Mit Krabben gefüllte Pilze sind die ultimative Vorspeise. Saftige Pilze werden mit zartem Krabbenfleisch und Frischkäse gefüllt, mit Semmelbröseln belegt und schmelzend gebacken.
Krabben-Vorspeisen sind eine meiner Lieblingsbeschäftigungen für Potlucks. Von meinem berühmten heißen Krabben-Dip bis zu Krabbenkuchen lieben die Menschen den Luxus von Krabben!
Mit Krabben gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze mit Frischkäse beeindrucken immer wieder. Während ich sie liebe, gefüllt mit cremigen Krabben, stopfe ich sie manchmal mit anderen Dingen wie Pizzabelag oder sogar nur Salsa. Pilze können mit so ziemlich allem gefüllt werden!
Wie man gefüllte Pilze macht
Krabben Gefüllte Pilze sind wirklich einfach zuzubereiten! Verwenden Sie ein feuchtes Papiertuch, um die Außenseite der Pilze zu reinigen. Wenn Sie sie unter Wasser laufen lassen, können Pilze Wasser aufsaugen, was zu feuchten, feuchten, gefüllten Pilzen führt!
Ich schnappe den Stiel ab und entferne mit einem Löffel oder Tomatenkern / Erdbeer-Huller auch einige der Kiemen, um sie zu erzeugen ein größerer Hohlraum zu füllen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Innenseiten herausschöpfen, damit der Pilz nicht reißt oder bricht.
Um perfekte mit Krabben gefüllte Pilze herzustellen Ich mag es, den Frischkäse zu peitschen und das Krabbenfleisch hinzuzufügen. Dadurch entsteht eine leichte und flauschige Schmelze in Ihrer Mundfüllung. Füllen Sie die Pilze, belegen Sie sie mit dem köstlichen Streusel und backen Sie sie, bis die Krabbenfüllung sprudelt und der Belag golden ist. Voila!
Die beste Party-Vorspeise seit geschnittenem Brot.
Wie lange man gefüllte Pilze kocht
Krabbengefüllte Pilze dauern etwa 18 bis 20 Minuten bei 375 ° F. Dies kann sich jedoch je nach Größe der Pilze ändern.
Sie möchten sicherstellen, dass der Pilz durchgekocht ist und die Füllung heiß und schmelzig ist.
Können Sie gefüllte Pilze einfrieren?
Ja! Ich liebe es, mit Krabben gefüllte Pilze im Voraus vorzubereiten und sie für Potlucks oder wenn wir hungrig werden, in den Gefrierschrank zu werfen. Denken Sie daran, die Garzeiten entsprechend anzupassen. Sie können direkt aus dem Gefrierfach gekocht werden (Sie müssen etwa 10 Minuten Kochzeit hinzufügen).
Mit Krabben gefüllte Pilze besiegeln das Geschäft in einer Vorspeisennacht. Servieren Sie sie zusammen mit Büffel-Hühnchen-Dip und ein paar Traubengelee-Fleischbällchen für die beste Party!
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Mit Krabben gefüllte Pilze
Vorbereitungszeit 10 Minuten Portionen 16 Pilze Autorin Holly Nilsson Kurs-Vorspeise Cuisine American Zutaten
- ▢ 16 große frische Pilze
- ▢ 4 Unzen Frischkäse erweicht
- ▢ 6 Unzen Krabben in Dosen oder gefroren
- ▢ 2 in dünne Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln
- ▢ 2 Esslöffel gehackte Petersilie
- ¼ Teelöffel Knoblauchsalz
- ▢ P Tasse Parmesankäse gerieben
Belag
- ¼ Tasse Brotkrumen
- ▢ 1 Esslöffel Butter geschmolzen
Anleitung
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Krabbenfleisch in gefrorenem Zustand auftauen lassen (in Dosen abtropfen lassen). Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F vor.
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Frischkäse glatt rühren. Die restlichen Zutaten einrühren.
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Wischen Sie die Pilze mit einem feuchten Papiertuch ab, um eventuelle Rückstände zu entfernen. Entfernen Sie mit einem kleinen Löffel oder Tomatenkern die Stängel und löffeln Sie die Innenseiten des Pilzes aus. Verwerfen (oder für Suppe einfrieren).
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Verteilen Sie die Füllung auf die Pilzkappen. Kombinieren Sie die Zutaten und geben Sie sie über die Pilze.
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18 bis 20 Minuten backen oder bis alles durchgegart ist und die Spitzen golden sind.
Nährwertangaben
(Die angegebenen Nährwertangaben sind eine Schätzung und variieren je nach Kochen Methoden und Marken der verwendeten Zutaten.)
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