남북 전쟁 후 이전 노예들은 일자리를 구했고 농장주는 노동자를 구했습니다. 현금이 없거나 독립적 인 신용 시스템이 없어서 몫 작물이 만들어졌습니다.

공유 작물은 집주인 / 농가가 임차인이 작물의 몫을 대가로 토지를 사용할 수 있도록하는 시스템입니다. 이를 통해 임차인은 자신이 할 수있는 가장 큰 수확물을 생산하기 위해 일하고 땅에 묶여 있고 다른 기회를 위해 떠나지 않을 것입니다. 남부에서는 남북 전쟁 이후 많은 흑인 가족이 백인 소유주로부터 토지를 임대하고 면화, 담배, 쌀과 같은 현금 작물을 재배했습니다. 대부분의 경우 집주인이나 근처 상인은 임차인에게 장비를 임대하고 수확기까지 종자, 비료, 식품 및 기타 품목을 크레딧으로 제공합니다. 그 당시 세입자와 집주인 또는 상인은 정착하여 누가 누구에게 얼마를 빚 졌는지 파악했습니다.

높은 이자율, 예측할 수없는 수확, 부도덕 한 집주인과 상인은 종종 세입자에게 심각한 빚을지게했습니다. 내년 또는 내년까지 이월 될 부채. 지주를 선호하는 법은 지주가 자신의 농작물을 지주 외의 다른 사람에게 판매하는 것을 어렵거나 심지어 불법으로 만들었으며, 지주에게 빚을 졌을 경우 재배자가 이사하는 것을 막았습니다.

전체 재배자 중 약 2/3가 백인이었습니다. , 1/3은 검은 색이었습니다. 두 그룹 모두 사회 계층의 최하위에 있었지만, 농작물 생산자들은 더 나은 노동권을 위해 조직하기 시작했고 통합 된 남부 소작농 연합 (Southern Tenant Farmers Union)이 1930 년대에 권력을 잡기 시작했습니다. 대공황, 기계화 및 기타 요인으로 인해 1940 년대에 몫 작물이 사라졌습니다.