さびたグリルの火格子は食欲をそそりません。また、腐食は汚染を引き起こすため、食品の調理には安全ではありません。一年中グリルを楽しみたい場合は、すべての調理セッションの後にグリルをしっかりと維持する必要があります。さびたグリルの火格子をきれいにする方法を知ることは、ここで説明した方法で簡単です。
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最善の方法さびたガスグリルの火格子をきれいにする
さびたバーベキューグリルの火格子をきれいにするには、適切な材料が必要です。非常に研磨性の高い物質を使用すると、火格子が損傷したり、途中で火格子を汚染したりする可能性があります。そこで、煩わしさから解放するために、5つの異なる方法でグリル格子をきれいにする最良の方法について説明しました。
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スポンジと石鹸
表面レベルのみの錆の場合は、スポンジと石鹸を使用するとうまくいくはずです。安全で、火格子に危険な残留物が残る可能性が低くなります。
バケツに、食器用洗剤と温水を混ぜます。スポンジを使用して、通常どおりグリルの洗浄を開始します。さびがすぐに消えない場合は、スポンジで少しこすり洗いする必要があるかもしれません。スポンジの粗い面を使って錆をこすり落とすことができます。さらにバーベキューを掃除するためにナイロンブラシを使用することもできます。
できるだけ、しないでください洗剤の粉末や石鹸を使用してください。鉄に過酷すぎることを除けば、食品加工品には適していません。
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重曹と酢を使用する
最初の方法がうまくいかなかった場合は、重曹と酢のペーストを使用して、より深いクレンジングが必要になります。これらの成分は両方ともあなたの台所で見つけることができます。また、環境に優しく、少量を摂取しても危険ではありません。重曹は、さまざまな用途の洗浄剤として広く使用されています。
さびたグリル格子の洗浄方法
簡単なグリル格子洗浄技術
このBBQグリルクリーナーを準備するには、重曹を1杯混ぜ、ペーストになるまで少しずつ酢を加えます。通常、重曹2部と酢1部が経験則です。
精練パッドまたは古い歯ブラシを使用して、グリルにペーストを塗布します。これを少なくとも30分はアイロンの上に置いておきます。根深いさびの場合、混合物を火格子の上に一晩置いておく人もいます。ペーストで覆われた火格子を流しに置いたままにすることができます。
ペーストが吸収されたら、ブラシまたはスポンジの粗い面を使用してこすり落とします。汚れがひどい場合は、剛毛の丈夫なブラシを使用するのが理想的です。
火格子全体をきれいな水ですすぎ、残留物を取り除きます。
もう1つの選択肢は、無地の白酢を使用することです。おろし金全体をこすり、15分ほど置いておきます。弱酸として、酢は優れたクリーナーです。それはあなたが持っている最も安全なオプションでもあります。調理中でも酢の一部がグリルに残っていればまったく問題ありません。
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市販のグリルクリーナースプレーを使用する
当て推量をスキップしたい場合は、代わりにさびクリーナーを購入することができます。これらの製品は、最も頑固なさび汚れを取り除くのにうまく機能します。ただし、一部には有毒な化学物質が含まれているため、購入するものに注意する必要があります。
グリル格子やその他の調理器具用に作られたクリーナーを入手するのが最善です。ほとんどのホームストアでは、この商品を棚に置いています。
火格子の味付けをやり直す手間をかけたい場合は、オーブンクリーナーを使用できます。ほとんどのオーブンクリーナーには灰汁が含まれていることに注意してください。灰汁は鉄格子をベアメタルまで剥ぎ取ります。
オーブンクリーナーを適用し、大きな袋に入れて密封します。換気の良い場所で、フェイスマスクと手袋を着用して行うようにしてください。
クリーナーを2日間置いた後、食器用洗剤を使用して火格子を完全に洗います。クリーナーの残留物をすべてすすいだことを確認してください。鉄格子を再度味付けする必要があります。さびを取り除くこの方法は、まるで新品のように火格子をこすり落とします。
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スチールウールと石鹸を使用する
多くの家庭にとって便利なオプションの1つは、スチールウールと石鹸のペアです。錆びたガスグリルの火格子を掃除するのに最適な方法です。また、これは毎日使用されているプロパンガスグリルの火格子を掃除する理想的な方法です。
これは適度なさびのある火格子に最適です。バケツに水と食器用洗剤を混ぜて、火格子の洗浄を開始します。アイロンを石鹸水に浸すと、スチールウールでこすり始めることができます。
