Elsker du kaffe, men hater hvordan det får deg til å føle deg i tarmen?

Du er ikke gal, heller ikke er du usunn.

Selv om kaffe er knyttet til en rekke helsepositive trender som redusert risiko for visse typer kreft, mer effektiv metabolisme og bedre leverhelse, opplever mange mennesker negativ side også.

Magesyke.

Det er flere grunner til at kaffe gir noen av oss magesyke. En av dem er helt i din kontroll, men et par er det ikke.

Enten du opplever ubehag som du kan påvirke eller ikke, er mitt mål å gi deg den kunnskapen du trenger for å nyte brygget ditt til det fulleste. Og for å oppnå topp glede, må du kjenne til alternativene dine hvis kaffen din gir ubehag i magen.

Les: The Ultimate Guide To Coffee And Health: 2019 Edition

La oss se på tre vanlige årsaker, og hva du kan gjøre med dem.

Magen din er følsom for kaffesyrer

Våre fordøyelsessystemer kjører på syrer. De er drivstoffet til maskinen som bryter ned det vi bruker. Vi må ha dem!

For mye magesyre kan imidlertid være et problem og forårsake noen ikke så morsomme symptomer.

De fleste av disse problemene manifesterer seg i formen. av oppblåsthet, raping og generelt ubehag. Selv om de betraktes som milde symptomer, er de ganske irriterende.

Mange artikler der ute hevder at drikking av kaffe kan føre til acid reflux, en ufrivillig serie muskelbevegelser som sender magesyre opp i spiserøret. Denne forbindelsen har imidlertid lenge blitt motbevist (takk og lov).

Hvis du finner deg selv med lignende ubehag når du drikker sure drikker som fruktjuice eller alkohol, er det verdt å kutte ut sur mat og drikke i noen dager for å se om du merker en forskjell.

Hvis syre ser ut til å være problemet, kan du gjøre det for fortsatt å nyte kaffen din:

• Finn magesyre, mage vennlige kaffe. Hvis det virker som om du bare er litt følsom, men fortsatt vil prøve å redusere syrer, velger du kaffebønner som er kjent for å være lavere på surhetsskalaen. Kaffe dyrket i lave høyder har vanligvis lavere syrenivåer.

• Kaldbrygging. Kaldbrygging av kaffe i kaldt vann (i stedet for varmt vann som normalt) reduserer syrenivået i den endelige drikken så mye som 66%. Når du har brygget kraftfôret, kan du fortsatt kutte det med varmt vann for å nyte et varmt krus som normalt.

Les: The Ultimate Guide To Cold Brew Coffee

Men selv om du brygger kaffe med lavere surhet, vil du sannsynligvis støte på problemer. Ser du, kaffe har bare et ph-nivå på ca 5, som faktisk er veldig nær gulrøtter. Det er ikke så surt alene – så det er vanligvis ikke syrene som forårsaker problemet.

Det er koffein som virkelig opprører de fleste mager.

Magen din er følsom for kaffens koffein

Jeg vil ikke forvirre deg, men koffeinet i det daglige kruset ditt oppmuntrer magen til å produsere mer syre enn vanlig.

Så, selv om kaffen selv ikke er for surt for deg, koffein kan øke syreproduksjonen din over komfortlinjen.

Les: Dagens beste tid å konsumere koffein

Men koffeinmolekylet alene er allerede ansett som irriterende i magen. På grunn av avføringseffekten tvinger det fordøyelsessystemet til å jobbe raskere. Det er som om systemet ditt vil få koffein ut så raskt som mulig (det er grunnen til at kaffe ofte blir foreslått for å motvirke forstoppelse).

Ja, ok, vi kommer inn i et merkelig territorium her, så jeg Vi holder oss til dette:

• Koffein kan være katalysatoren for noen av de syrerelaterte problemene
• Og det bringer med seg sine egne ubehag

For de fleste er koffein det virkelige problemet.

Her er noen måter du kan motvirke ubehag med koffein.

• Prøv koffeinfri spesialkvalitet. Nei, jeg er ikke en «fyr før koffeinfri» slags fyr lenger. Når jeg oppdaget at det er utmerket, koffeinfri kaffe av spesialitet, ga jeg raskt opp slagordet.

• Drikk mindre kaffe. Hvis du pleier å senke tre til fem kopper per dag, tror jeg det er trygt å si at å kutte ned til en eller to vil gi noen store forbedringer. Det kan hende du ikke tror du kan takle det, men det er i det minste verdt å prøve å se om det gjør din daglige kaffeopplevelse hyggeligere.

• Spis en banan. Bananer er alkaliske og fjerner hardheten av de ekstra syrene som koffein skaper. De inneholder også en rekke stoffer som beroliger magen alene.

Les: Hvorfor du trenger å drikke kaffe svart (og hvordan du starter)

Selvfølgelig, selv om du ikke er noen som er litt ekstra følsom til syre eller koffein, kommer du fortsatt til å støte på problemer hvis du gjør dette neste …

Du drikker kaffe på en tom mage

Her er tingen: kaffe er en intens drink. Den er rik, dristig og kompleks i smak og kjemisk sminke. Hvis du drikker kaffe uten å spise noe vesentlig til frokost, kommer du til å støte på problemer – uansett hvem du er.

Hva tror du de ekstra syrene og koffeinmolekylene kommer til å gjøre uten mat?

Forstyrre selvfølgelig magen!

Jeg foreslår at du tar notater om hvordan du har det etter forskjellige frokoster. For eksempel, hvis frokostblandinger og melk sammen med kaffen fortsatt gir deg litt ubehag, vil du vite at du trenger å tilsette litt mer stoff som en banan eller et protein.

Les: Kaffe og helse: Det gode A nd The Bad

Lek med morgenene dine i et par uker og se hva som fungerer for deg.

Så her er hva du bør gjøre neste

av alt du kan prøve i denne artikkelen, den beste måten å fremdeles kunne nyte kaffen hver morgen uten urolig mage er å finne en syre med lavere syre du kan stole på.

• Så du kan fortsett å elske ditt daglige kafferitual
• Så du trenger ikke bare drikke kaldbrygging
• Så kroppen din slår ikke på deg

Å se, her er en – > Power Hour, vår mørke stekt kaffe fra Brasil.

Power Hour er et utrolig, røykfritt tilbud fra Brasil med notater av mørk sjokolade og ristet marshmallow. Den har et lavere surhetsnivå, men også en kompleks og behagelig smaksprofil.

Hvem vet? Kanskje det vil være kaffen du trenger for å trives igjen.

Prøv den selv!