최고의 연어 양념은 무엇입니까? 연어는 심장 건강에 좋은 오메가 3 지방이 함유 된 맛있는 재료입니다. 훌륭한 연어 양념은 요리에 놀라운 깊이를 더합니다. 연어가 정말 마음에 들지 않는 재료라면, 우리는이 쉽고 완벽한 연어 조미료 아이디어로이 요리에 대한 두려움을 극복하기 위해 왔습니다.
왜 자신 만의 연어 조미료를 만드나요?
많은 미리 만들어진 연어 조미료는 소금 함량이 상당히 높기 때문에 직접 조미료를 만들 때 좋은 점은 사용하는 소금의 양을 정확히 알고 있다는 것입니다. 소금 섭취량을 관찰하거나 줄이려면 소금을 완전히 제거하십시오. 당신의 조미료 준비는 당신에게 완벽 할 것입니다. 또한 결합하는 데 몇 초 밖에 걸리지 않으며 글루텐도 포함되지 않습니다.
우리의 5 가지 최고의 연어 양념 아이디어
연어는 거의 모든 향신료 혼합과 잘 어울린다고 생각합니다. 생선의 경우 상점에서 찾을 수 있지만이 연어 조미료는 별 5 개를 보장합니다.
갈릭 버터 연어 조미료
- 신선한 갈릭 마늘
- 녹은 버터
- 코셔 소금
- 검은 후추
소금과 후추로 관대하세요! 물고기가 많을수록 더 많이 필요합니다. 1 ½ 파운드의 연어를 만들려면이 양념 2 큰술이 필요합니다.
허브와 감귤 연어 양념
- 딜,
- 파슬리
- 레몬, 라임 또는 오렌지 주스. 또는 3 개를 모두 함께 사용해보세요! 이 중 라임이 가장 강합니다.
원하는 신선한 허브와 감귤을 혼합하여 사용할 수 있습니다. 최상의 맛을 내려면 갓 자른 허브와 감귤류를 사용하십시오. 로즈마리 나 딜과 같은 강한 허브를 사용하는 경우 허브를 가볍게 사용하세요.
달콤하고 고소한 연어 양념
- 갈색 설탕
- 레몬 제스트
- 다진 파슬리 잎
- 다진 백리향 잎
- 다진 마늘
- 소금
- 신선한 크랙 페퍼
- 고추 플레이크
이 달콤하고 짭짤한 연어 양념은 사용 계획 2-3 일 전에 만들 수 있습니다. 연어를 요리 할 준비가 될 때까지 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하세요.
케이준 연어 양념
케이준 양념은 양념 병에 좋은 추가 기능입니다. . 일반적으로 새우, 랍스터 또는 다양한 고기와 함께 사용되는 케이준 조미료는 연어를 완전히 새로운 수준으로 끌어 올릴 수 있습니다. 케이준 양념은 주로 다음과 같은 재료로 구성되며 몇 가지 변형이 있습니다.
- 파프리카 가루
- 카이엔 가루
- 양파 가루
- 소금
- 후추 간
- 건조 타임
- 건조 오레가노
- 건조 바질
사용하는 파프리카와 카이엔 고추의 종류에 따라 조미료의 색은 밝은 주황색에서 짙은 갈색까지 다양합니다.
이탈리아 연어 양념
주요 이탈리아 양념의 풍미는 프랑스 Herbes de Provence를 연상 시키지만 라벤더를 첨가하지 않아 프랑스 사촌보다 부드럽습니다.
- 말린 바질
- 말린 오레가노
- 말린 로즈마리
- 신선한 파슬리
- 마늘 가루
- 신선한 딜
- 빨강 칠리 플레이크
더 쉽게 좋아할 수있는 연어 요리법
- 검은 연어와 레몬 버터 소스
- 시금치와 햇볕에 말린 토마토를 곁들인 크림 마늘 토스카나 연어
- 레몬 마늘 버터 살 mon in Foil with Pineapple
- Salmon and Asparagus Foil Packs with Garlic Lemon Butter Sauce
- Lemon Garlic Butter Grilled Salmon