쉽게 만들 수있는 치킨 차우 멘은 세상을 뒤 흔드는 영양소와 풍미로 가득 차 있습니다. 맛있는 차우 마인 국수, 육즙이 많은 닭고기, 잘게 썬 양배추, 당근, 양파, 콩나물, 마늘, 완벽한 홈 메이드 소스가 정말 훌륭합니다!

저는 오랫동안 치킨 차우 마인을 먹어 왔고 현지 중식당에서 외식 할 때 자주 먹습니다. 정말 맛있고 포만감이있어서 제가 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다.

집에서 만들 수있는 나만의 버전을 만들고 싶었습니다. 그것은 저에게 엄청난 돈을 절약 할뿐만 아니라 맛도 훨씬 좋습니다. 또한 그 안에 들어가는 모든 성분을 정확히 알고 있으므로 제 눈에는 매우 긍정적입니다.

치킨 초를 만들기 위해 필요한 것 MEIN

• Chow mein라면 : 이들은 쇼의 스타이며 매번 놀라운 경험을 선사합니다. 지역 아시아 슈퍼마켓이나 아시아 섹션의 lo mein 또는 chow mein 국수 아래의 전통적인 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다. 찾기가 어려우면 아마존에서 주문하거나 스파게티 국수를 사용하면됩니다.
• 닭 : 취향에 따라 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살이나 허벅지를 사용할 수 있습니다. 둘 다 훌륭하고 훌륭한 결과를 제공합니다.
• 식물성 기름 : 식물성 기름을 선호하지만 올리브 기름이나 코코넛 기름도 사용할 수 있습니다.
• 잘게 썬 녹색 양배추 : 양배추에는 섬유질, 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 칼슘, 칼륨 등과 같은 많은 영양소가 들어 있습니다.
• 성냥개비 당근 : 성냥개비 당근을 사용하면 식당에서 먹는 것과 비슷한 미식가를 느낄 수 있습니다. 너무 예쁘고 맛도 좋습니다.
• 마늘 : 나는 약 3 쪽의 정향을 사용하는 것을 좋아하지만, 당신이 음식을 좋아하는 정도에 따라 그 양을 늘리거나 줄일 수 있습니다.
• 파 : 파는 풍미를 더할뿐만 아니라 환상적인 생생한 색상도 추가합니다.
• 콩나물 : 원치 않으면 콩나물을 추가 할 필요가 없지만 확실히 좋아한다는 것을 압니다.
• 소스 재료 : 소스에는 저염 간장, 저염 닭고기 육수 (또는 물!), 굴 소스, 옥수수 전분, 참기름, 꿀 또는 설탕이 필요합니다. 달콤하고 짠맛이 있고 완벽하게 균형 잡혀 있어요!

만드는 방법 수제 치킨 쵸우 메인

이 간단한 치킨 챠우 메인 레시피를 맛보면 다시는 테이크 아웃을하고 싶지 않을 것입니다. 시작해 봅시다. 부엌으로 가서 함께 던져보세요.

먼저 소스를 준비해야합니다. 작은 그릇에 간장, 닭고기 육수, 굴 소스, 옥수수 전분, 참기름, 설탕을 휘젓습니다. 맛이 적절하게 결합되고 결합 될 수 있도록 옆에 두십시오.

그런 다음 포장의 지시에 따라 차 우면을 조리해야합니다.

다음으로, 숙련 된 토르 웍을 고열로 가열해야합니다. 닭고기와 소스 1 큰술을 넣습니다. 3-5 분 동안 또는 닭고기가 완전히 익고 노릇 노릇해질 때까지 요리합니다.

양배추, 성냥개비 당근, 마늘을 섞습니다. 2 분 동안 요리하고 저어줍니다. 익힌 국수, 잘게 썬 파, 콩나물, 나머지 소스를 추가합니다. 1 분 동안 조리하고 자주 저어주세요.

그렇습니다! 스토브에서 치킨 차우 마인을 꺼내서 제공합니다. 즐기세요!

남은 상태로 보관하는 방법 CHOW MEIN?

남은 음식이 남으면 확실히 구할 수 있습니다. 이 식사는 신선하게 먹을 때 더 좋아지는 경향이 있지만 남은 음식은 나쁘지 않습니다. 차 우면을 식힌 다음 밀봉 된 용기에 넣습니다. 3-4 일 동안 냉장 보관하십시오. 차 우민을 전자 레인지로 데우거나 약간의 기름이있는 프라이팬에 다시 던지십시오. 뜨거워지면 바로 먹을 수 있습니다.

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치킨 차 우민

Hearty Chicken Chow Mein은 세상을 뒤 흔드는 영양소와 풍미로 가득 차 있습니다. 맛있는 차우 마인 국수, 육즙이 많은 닭고기, 잘게 썬 양배추, 당근, 양파, 콩나물, 마늘, 완벽한 수제 소스가 훌륭합니다!

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과정 : 저녁 식사

요리 : 중국

키워드 : 닭고기, 저녁 식사, 간편

준비 시간 : 10 분

요리 시간 : 10 분

1 인분 : 4 인분

칼로리 : 441kcal

재료

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볶음 요리 재료

• 6 온스 차 우민 국수
• 뼈도없고 껍질도없는 닭 허벅지 또는 가슴살 1 파운드를 1 인치 큐브로 자른 1 파운드
• 식물성 기름 2 큰술
• 잘게 썬 녹색 양배추 2 컵
• 성냥개비 당근 1 컵
• 다진 마늘 3 쪽
• 다진 파 3 개
• 콩나물 1 컵 선택 사항

소스 재료

• 저염 간장 4 큰술
• 저염 닭고기 육수 또는 물 2 큰술
• 굴 소스 1 큰술
• 옥수수 전분 1 큰술
• 참기름 1 큰술
• 꿀 또는 설탕 1 테이블 스푼 (선택 사항)

안내

• 소스 만들기 : 작은 그릇에 소스 재료를 모두 털고 따로 보관합니다.
• 면 준비 : 포장의 지침에 따라면을 요리합니다.
• 냄비 나 큰 프라이팬에 기름을 넣고 센 불로 가열합니다. 닭고기와 준비된 소스 1 큰술을 추가합니다. 3-5 분 동안 또는 닭고기 조각이 노릇 해지고 익을 때까지 조리합니다.
• 양배추, 당근, 마늘; 2 분 동안 볶습니다.
• 익힌 국수, 잘게 썬 파, 콩나물, 소스를 넣고 1 분, 자주 저어주세요.
• 불을 끄고 즉시 드세요.

동영상

장비

영양

서빙 : 1 인분 | 칼로리 : 441kcal | 탄수화물 : 45g | 단백질 : 31g | 지방 : 16g | 포화 지방 : 7g | 콜레스테롤 : 108mg | 나트륨 : 889mg | 칼륨 : 534mg | 섬유질 : 5g | 설탕 : 9g | 비타민 A : 5497IU | 비타민 C : 21mg | 칼슘 : 49mg | 다리미 : 3mg

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