Å spise vegansk er definitivt annerledes enn det vanlige amerikanske kostholdet, men med hjelp fra de mange tilgjengelige online ressursene er det noe innen rekkevidde. Da jeg først gikk over til en vegansk livsstil, trengte jeg litt hjelp til å tenke på ideer til mine daglige måltider og snacks. Jeg er også en stor baker, og jeg ville ikke at det skulle stoppe da jeg gikk over i min nye livsstil. I vår verden omgitt av Internett hadde jeg ikke så vanskelig tid som jeg trodde jeg ville. Veganske matblogger hjalp meg virkelig gjennom mitt veganske eventyr.

Bloggene nedenfor hjalp meg med å holde meg på vegansk livsstil. Hver av dem har en tilsynelatende uendelig mengde veganske måltider, snacks, desserter, drinker og så mye mer. Hver og en har mange tips for nybegynnere til den veganske matscenen. Hvis du tenker på å bli veganer, er du allerede en veganer, eller bare ser etter et godt måltid å lage kjøttfritt, må du ta en titt på disse bloggene. Den fantastiske fotograferingen og oppskriftene får deg til å løpe umiddelbart til kjøkkenet ditt.

Minimalistisk baker

Minimalistisk Baker er min absolutte favorittblogg, og jeg har delt den med så mange som har ønsket å begynne å spise vegansk eller glutenfri. Dette er mitt valg for alt. Det er flott for måltidsplanlegging, siden skaperen har oppskriftskategorier for alle dagens måltider.

Favoritter: Blissed-out Thai Salat with Peanut Tempeh, Dark Chocolate Hemp Seed Energy Balls og Vegan Falafel

varmt til mat

varmt for mat er kjent for sine unike kreasjoner med ingredienser du allerede har på kjøkkenet ditt. Denne bloggeren er også veldig populært på YouTube. Hennes utfordringer og «oppskrift ?!» -serien legemliggjør disse ideene og er seriøst god inspirasjon for lunsj hver dag eller matlaging på ferie.

Favoritter: Vegan Brownie Bites and Tortilla Soup with Cheesy Taquitos

Kjærlighet og sitroner

Jeg elsker utseendet til denne veganske matbloggen. Kjærlighet og sitroner har mange estetisk tiltalende bilder. Alle matbildene er rene og lyse; vi spiser alle sammen med øynene våre. Det er mye variasjon på denne bloggen, fra forretter til sesongens favoritter.

Favoritt: Whole Wheat Vegan Waffles

Chocolate Covered Katie

Som navnet gir bort, handler denne bloggen om søtsaker. Jeg vil anbefale å sjekke denne bloggen hvis du vil ha noen superenkle bakevarer. Hun har mange kaker, brownies og brød.

Favoritter: Vegan Peanut Butter Cookies og No-Bake Brownies

Å hun lyser

Hvis du har sett på den veganske livsstilen til og med bare litt, har du sannsynligvis snublet over Oh She Glows-bloggen eller Instagram. Dette nettstedet er utrolig populært og med god grunn. Det har et stort utvalg av familievennlige oppskrifter, perfekte for mødre eller pappaer i et rush.

Favoritt: Uimotståelig Trail Mix Cookies

6. Avant-Garde Vegan

Denne bloggen blir mer og mer populær når vi snakker. Avant-Garde Vegan fokuserer på «veganiserende» klassiske måltider og matfavoritter, som filet-o-fish (bildet over), KFC chick «n sandwich og nøkkelkalkpai. Skaperen ga nylig ut sin kokebok, fylt med oppskrifter bare av sorten.

Favoritt: Beste Vegan Pizza noensinne

Vanilje og bønne

Vanilje og bønne blogg har et vakkert, rustikt utseende. Bloggen har underavsnitt for vegetariske og veganske oppskrifter, så igjen denne bloggen mange av muligheter for mange forskjellige appetitt. Skaperen tar feilfrie, perfekt posisjonerte bilder av henne akkurat som feilfrie godbiter, så dra dit for litt søte snacks.

Favoritt: Vegan Peanut Butter Kisses

Fra min bolle

From My Bowl drives av en jente som er fersk på college, og viser at suksess ikke avhenger av alder. From My Bowl fremmer enkelhet og cle en, godt avrundede måltider. Jeg vil anbefale denne veganske matbloggen også veldig enkle dressing- og sausoppskrifter.

Favoritter: Slow Cooker Chili and Pizza Roasted Nuts

Sweet Simple Vegan

Fokus på oljefrie oppskrifter, Sweet Simple Vegan er en annen favoritt-vegansk matblogg til hverdagsmåltider. De setter sammen mange salater, Buddha-boller og til og med noen veganske vendinger på klassikere, som potetgryte og artisjokkdyp av spinat.

Favoritt: Loaded Chickpea Omelette

The First Mess

Jeg har nylig snublet over denne veganske mat- og velværebloggen, og den har blitt en jeg besøker regelmessig. Matfotograferingen på denne bloggen er helt fantastisk og hennes sentrale budskap er å spise for ditt velvære.

Favoritter: alle velværesalatene

The Big Man’s World

Kjent for ikke-bake-godbiter, The Big Man’s World is an online himmelen for alle som leter etter en enkel dessert. De fleste oppskrifter har veldig minimale ingredienser, noe som er en ekstra bonus.

Favoritter: Peanøttsmør kopp frokostbars uten baking

Det er Liv B

En av mine go-to blogger helt sikkert. Liv spesialiserer seg på late dagmåltider som lages på bare noen få minutter. Hennes oppskrift på veganske sjokoladekakekaker er den eneste informasjonskapselen jeg er avhengig av.

Favoritter: Crispy Sesame Tofu, Squash Tacos, and the Chocolate Chip Cookies

Chef Chloe

Skaper av byChloe, en blomstrende vegansk restaurant i byer over hele landet, Chef Chloe driver en blogg fylt med oppskrifter som bare er morsomme, som hennes hjemmelagde Vegan Goldfish Crackers.

Favoritter: Maple-Roasted Brussel Sprouts, Vegan Thin Mints

Hazel & Cacao

Hazel & Cacao highlights skjønnheten i rustikk matlaging og baking. Bildene på denne bloggen er herlig rene og treaktige. De fokuserer på mange glutenfrie oppskrifter ved hjelp av alternative mel.

Favoritter: Vegan Peanut Butter Chocolate Chip Cookies

Jeg håper virkelig denne samlingen ga deg veggieinspirasjon og noen bakeideer slik at du kan komme tilbake på kjøkkenet. Dette er bare favorittene mine som jeg har funnet best egnet for mitt liv og spisevaner, men det er tusenvis av flere veganske matblogger der ute.

Enten du er nylig veganer eller bare leter etter litt generell mat inspo, bør du absolutt gå og sjekke disse sikleverdige bloggene og Insta-feeds.