Hvis det er en ting vi skal takke britene for, burde det være for å introdusere øl i India. Enten Benjamin Franklin sa det eller ikke, øl er virkelig et bevis på at Gud elsker oss og vil at vi skal være lykkelige. Prøv å tenke på noe mer gledelig enn et fint høyt glass med en skummende brygge av høy kvalitet på en varm brennende solskinsdag, sammen med pizza på siden og en flott film på Netflix. Vi vedder på at du ikke kan. Så etter omfattende undersøkelser har vi kuratert en liste over de beste ølmerkene som er tilgjengelige i India for ølsnobb hos deg.
Kingfisher
Dette allment tilgjengelige velkjente ølmerket er utvilsomt «kongen» av gode tider. «Produsert av United Breweries Group – ledet av den beryktede Vijay Mallya, er dette en lettgående pils. Smaken til å begynne med er bitter for smaksløkene som henger behagelig høyt på ganen. En underliggende malt sødme supplerer dette Den forfriskende lette smaken er sannsynligvis grunnen til at Kingfisher er mest elsket blant ølentusiastene og leder pakken til tross for flere dyktige konkurrenter. Ølet faller godt alene, men når det er kombinert med salt peanøtter, er det en kamp laget i himmelen.
Varianter: Kingfisher Strong (8% alkohol), Kingfisher Premium (4,8% alkohol), Kingfisher Blue (8% alkohol), Kingfisher Ultra (den nyeste edi tion med 5% alkohol)
Tuborg
Hvis sterke øl får deg til å føle deg tynn på kort tid, bør Tuborg være ditt valg. Med en alkoholprosent på bare 4,8% er Tuborg et bunnfermentert lagerøl. Å brygge den på lager malt resulterer i sin velkjente milde, friske smak med blomsteraroma. Denne middels rike og livlige drikken har moderat bitterhet i ettersmaken. Det smaker eksepsjonelt når det slukes med lette måltider som salater og krydret asiatiske retter, og er ideelt for enhver anledning, det være seg et middagsfest, konsert eller hvor som helst med dine kjære. I India er Tuborg nummer to blant alle merker og nummer 1 når det gjelder internasjonale merker.
Varianter: Tuborg Strong, Tuborg Green, Tuborg Classic With Scotch Malts (spesielt brygget for den indiske ganen)
Carlsberg
Carlsberg er nok et lys øl. En foryngende og unikt karakteristisk Pilsener med en malt ryggrad og balansert bitterhet og «sannsynligvis verdens beste øl.» Denne blekgule pilsen etterlater en mild, humle bitterhet på tungen. Europeisk bygg av overlegen kvalitet gir Carlsberg en unik rik smak, noe som gjør drikkeopplevelsen jevnere for de som setter pris på den unike smaken og utvalget av førsteklasses øl. Det ville være interessant for deg å vite at Carlsberg slo seg sammen med Tuborg-bryggeriene i 1970, noe som gjorde Tuborg til en del av Carlsberg-bryggene.
Varianter: Carlsberg Elephant (fyldig og fyldig), Carlsberg Glatt
Budweiser
Tilbake da det ikke var mange alternativer å velge mellom, å ta en øl betydde det å ta en seks-pakke Budweiser, og du var ferdig. Og nå i nåværende tider når konkurransen er kutt i halsen, Budweiser fører fremdeles ikke bare i USA, men også i India, og også et av de bestselgende ølmerkene i India. Det er en søt ris smak og et snev av bitter humle. Med en smak så lett er denne drikken ment å være tappet ned i strupen mens du enten ser på favorittfotballspilleren din som løper mot målet, eller når bordtennisballen finner veien inn i en kopp full av denne blekgule fargede drinken. o tilfredsstille.
Varianter: Budweiser Premium (5% alkohol), Budweiser Magnum (6,5% alkohol)
Heineken
I motsetning til andre øl, brygger Heineken ølene i horisontale tanker for en mer tydelig smak og konsistens. En av de mest internasjonalt anerkjente ølene, Heineken kommer rett fra Holland og inn i hjertet ditt. Den er litt sterkere enn andre masseproduserte pilsdrinker og sannsynligvis litt bedre enn andre. Prøv øl selv, så vil du se at dette ølet er mer smakfullt. Hvorfor? Mens øl generelt brygges i fjorten dager, brygger Heineken ølene sine for dobbelt så lang tid – nesten en måned – og resulterer i et øl med full smak. .
