클래식 비건 캐슈 치즈 소스

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매우 치즈 맛이 나는 비건 캐슈 치즈 소스. 이 부드럽고 크리미 한 소스는 놀랍도록 만족스럽고 간단하게 맛있습니다!

갑자기 멋진 캐슈 치즈 소스가 있습니다.이 소스는 블로그에 아직 없습니다! 그래서 저는 그 상황을 빨리 고쳐야했습니다.

이것은 정말 중요한 요리법이기 때문입니다. 무엇이든 모든 것에 이슬비를 뿌릴 것. 피자, 파스타, 감자, 샐러드 등 짭짤한 요리라면이 캐슈 치즈 소스를 뿌려도 도움이 될 것입니다.

견과류를 먹지 않는 사람들을 위해 완전히 너트가없는 비건 치즈 소스와 캐슈 치즈에 관해서는 햇볕에 말린 토마토 캐슈 치즈와 달콤한 바질과 골파 캐슈 크림이 있습니다.

그러나 햇볕에 말린 토마토 캐슈 치즈는 스프레드 또는 딥, 두껍고 크래커에 멋지게 퍼집니다. 바질과 골파 캐슈 크림은 멋진 샐러드 드레싱이며 이슬비를 뿌릴 때도 좋습니다.

하지만 캐슈 치즈에 관해서는 수제 비건 피자에 뿌려 죽어가는 소스, 음,이게 바로 이것입니다.

캐슈 치즈 소스를 만드는 방법

캐슈 치즈 소스를 만드는 방법은 매우 간단합니다. 튼튼한 블렌더 만 있으면됩니다.

우리는 캐슈넛을 미리 담그지도 않습니다. oo 쉽습니다!

하지만 블렌더가 덜 튼튼한 기계라면 먼저 견과류를 담그십시오. 뜨거운 물에 부어 1 시간 동안 담가두면 더 쉽게 블렌딩 할 수 있습니다. 그릇에 담아 끓는 물에 부으면 15 분이면 부드러워 질 수 있습니다.

그러나 Vitamix와 같은 제품이 있다면 그냥 사용해보세요! 담글 필요가 없습니다!

재료를 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 블렌딩하면됩니다.

이 캐슈 치즈 소스를 좋아할 것입니다.

  • 매우 치즈!
  • 크림
  • 부드러움
  • 완전 만족 스러움
  • 거의 모든 것에 이슬비가 뿌려진 아주 맛있는!

배치를 구성한 다음 냉장고의 용기에 밀봉하여 며칠 동안 보관하세요.

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설명

슈퍼 치즈 비건 캐슈 치즈 소스. 이 부드럽고 크리미 한 소스는 놀랍도록 만족스럽고 거의 모든 것에 이슬비를 뿌려 간단하게 맛있습니다!

재료

  • 1 컵 (150g) 캐슈 너트 (생)
  • 영양 효모 2 큰술
  • 정향 마늘 1 개 (분쇄)
  • 레몬 주스 1 큰술 (갓 짜낸)
  • 바다 소금 꼬집기
  • 검은 후추 꼬집기
  • 물 5 큰술

사용법

  1. 캐슈넛, 영양 효모, 다진 마늘, 레몬 주스를 블렌더 용기에 넣습니다. 바다 소금과 후추를 넣으십시오. 물의 양을 측정하고 추가합니다. 매우 부드럽고 크림이 될 때까지 블렌딩합니다.
  2. 두꺼운 치즈는 물을 덜 사용합니다. 더 얇은 샐러드 드레싱의 일관성을 위해 약간의 물을 사용합니다.
  3. 구운 감자, 야채, 피자 또는 파스타 위에 이슬비를 뿌립니다.

  • 카테고리 : 풍미, 소스, 글루텐 프리
  • 요리 : 비건, 생고기

영양

  • 서빙 크기 : 레시피의 1/4
  • 칼로리 : 217
  • 설탕 : 2.3g
  • 나트륨 : 45mg
  • 지방 : 16.5g
  • 포화 지방 : 2.9g
  • 탄수화물 : 12.6g
  • 섬유질 : 1.6g
  • 단백질 : 7.8g

키워드 : 캐슈 치즈 소스

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