식당 일정을 만드는 방법
기능적인 식당 서비스는 합리적인 직원 일정에 의존합니다. 직원 일정을 짜기 전에 몇 가지 기본 사항을 먼저 아는 것이 중요합니다. 팁, 주간 근무 시간, 휴가, 초과 근무 및 미성년자를 고용하는 법과 같은 요인은 모두 성공적인 레스토랑 일정을 만들 때 작용합니다. 압도적으로 보일 수 있지만 프로세스를 훨씬 쉽게 만들 수있는 몇 가지 유용한 사항이 있습니다. 팁을받은 직원은 무엇입니까? 팁을받은 직원은 주로 팁을 통해 임금을받는 사람입니다. 팁이 관례 인 많은 직업이 있지만 서버와 바텐더가 가장 일반적입니다. 팁 임금은 주에 따라 다르게 계산됩니다. 일부 주에서는 다음을 수행해야합니다.
음식점에서 인건비를 계산하는 방법
인건비는 식당 업계에서 주요 비용입니다. . 사업체로서 식품을 구매할 때 비용 효율성을 목표로하고 가능한 한 적은 지출을해야하지만, 반면에 유능하고 생산적인 직원으로 레스토랑에 적절한 인력을 배치해야합니다. 적절한 직원을 고용하고, 직원을 잘 활용하고, 식당에서 기술을 사용하면 수익이 크게 향상 될 수 있습니다. 식당의 인건비 계산 선호도에 따라 분기 별, 월별 또는 주간 단위로 인건비를 추적하도록 선택할 수 있습니다. 개별 직원 인건비를 계산하는 방법에 대한 지침은 다음과 같습니다. 급여가 동일한 직원을 스프레드 시트, 차트 또는 목록으로 나누세요. 해당 직원의 이름을 작성하세요.
레스토랑 마케팅에서 ROI를 계산하는 방법
마케팅 및 광고는 레스토랑 소유자가 판매를 늘리고, 새 항목을 홍보하고, 새로운 비즈니스 벤처에 대한 흥미를 유발하고, 브랜드 인지도를 높이는 데 사용할 수있는 훌륭한 도구입니다. 또한 소셜 미디어 마케팅과 같이 기업에서 사용할 수있는 많은 무료 마케팅 전략이 있지만 많은 전략은 비용이 들기 때문에 결과적으로 기업은 이러한 전략과 그 효과를 추적해야합니다. 한 가지 방법으로 마케팅 캠페인의 효과는 마케팅 ROI 또는 투자 수익을 계산하는 것입니다. 레스토랑의 마케팅 ROI를 찾는 것은 마케팅 예산을 적절하게 사용하고 있는지 확인하고 어떤 관행이 효과적이었고 미래에 무엇을 변경해야하는지 결정하는 데 도움이 될 수 있습니다. Ma는 무엇인가