varianter: Heineken Premium Beer, Heneiken Draft
Corona
Er du blant de som ikke tåler en øls bitter smak? Corona er bare for deg. Corona har blitt brygget i Mexico siden 1925. Corona er med en forfriskende, jevn smak en jevn kjølt «cerveza» med fruktige honningaromaer og et snev av malt. Smaken er skarp og balansert mellom humle og malt. Selv om denne drikken ikke er favorisert av seriøse drikkere, er den mye valgt av de som er lei av den vanlige ølsmaken – Bitter! Den eneste ulempen med denne brewski er at den ikke er billig. Corona-ølprisen er rundt INR 250 i de fleste stater. Prisen stiger opp til INR 500-600 i klubber og barer. Corona er en øl du bør prøve en gang før døende. Koble den sammen med krydret og sitrusinfunderte retter for best smak.
Varianter: Corona Extra (3,6% alkohol), Corona Light
Bira 91
Flytt over vanlige øl, Bangalores Bira 91 er en ny gutt på ølblokken som tar over markedet med storm. Hvordan er Bira forskjellig fra andre, kan du spørre. Gjennom årene har det skjedd mange endringer i øl. Håndverksøl er en av dem. I motsetning til masseprodusert øl, har håndverksbryggerne etablert overlegen kvalitet så vel som bærekraftig innovasjon. Håndverksbryggerier har skapt en mangfoldig bryggekultur i verden, og det er her Bira kommer inn. India er et voksende marked for øl og Bira har tidsbestemt inngangen perfekt. Med tanke på indianere smaker Bira lite i bitterhet med et snev av krydret sitrus og en myk finish. Et forfriskende øl hele dagen!
Varianter: Bira Blonde (5% alkohol), Bira White Ale (5% alkohol), Bira Light (4% alkohol), Bira Pale Al (7% alkohol), Bira Strong Ale ( siste tilskudd med krydret smak (7% alkohol)
Foster «s
Fosters er en favorittdrink blant Aussies, og er også elsket i India. I bryggeprosessen blir humle tilsatt på et senere tidspunkt for å bevare friskheten . Dette gir Fosters den skarpe og robuste smaken og er bare tilgjengelig i to varianter. Foster «s Lager, som er en gylden farget øl med sterk malt aroma og Foster» s Premium, som er en kobberfarget drink. Den har en fin balansert malthet aksent av rike karamellnoter. Hvis sterke og bitre øl er din greie, bør du gå for Fosters.
Hoegaarden
Hoegaarden er kjent som det opprinnelige belgiske hvite ølet, og nytes best i nærheten av bryggeriet, og det er kanskje du ikke finner det i mange deler av India. Hoegaarden ble først brygget i 1445 og er en av de eldste ølene der ute. Mens du brygger ølet, blir koriander og appelsinskall igjen ufiltrert og gir det derfor et overskyet utseende. Med et alkoholinnhold på 4,9%, er bananer og nellik umiddelbart tydelig av dette forfriskende ølet.
MillerCoors
Miller High Life ble introdusert i 1903 av MillerCoors. Også kjent som Champagne of Beers, det er en klassisk, amerikansk lager. En unik blanding av valgte Saaz og Pacific Northwest humle og høy mengde karamellmalt kan identifiseres i fremstillingsprosessen. Også. Den har mer smak og aroma enn andre lette øl. Dette ølet er ideelt for de som drikker øl som vann, da dette er en av de billigste ølene som er tilgjengelige i India.
Varianter: Miller High Life
Haywards 5000
Haywards 5000 er et høytselgende ølmerke i India med over 10 millioner enheter solgt årlig. Selskapet startet salget i 1983. Ølet brygges med malt av høy kvalitet og er viden kjent for sin glatte, men gunstig sterke smak. Med en alkoholprosent på over 7% slukker ølet utrolig høy tørst av indiske kunder.
Royal Challenge
Royal Challenges tagline, «Brewed Stronger Brewed Better» sier tydelig at ølet deres brygges i lengre tid enn de andre, noe som gir den en ekstra smak. Royal Challenge er kjent i nord, mest i Uttar Pradesh, Odisha og Andhra Pradesh. Dette milde ølet har en skarp smak og en levende smak. Tilberedt med de fineste seks maltbygene, Royal Utfordringen er for de med overlegne smakspreferanser.
