녹슨 그릴 격자는 식욕을 돋 우지 않습니다. 부식으로 인해 오염이 발생하므로 음식 준비에도 안전하지 않습니다. 일년 내내 그릴을 즐기고 싶다면 매번 요리 할 때마다 잘 유지해야합니다. 여기서 논의한 방법을 사용하면 녹슨 그릴 격자를 청소하는 방법을 쉽게 알 수 있습니다.
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녹슨 가스 그릴 그릴 청소
녹슨 바베큐 그릴 그릴을 청소하려면 올바른 재료가 필요합니다. 연마 성이 강한 물질을 사용하면 화격자에 손상을 주거나 길을 따라 오염시킬 수도 있습니다. 따라서 번거 로움을 덜기 위해 5 가지 방법으로 그릴 격자를 청소하는 가장 좋은 방법을 논의했습니다.
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스폰지와 비누
표면에만있는 녹의 경우 스폰지와 비누를 사용하는 것이 좋습니다. 더 안전하고 화격자에 위험한 잔여 물을 남길 가능성이 적습니다.
물통에 주방 세제와 따뜻한 물을 섞습니다. 스펀지를 사용하여 평소처럼 그릴 세척을 시작합니다. 녹이 즉시 사라지지 않으면 스폰지로 약간 문질러 야 할 수도 있습니다. 스폰지의 거친면을 사용하여 녹을 긁어 낼 수 있습니다. 추가 BBQ 청소를 위해 나일론 브러시를 사용할 수도 있습니다.
가능한 한 그렇게하지 마십시오. 세제 가루 나 비누를 사용하십시오. 다리미에 너무 가혹한 것 외에도 음식 준비 용으로 만들어지지 않았습니다.
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베이킹 소다와 식초 사용
첫 번째 방법이 효과가 없다면 베이킹 소다와 식초 페이스트를 사용하여 더 깊은 세정이 필요합니다. 이 두 재료는 부엌에서 찾을 수 있습니다. 또한 환경 친화적이며 소량 섭취해도 위험하지 않습니다. 베이킹 소다는 다양한 용도의 세정제로 널리 사용됩니다.
녹슬었던 그릴 그릴 청소 방법
간편한 그릴 그릴 청소 기술
이 BBQ 그릴 클리너를 준비하려면 베이킹 소다 한 컵을 섞고 반죽이 될 때까지 식초를 조금씩 첨가하십시오. 일반적으로 베이킹 소다 두 부분과 식초 한 부분을 사용하는 것이 일반적입니다.
수세미 또는 오래된 칫솔을 사용하여 그릴에 페이스트를 바릅니다. 다리미 위에 적어도 30 분 동안 그대로 두십시오. 깊숙한 녹의 경우 일부는 혼합물을 밤새 화격자에 놓을 것입니다. 페이스트로 덮인 격자는 싱크대에 남겨 둘 수 있습니다.
페이스트가 흡수되면 브러시 또는 스폰지의 거친면을 사용하여 문질러 닦아냅니다. 거친 얼룩의 경우 뻣뻣한 솔이 사용하기에 이상적입니다.
잔류 물을 제거하기 위해 깨끗한 물로 화격자 전체를 헹구십시오.
또 다른 방법은 일반 백 식초를 사용하는 것입니다. 화격자 전체에 문지르고 약 15 분 동안 그대로 두십시오. 약산으로서 식초는 탁월한 세정제입니다. 또한 가장 안전한 옵션이기도합니다. 요리하는 동안에도 그릴에 식초가 남아 있어도 괜찮습니다.
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상업용 그릴 클리너 스프레이 사용
추측을 건너 뛰고 싶다면 대신 녹청 소제를 구입할 수 있습니다. 이 제품은 가장 잘 지워지지 않는 녹 얼룩도 제거하는 데 효과적입니다. 그러나 일부는 독성 화학 물질이 포함되어 있으므로 구매시주의해야합니다.
그릴 그레이트 및 기타 음식 준비 품목 용으로 만들어진 클리너를 구하는 것이 가장 좋습니다. 대부분의 가정 상점에서는이 제품을 진열대에 보관합니다.
대나무를 다시 양념하는 번거 로움을 겪고 싶다면 오븐 클리너를 사용할 수 있습니다. 대부분의 오븐 클리너에는 철망을 벗겨내는 잿물이 포함되어 있습니다.
오븐 클리너를 바르고 큰 봉지에 밀봉하십시오. 통풍이 잘되는 곳에서 안면 마스크와 장갑을 착용 한 상태에서해야합니다.
이틀 동안 세제를 놓은 후 주방 세제를 사용하여 격자를 철저히 씻으십시오. 깨끗한 잔여 물을 모두 헹구고 철망을 다시 양념해야합니다. 녹을 제거하는이 방법은 마치 새 것처럼 격자를 긁어냅니다.
