Erfahren Sie, wie Sie es mit diesem KFC-Krautsalat-Nachahmer zu Hause machen können! Genau wie der köstliche Krautsalat, der in Ihrem Lieblingsrestaurant mit gebratenem Hühnchen serviert wird!
Gründe für die Herstellung dieses Krautsalats:
- Es schmeckt genauso wie bei KFC!
- Dies ist eine perfekte Sommerbeilage ideal für Potlucks, BBQs und Picknicks.
- Schnell und einfach können Sie diesen Krautsalat in wenigen Minuten aufschlagen … ja, Minuten!
- Sie können dies ganz einfach am Tag vor Ihrer Verwendung vornehmen. Am nächsten Tag ist es sogar noch besser!
KFC-Krautsalat
Wenn Sie schon einmal in Kentucky Fried Chicken waren, stehen die Chancen gut, dass Sie den berühmten Krautsalat probiert haben. Als Beilage für ein Hühnchen-Abendessen oder einen Grillabend wird es nicht viel besser als ein cremiger, knuspriger Krautsalat, und KFC’s macht es genau richtig.
Mit dem Sommerwetter plane ich bereits all die Picknicks und Grillabende am Horizont! Nichts passt besser zu einer Brathähnchenkeule oder einem großen Grillteller als eine Seite hausgemachten Krautsalats.
Im Laufe der Jahre sind viele Rezepte in Umlauf gekommen, die behaupten, das authentische KFC-Krautsalat-Nachahmerrezept zu sein. Die, die ich heute teile, ist bei weitem die beste! Es schmeckt genau wie der Krautsalat, den Sie mit Ihrer Brathähnchenbestellung lieben, alles mit einem cremigen, würzigen Dressing.
Best of alle? Dieses Krautsalatrezept ist super einfach!
Der größte Aufwand für die Herstellung von KFC-Krautsalat besteht darin, den Kohl zu hacken. Abgesehen von der Anstrengung, einem Biss zu widerstehen, bevor er für ein paar Stunden im Kühlschrank mariniert werden konnte, natürlich!
KFC Coleslaw Copycat Recipe
Dieser einfache Krautsalat wurde komplett von Grund auf neu hergestellt und ist die perfekte Beilage für all Ihre Sommergrills und Picknicks. Anstatt einen Ausflug zu einem Kentucky Fried Chicken zu machen und für einen so einfachen Krautsalat zu bezahlen, bleiben Sie zu Hause und machen Sie es sich selbst für ein paar Cent.
Ich verwende Grünkohl für diesen Krautsalat, weil ich den KFC-Krautsalat so genau wie möglich nachahmen wollte. Sie können den Preis auch nicht übertreffen! Wenn Sie es vorziehen, bin ich sicher, dass Rotkohl (oder eine Mischung oder beides) auch hier köstlich wäre.
Wenn Sie eine Küchenmaschine haben, können Sie Ihren Kohl einfach hacken, aber es hilft wirklich, die Krautsalat-Textur zu erhalten, die Sie erhalten bei Kentucky Fried Chicken. Ich hacke meinen Kohl zuerst grob und pulsiere ihn dann ein paar Mal in der Küchenmaschine. Klappt wunderbar. Das heißt, wenn Sie keine Küchenmaschine haben, keine Sorge, hacken Sie sie einfach so fein, wie Sie möchten.
KFC-Krautsalat-Dressing
Was diesen Krautsalat wirklich auszeichnet, ist das cremige Dressing. Das aus echter Buttermilch hergestellte Dressing erhält einen würzigen Kick durch einen Spritzer frischen Zitronensaft.
Ich dachte jahrelang, ich würde Krautsalat nicht mögen, weil ich kein Fan der Dressings war. Sie waren entweder zu schwer für die Mayonnaise oder zu süß für meinen Geschmack. Also habe ich immer den Krautsalat übersprungen und stattdessen Nudelsalat zu Potlucks im Freien gebracht.
Dieses hausgemachte Krautsalatrezept ist so viel besser als die, die ich zuvor versucht habe! Es ist voll von cremigem Buttermilchgeschmack mit genau der richtigen Menge an Süße, um die Dinge auszugleichen. Während ich immer noch meinen Anteil an Nudelsalaten zu meinen Sommer-Potlucks bringe, muss ich möglicherweise anfangen, die Dinge durcheinander zu bringen, indem ich stattdessen mit Nachahmer-KFC-Krautsalat auftauche!
Machen Sie diesen Krautsalat für Ihr nächstes Picknick oder Hühnchenessen zusammen mit anderen Favoriten wie Makkaroni und Käse und Jiffy Cornbread oder Easy Homemade Dinner Rolls, und Sie haben eine perfekte Mahlzeit. Vergessen Sie auch nicht die Kartoffelpüree, Buttermilchkekse, Ambrosia-Obstsalat und Rahmmais!
KFC-Krautsalat-Rezept
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KFC-Krautsalat-Rezept
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Zutaten
- 8 Tassen Kohl fein gehackt ca. 1 Kopf
- 1/4 Tasse zerkleinerte Karotte ca. 1 Karotte
- 2 EL gehackte Zwiebel
- 1/3 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1/4 Tasse Buttermilch
- 1/4 Tasse Milch
- 2 1/2 EL Zitronensaft
- 1 1/2 EL weißer Essig
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Anweisungen
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In einer großen Schüssel Milch, Mayonnaise, Zucker, Zitronensaft und Essig mischen. Zwiebel, Karotten und Kohl mit Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Gemüse im Dressing gründlich überziehen.
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Abdecken und mindestens 2 Stunden (oder bis zu 8 Stunden) im Kühlschrank abkühlen lassen ) vor dem Servieren.
Hinweise
Lagern Sie die im Kühlschrank bedeckten Reste und genießen Sie sie innerhalb von 2 Tagen.
Rezept kann in zwei Hälften geschnitten werden.