Kings
Goa er ikke komplett uten konger. Goas konger er virkelig konger i strandbyen og har begynt å bevege seg over hele landet. Laget av de fineste maisflakene og humlen, nytes denne drinken best på stranden. Hver slurk sørger for den perfekte kombinasjonen av smak og evige minner. Ølene deres er tålmodig gjæret ved lave temperaturer for en skarp smak.
Varianter: Kings Pilsner, Kings Strong, Kings Maxx
Godfathers
Godfather er enda et merke godt mottatt i den nordlige delen av landet. Den har en glatt, fyldig smak med et stabilt hode og god munnfylling. Ølene deres sørger for ekstra friskhet og ikke kompromiss med smak. Med fineste malt malt & tysk humle av beste kvalitet som er bearbeidet i over 25 dager, er Godfathers den ideelle drikken for en varm dag. Med 7,5% alkohol pakker Godfather Strong et slag for en ekte ølelsker!
Varianter: Godfathers Light (5% alkohol), Godfathers Strong (7% alkohol), Godfathers Lager (5% alkohol)
Stella Artois
Stella Artois er en belgisk pilsner med alkoholinnhold på mellom 4,8% og 5,2%. Dette selskapet er lidenskapelig opptatt av øl og har et 9-trinns helende ritual for å sikre den perfekte smaken. Stella Artois er en høytidsøl og skal helles over i tider med minneverdige feiringer.
Peroni
Brygget med de fineste ingrediensene, inkludert deres eksklusive Nostrano dell Isola-mais, er Peroni et italiensk selskap som leverer en skarp og forfriskende øl med en delikat balanse mellom bitterhet, sitrus og krydret aromatiske toner. Humlen av høy kvalitet og to-raders vårplantet bygg er hemmeligheten bak deres unike, skarpe og forfriskende smak. Hvis du leter etter en drink av overlegen kvalitet, er Peroni bare for deg.
Daredevil
I likhet med navnet er Daredevil en øl for de som tør å drikke sterke øl. Denne indiske brewski er en av de sterkeste og mest bitre der ute. Den har en varm gullfarge med et krystallinsk aspekt, og basenotene gjenspeiler de fruktige smakene. Den sterke smaken samsvarer med selskapets rike tradisjon og holdningen til «tør å vinne.»
Apple Cider, Doolally Taproom (Pune, Mumbai)
Doolalt slo gull da de introduserte Apple Cider til cider. Cideren fortsatte å bli mest populær blant alle typer drikkere på grunn av balansen mellom den søte og robuste smaken. Du får en piff av friske epler i det øyeblikket denne drikken helles i glasset. Cider er perfekt for de som søker en smak på den søtere siden.
Biggie, Brewklyn (Bangalore)
Brewklyn bringer Brooklyn’s drikking til Bangalore. Det er interessant å vite at ølene deres er oppkalt etter berømte personligheter fra Brooklyn. Al Capone, Woody Allen, Mike Tyson og Notorious Biggie (B.I.G.) er få fra deres utvalg. Med en frisk og skarp smak vil Biggie gi deg den autentiske Brooklyn-følelsen i «tech hub» i India.
The Black Mamba, Brewbot (Mumbai)
Hva skjer når du blander to av favorittelementene dine – kaffe og sjokolade i en bryggekanne? Du får The Black Mamba. I samsvar med navnet er denne ølen sterkest (og mest bitter) i smak blant alle øl som er laget der ute. Hvis sterk øl er din greie, så prøv denne ølen. Utfordre Black Mamba neste gang du er i byen.
Simba: Glatt, skarpt og forfriskende
Varianter: Simba Wit, Simba Stout, Simba Light, Simba Strong
White Owl
Deres nåværende gjeng inneholder åtte ølstiler:
Halcyon – smaker av nellik og banan, en ganske populær stil vedtatt fra Tyskland.
Shadow – sterk stekt engelsk porterdrink med mild sjokoladesmak.
Diablo – Red Ale med et snev av karamell, rett fra Irland .
Ess – alles favoritt, en fransk eplecider med den forfriskende søte smaken av eple.
Torpedo – en amerikansk blek ale som har en sterk sitrussmak. Det vil helt sikkert gi smaksløkene dine det nødvendige slag.
Paulina – en tysk Kolsch med fruktige smaker (en blanding av eple og pære).