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스틸 울과 비누 사용
많은 가정에서 편리한 옵션 중 하나는 스틸 울과 비누입니다. 녹이 묻은 가스 그릴 창살을 청소하는 가장 좋은 방법입니다. 또한 이것은 매일 사용되는 프로판 가스 그릴 창살을 청소하는 이상적인 방법입니다.
적당한 양의 녹이있는 격자에 적합합니다. 양동이에 물과 주방 세제를 섞고 격자를 씻기 시작합니다. 다리미를 비눗물에 담그면 이제 스틸 울로 문질러 닦을 수 있습니다.
녹이 심한 얼룩의 경우 스틸 울 대신 사포를 사용할 수 있습니다.
참고하세요. 비누가 화격자 양념을 제거 할 것입니다. 어쨌든, 아래에서 논의한 단계로 쉽게 양념을 할 수있을 것입니다.
또한 철창에 습기가 남지 않도록하려면 뜨거운 오븐에서 건조하는 것이 가장 좋습니다. 양념을 다시 한 후 그릴 내부에서 건조시킬 수도 있습니다.
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코셔 소금 페이스트 사용
녹이 강하다고 판명되면 더 강력한 솔루션을 사용할 수 있습니다. 코셔 소금은 베이킹 소다보다 강하지 만 그릴 창살과 같은 음식 준비 항목에도 똑같이 안전합니다.
베이킹 소다와 식초 믹스로했던 것과 마찬가지로 페이스트와 같은 농도가 될 때까지 코셔 소금을 물에 녹입니다. .
오래된 칫솔을 사용하여 코셔 소금 페이스트를 녹슨 창살에 문지릅니다. 스틸 울을 사용하여 즉시 문지르십시오 (앉을 필요 없음). 없는 경우 알루미늄 호일 공이 있어야합니다. 그 후 물로 헹구고 모든 녹이 사라질 때까지 반복하십시오.
코셔 소금 페이스트를 너무 오래 방치하면 더 많은 녹이 형성되어 목적에 맞지 않습니다.
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그릴 화격자 양념 방법
그레이트를 요리에 사용하기 전에 먼저 컨디셔닝하는 것이 품질을 유지하는 데 중요합니다. 녹을 방지하는 좋은 방법이기도합니다.
모든 새 창살에는 양념이 필요합니다. 연마제를 사용하여 청소 한 녹슨 격자도 마찬가지입니다. 양념 부분을 건너 뛸 수 있지만 그릴 그릴의 수명에 영향을 미칩니다. 게다가, 다리미 컨디셔닝은 다음 세 가지 간단한 단계를 사용하여 매우 쉽습니다.
- 잘 씻으십시오
항상 먼저 격자를 씻는 것부터 시작하십시오. 바비큐 청소를 위해 따뜻한 물을 사용하고 진흙과 먼지를 닦아내십시오. 그레이트의 이전 조미료를 벗길 계획이라면 비누를 사용할 수 있습니다. 새로 구입 한 화격자는 비누로 씻어도 괜찮을 것입니다.
대망을 철저히 씻은 후 깨끗한 수건으로 물기를 닦아내십시오.
- 기름을 바르십시오.
이 시점에서 격자를 기름 층으로 덮을 것입니다. 이렇게하면 끈적이지 않는 특성이있어 요리 후 쉽게 청소할 수 있습니다. 또한 녹이 생기는 것을 방지 할 수 있습니다.
원하는 식용유를 사용할 수 있습니다. 전형적인 식물성 기름, 올리브 기름, 땅콩 기름 등이 될 수 있습니다. 깨끗한 강모 페인트 브러시를 사용하여 오일을 여러 번 바르십시오. 다른 코트를 적용하기 전에 첫 번째 코트를 몇 분 동안 그대로 두십시오. 이 작업은 여러 번 수행 할 수 있습니다.
향후 사용을 위해 요리하기 전에 기름을 한 층만 바르면됩니다. 조미료 층을 다시 긁어 내지 않는 한입니다.
- 열에 노출
그레이트에 기름을 바르면 이제 넣을 차례입니다. 다시 그릴에 넣고 가열합니다. 온도를 400F로 설정하고 그릴을 한 시간 동안 그대로 두십시오. 화격자를 가열 한 후 그릴을 끄고 자연스럽게 식 힙니다.
이 과정은 기름에 잠기고 화격자 요리를 준비합니다. 바로 사용하고 싶다면 기름을 한 층 더 바르고 좋아하는 음식을 굽는 것을 즐기세요.
