår og vinter og høst).
Sørg for å la glasset ditt stivne før du skjærer i det! For å få veldig pene skiver hjelper det å kutte sjenerøse biter. Hvis du serverer det til en fest, kutt tykke skiver (som bildet nedenfor) og kutt deretter skivene nedover i midten for å lage små, tykke halvskiver!
Skriv ut
Copycat Starbucks Lemon Loaf
Ingredienser
Lemon Loaf
- 1cupsugar
- 3largeeggs
- 1cupsour cream
- 1/2 cupoil
- 3sb. Sitronskall
- 2sb. Fersk sitronsaft
- 1 1/2cupflour
- 3tsp. bakepulver
- 1 / 2tsp.salt
Sitronising
- 2kopp sukker
- 2-3 ss. fersk sitronsaft
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350 grader og smør en 9X5 tommers brødform. Jeg liker også å legge pannen med bakepapir.
-
I en stor bolle visper du sammen sukker, egg, rømme og olje til det er glatt. Tilsett sitronskall og sitronsaft og visp igjen.
-
Ha i mel, bakepulver og salt og rør forsiktig til det er kombinert. Det kan fortsatt være noen klumper, men det er greit. Don » t over blanding.
-
Hell røren i pannen, smør glatt og stek i 50-55 minutter, eller til en kniv som er satt inn kommer ut ren. Hvis toppen ser ut til å brunes for raskt, kan du lage et foliet «telt» over toppen av pannen for å forhindre bruning. La avkjøles.
-
Sitronglasur: Visp sammen melis og sitronsaft. Du kan justere tykkelsen ved å legge til mer sitronsaft eller mer melis, avhengig av hvor tykt av et lag med glasur du foretrekker! Hell over avkjølt sitronbrød!
