有機食品は本当に環境に良いのでしょうか? –Sustainable Living
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有機食品は本当に環境に良いのか?
by Anuradha Varanasi | 2019年10月22日オレゴン州ポートランドの農民市場。出典:Flickr / drburtoni
ファーマーズマーケットに足を踏み入れると、太字で「Certified Organic」と書かれた看板が表示されます。それ以外の場合よりもはるかに高価ですが、有機農法は、米国だけでなく世界でも最も人気のある代替農法になっています。