그레이트를 가끔 다시 양념해야한다는 점에 유의하세요. 녹을 제거하기 위해 세척했다면이 과정을 다시 반복해야합니다.
그릴 세척 방법을 아는 것 외에도 유지 관리 방법을 아는 것도 중요합니다. 재 조미의 빈도는 당신에게 달려 있습니다. 기본적으로 그릴을 자주 사용하는 경우 양념을 다시해야합니다.
그릴 창살 녹을 방지하기위한 추가 팁
그릴에서 녹을 제거한 후 몇 가지 간단한 단계를 수행하여 다시 쌓이는 것을 방지 할 수 있습니다. 이것은 또한 화격자의 수명을 연장시켜 시간과 돈을 절약 할 것입니다.
– 너무 오래 담그지 마십시오.
가스 그릴이나 화격자를 청소할 때 너무 오랫동안 물에 담그지 마십시오. . 장시간 담그는 것이 부식의 주요 원인입니다. 또한 식기 세척기 안에 오래두면 양념이 벗겨집니다.
– 항상 세척
사용 후 항상 세척해야합니다. 격자를 제대로 청소하십시오. 다리미에 남은 음식물 조각이 녹슬지 않습니다. 또한 악취가 나고 배탈을 일으키는 박테리아의 완벽한 서식지가 될 것입니다.
대를 실외에 보관하는 경우 철망을 청소하면 설치류와 벌레로부터 다리미를 안전하게 보호 할 수 있습니다.
태워지고 썩은 음식 조각이 두꺼운 층으로 된 철판 위에서 요리하는 것을 상상해보십시오. 식욕을 돋 우지 않습니까?
– 그레이트를 덮으십시오.
실내 및 실외에서 그레이트를 보관할 때 잘 덮으십시오. 이것은 수분 및 기타 요소가 다리미에 들어가는 것을 방지합니다. 특히 한동안 그릴을 사용하지 않는 경우 녹을 방지하는 확실한 방법입니다.
– 유약을 쉽게 닦으십시오.
바비큐 유약을 바르면 음식이 더욱 맛있어집니다. 그러나 너무 일찍 그리고 너무 많이 바르면 그릴에 타면서 케이크 층이 생깁니다. 잘 씻지 않으면 녹슬고 오염 될 수 있습니다.
자주 묻는 질문
Q : 그릴 창살에서 요리하는 것이 안전한가요? 녹이 있습니까?
A : 그릴 창살의 녹이 녹아서 음식에 달라 붙어 직접 섭취하게됩니다. 소량의 녹을 섭취하는 것이 치명적이지는 않지만 지속적으로 섭취하면 장 문제를 일으킬 수 있습니다.
Q : 주철 그릴 격자를 어떻게 관리합니까?
A : 깨끗하고 기름을 바르고 양념을 잘 유지하는 것이 녹이 주철 격자를 손상시키는 것을 방지하는 열쇠입니다. 또한 습기 및 부식을 유발할 수있는 기타 요소로부터 멀리하기 위해 잘 보관해야합니다.
Q : 그릴 그레이트에 기름칠을해야합니까?
A : 확실히, 더 많이 따라서 주철 격자를 사용하는 경우. 이렇게하면 녹을 없애고 음식을 쉽게 조리 할 수 있습니다. 기름은 음식물이 화격자에 달라 붙는 것을 방지하여 쉽게 청소할 수 있습니다.
Q : 그릴이 더러워서 아플 수 있나요?
A : 그릴에 녹이 슬지 않습니다. 잘 청소되지 않았다는 신호. 전문가들은 더러운 그릴 격자에 박테리아가있어 몸을 아프게 할 수 있다는 사실을 발견했습니다.
Q : 그릴 격자는 왜 녹이 슬나요?
A : 열에 지속적으로 노출되면 녹이 생길 수 있습니다. 또한 대기 중의 수분은 녹의 화학 명인 산화철을 형성 할 수 있습니다. 매번 사용 후 격자를 청소하는 것이 녹이 생기는 것을 방지하는 열쇠입니다.
Q : 그릴 격자를 먼저 양념해야합니까?
A : 화격자의 품질, 양념을 먼저하는 것이 좋습니다. 물론,이 부분을 건너 뛸 수 있지만 그렇게하면 화격자가 심한 마모에 더 많이 노출됩니다. 또한, 녹슬지 않는 격자판에서 더 많이 발생합니다.
결론
그릴 격자판을 깨끗하게 유지하는 것은 신선한 식사를 준비하는 데 중요합니다. 아무도 녹슬고 더러운 창살에 준비된 것을 먹고 싶어하지 않습니다. 그릴에 녹이 가장 심한 얼룩이 있더라도 뜨거운 문제를 해결하는 데 사용할 수있는 간단한 DIY 단계가 있습니다.
