연화 크림 치즈를 요구하는 요리법에 사용하기 위해 크림 치즈 단식을 연화하는 방법을 알아 봅니다.
많은 조리법에서 연화 크림 치즈를 요구하지만이를위한 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 논의 할 여러 가지 방법이 있지만 크림 치즈를 부드럽게하는 가장 빠르고 효율적인 방법은 전자 레인지를 사용하는 것입니다.
1 단계
크림 치즈는 종종 8 개로 판매됩니다. 상자에 놓인 금속 패키지로 싸인 온스 블록. 상자와 금속 포장에서 크림 치즈를 꺼냅니다. 한쪽 모서리에서 시작하거나 간단히 잘라서 크림 치즈로 자르지 않도록주의하면서 포장이 벗겨 져야합니다.
2 단계
크림 치즈를 전자 레인지 용 접시 나 접시에 담습니다. 15 초 동안 전자 레인지를 켜세요.
3 단계
크림 치즈를 숟가락으로 부드럽게 눌러 부드러워 졌는지 확인합니다. 부드러워지면 쉽게 넘어 질 것입니다. 그렇지 않으면 크림 치즈가 부드러워 질 때까지 한 번에 8 초 동안 전자 레인지를 계속 켜세요.
방법 전자 레인지없이 크림 치즈를 부드럽게하는 방법
크림 치즈를 부드럽게하는 다른 방법이 많이 있지만 전자 레인지를 사용하는 것이 가장 빠른 방법입니다. 크림 치즈 벽돌을 조리대 위에 1 시간 동안 놓아 둘 수 있습니다. 이 시점에서 자연스럽게 부드러워 져야합니다.
레시피에서 다른 것들과 섞인 크림 치즈를 요구한다면 크림 치즈를 1 인치 큐브로자를 수 있습니다. 약 10 분 동안 카운터에 놓아두면 부드러워집니다. 더 작은 양으로 자르면 훨씬 더 빨리 낮은 온도에 도달 할 수 있습니다.
또한 크림 치즈를 고기 망치 나 밀대의 평평한면으로 치면 부드러워 질 수 있습니다. 두 층의 양피지 사이에 크림 치즈 벽돌을 놓습니다. 그러나 크림 치즈가 달라 붙어 양피지 층에서 긁어 내야합니다.
오늘 다룰 마지막 옵션입니다. 크림 치즈를 스탠드 믹서의 그릇에 넣고 패들 부착물을 사용하여 크림 치즈가 부드러워 질 때까지 약 60 초 동안 두드리는 것입니다. 이 옵션은 어쨌든 스탠드 믹서의 연화 크림 치즈에 추가 재료를 추가 할 경우 효과적입니다. 완전히 부드러워 질 때까지 다른 재료를 크림 치즈에 넣고 섞지 마십시오. 재료가 제대로 섞이지 않을 수 있습니다.