스무디에 대한 지식이 Juice Press에서 가장 좋아하는 스무디에만 적용 되더라도 Vitamix 블렌더가 우리 전문가들 사이에서 가장 인기있는 스무디 블렌더라는 사실에 놀라지 않을 것입니다. Bubble의 창립자이자 CEO 인 Jessica Young은 “물론, Vitamix는 블렌더의 페라리입니다. 이 블렌더는 업계 표준이며 대부분의 전문 주방에서 사용됩니다. 그리고 Daily Harvest의 제품 책임자로서 저는이 블렌더를 매일 연구 개발에 사용했습니다.”

하지만 가정 환경에서도 마찬가지입니다. “저는 집에 Vitamix를 가지고 있으며, 우리의 Moon Juice 상점에서도 사용하고 있습니다.”라고 Adaptogenic 파우더와 건강에 민감한 주스로 유명한 캘리포니아에 본사를 둔 Moon Juice의 설립자 인 Amanda Chantal Bacon은 말합니다. 아이스크림이나 강장제 또는 코코넛 밀크에 공기를 넣을 수 있기 때문에이 제품을 사용하면 다른 블렌더가 재현 할 수없는 가장 부드러운 식감을 제공합니다.” What ’s Gaby Cooking의 요리 책 저자이자 블로거 인 Gaby Dalkin은 특히 Professional Series 750 블렌더를 좋아합니다. “스무디 설정이되어있어 모든 재료를 넣고 켜고 멀어 질 수 있습니다.” 영양사 겸 웰니스 코치 인 Molly Alliman (Vitamix 5200을 사용하는)은 그녀가 “매일”그녀의 제품을 사용하며 “모든 냉동 과일, 케일과 같은 풍성한 야채, 통 견과류 및 기타 모든 것을 혼합하는 데 효과적입니다. 다른 블렌더에 덩어리를 남겨 두세요.”

예, Vitamix는 비싸지 만 우리가 이야기 한 몇몇 전문가들은 과시 할 가치가 있다고 주장하면서 수년간 사용하고 사랑 해왔다고 말했습니다. Barrett Prendergast, 라이프 스타일 블로거이자 Valleybrink Road의 창립자 인 그녀는 “8 년 동안 Vitamix를 사용했으며 여전히 강세를 보이고 있습니다”라고 말했습니다. 전체 론적 영양 학자이자 레시피 개발자 인 Neda Varbanova는 다음과 같은 정서를 초조합니다. “저는 Vitamix를 7 년 넘게 사용해 왔으며 여전히 강력하고 모든 것을 완벽하게 혼합합니다.”라고 말합니다. 웰빙 블로거 Virpi Mikkonen은 “over 10 년이 흘렀습니다.”그녀는 “5 개의 요리 책과 수백 가지의 요리법을 만들었으며 매일 사용하고 있습니다.”라고 말합니다. 모터는 멈추지 않습니다. “가장 거친 재료도 처리합니다. 나는 그것으로 돌로 고운 모래를 만들 수도있을 것이라고 확신한다.”라고 그녀는 말한다. 셰프 Seamus Mullen은 25 년 동안 가장 오랫동안 Vitamix를 사용해 왔으며 다음과 같이 간단하게 설명합니다. “제 주방에는 블렌더가 하나 뿐이고 Vitamix입니다.”