Spark – A sitrusy Belgian Wit
Raging Bull, Arbor Brewing Company (Bangalore)
Den berømte indiske bleken Ale, Raging Bull er nok en drink som ikke er laget for de svake. Selv om det er sterkt og bittert, har ølet en blomsteraroma og slag med smak. Det smaker som himmelen når det slukes med krydret asiatisk mat.
Beholderøl
Hopper beer er det nyeste tilskuddet på listen over øl i India, et belgisk håndverksøl med en 124 år gammel bryggearv. Med en blanding av hvete, bygg, aromatisk humle, Curaçao appelsinskall, korianderfrø (for et snev av krydder), kan dette like godt være den deiligste øl du har smakt. Hopper kommer i to varianter, den glatte Hopper Withier med sitruspreg og Hopper Blonde, en pilsner laget av malt og de fineste humlene. Hva ville du prøvd?
Sandpiper
Sandpiper er en søtaktig karamell, nøtteaktig og karamell eple-flavored golden ale. Dette ølet er spesielt tilgjengelig i Mahabaleshwar. Dette ølet blir din perfekte følgesvenn i frodige grønne åser i Mahabaleshwar. ABV er 5%.
Zingaro
Zingaro er et sterkt øl brygget av United Breweries. aromaen til dette ølet har noter av malt og mais. Zingaro har en mild bitter smak. ABV er 7,5%.
London Pilsner
London Pilsner er en klar pale ale. Dette ølet har en gresskledd og fruktig smak og søt aroma. Denne ølen er populær i Mumbai og Pune. ABV er 5%.
Varianter: London Pilsner Premium Mild og London Pilsner Premium sterk.
Sterenn
Sterenn er en blek lager med en oransje sitrusaktig smak. Dette ølet følger en autentisk tysk oppskrift.
Varianter: Sterren 6 – Premiumkvalitetsøl (Hvetebaseøl), Kvalitetsøl (Premiumøl), Premiumkvalitetsøl (Ekstra sterk øl)
Chang Beer
Chang Beer er en pilsnerøl fra Thailand. Dette ølet har en aroma av frukt og humle og smaker godt sammen med det autentiske thailandske kjøkkenet. ABV er 6,4%.
Tigerøl
Tiger Beer brygges i Singapore. Ølet er laget av Pilsner malt, mais sukker, gjær og edel humle og har en aroma av mais og malt. Smaken er søtaktig med et snev av bygg. ABV er 5%
Varianter: Tiger Beer (Asian Lager), Tiger Black & Tiger White, Tiger Extra Fresh, Tiger Silver , Tiger Radler Grapefruit & Tiger Radler Lemon.
Lion Beer
Lion Beer er et prisvinnende produkt fra Lion Brewery (Ceylon) PLC. Ølet er søtt med mindre humle-toner. Aromaen er fruktig med innslag av karamell.
Varianter: Lion Lager – ABV 4,8% premium lager, Lion Stout – ABV 8,8% stout, Lion Strong – ABV 8,8% blek lager / imperial pils
Nylig, etter den voksende kjærligheten til øl, flere bryggerier har dukket opp over hele landet.Fra tradisjonelle øl og stout til innovative og smakfulle brygger, har bryggerier i India noe som passer alles smak og preferanser. Lyden av øl som strømmer ned i springen og inn i glasset ditt på bryggeriene er så fristende at det ikke kan beskrives i ord. Doolally Taproom i Mumbai er en av de beste i landet. Denne utposten har ti øl på trykk, inkludert mango cider, belgisk hvit, eple cider og mange flere. 7 grader Brauhaus i Delhi er et autentisk mikrobryggeri. Berømt for sine hveteøl, ville et besøk på det stedet dra deg tilbake igjen og igjen. Den fullverdige scenen snakker for seg selv. Biere Club i Bangalore er en av de beste i byen. Ingenting kan matche gratis mat, og dette bryggeriet vet det godt. De serverer tradisjonelle øl servert med utfyllende middelhavsmat. Toit er nok et hovedbryggeri på puben i India (Bangalore) som serverer mat med konvensjonelle brygger så bra at du vil spise fingrene av.
Jeg håper dette svarer på spørsmålene du måtte ha som øl som er best i India . Det eneste som kan topp øl er øl. Så om du har jobbet hele uken, slapp av på ferie, feste eller endelig ta igjen gamle venner, eller * sette inn en tilfeldig anledning * fordi det å knekke en kald alltid gjør ting bedre.