錆びにくい汚れの場合は、スチールウールの代わりにサンドペーパーを使用できます。
注意してください。石鹸が火格子の調味料を取り除くこと。とにかく、以下で説明する手順で簡単に再調味料を加えることができます。
また、鉄格子に水分が残っていないことを確認するには、熱いオーブンで乾燥させるのが最善です。再味付け後にグリル内で乾燥させることもできます。
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コーシャーソルトペーストを使用
錆がひどいことが判明した場合は、より強力な解決策を使用できます。コーシャーソルトは重曹よりも強力ですが、グリル火格子などの食品加工品にも同様に安全です。
重曹と酢のミックスで行ったのと同じように、ペーストのような粘り気が出るまでコーシャーソルトを水に溶かします。 。
古い歯ブラシを使用して、コーシャーソルトペーストをさびた火格子にこすります。スチールウールを使用して、すぐにこすり洗いしてください（座らせる必要はありません）。持っていない場合は、アルミホイルのボールで十分です。その後、水ですすぎ、錆がすべてなくなるまで塗布を繰り返します。
コーシャーソルトペーストを長時間放置すると、錆が増えて目的が果たせなくなることに注意してください。
グリル火格子の味付け方法
火格子を調理に使用する前に、まず火格子を調整して、品質を維持することが重要です。錆びを防ぐ良い方法でもあります。
新しい火格子にはすべて調味料が必要です。研磨剤を使用して洗浄したさびた火格子についても同じことが言えます。調味料の部分はスキップできますが、グリルの火格子の寿命に影響します。さらに、アイロンのコンディショニングは、次の3つの簡単な手順を使用して非常に簡単です。
- よく洗う
常に最初に火格子を洗うことから始めます。バーベキューの掃除には温水を使用し、泥やほこりは必ず拭き取ってください。以前の火格子の調味料を取り除く予定がある場合は、石鹸を使用できます。新しく購入した火格子の場合、石鹸で洗っても問題ありません。
火格子を完全に洗った後、清潔なタオルで乾かします。
- 油を塗ります
この時点で、火格子を油の層で覆います。これにより、焦げ付き防止特性が得られ、調理後の清掃が容易になります。また、さびの発生を防ぎます。
食用油はお好きなものをお使いいただけます。それは典型的な植物油、オリーブ油、落花生油などである可能性があります。きれいな毛の絵筆を使用して、オイルを数回塗ります。別のコートを適用する前に、最初のコートを数分間置いておきます。これは複数回行うことができます。
将来使用するために、調理する前に1層の油を塗るだけで済みます。これは、調味料の層をもう一度こすり落とさない限りです。
- 火にさらします
火格子に適切に油を塗ったら、今度はそれを置きます。グリルに戻って加熱します。温度を400Fに設定し、グリルを1時間入れます。火格子を加熱した後、グリルの電源を切り、自然に冷まします。
このプロセスにより、油が閉じ込められ、火格子を調理できるようになります。すぐに使用したい場合は、油をもう1層塗り、お気に入りの料理を楽しんでください。
グリルの火格子を時々再シーズンする必要があることに注意してください。さびを取り除くためにそれを洗った場合は、このプロセスをもう一度繰り返す必要があります。
グリルをきれいにする方法を知ることは別として、それを維持する方法を知っていることも重要です。再調味料の頻度はあなた次第です。基本的に、グリルを頻繁に使用する場合は、同じくらいグリルを再シーズンする必要があります。
グリルの火格子の錆を防ぐためのその他のヒント
グリルから錆を取り除いた後、簡単な手順でグリルが元に戻るのを防ぐことができます。これはまたあなたの火格子の寿命を延ばし、時間とお金の両方を節約します。
–長時間浸さないでください
ガスグリルやその他の種類の火格子を掃除するときは、水に長時間浸さないでください長時間の浸漬が腐食の主な原因です。また、食器洗い機の中に長時間置いておくと、調味料が剥がれます。
–常に掃除してください
使用するたびに、次のことを行う必要があります。火格子を適切に掃除します。鉄に付着したままの食べ物は、錆びを引き起こすだけではありません。また、悪臭が発生し、胃を不快にさせるバクテリアの生息地として最適です。
火格子を屋外に保管する場合は、掃除することで鉄をげっ歯類や虫から守ることができます。
焦げた腐った食べ物の小片が厚い層になっている鉄の火格子で調理することを想像してみてください。食欲をそそりませんか？
–火格子を覆う
火格子を屋内と屋外の両方で保管するときは、しっかりと覆うようにしてください。これにより、湿気やその他の要素がアイロンに入るのを防ぎます。これは、特にグリルをしばらく使用していない場合に、錆びないようにするための確実な方法です。
–釉薬でリラックスしてください
バーベキュー釉薬を塗ると、料理がさらに美味しくなります。ただし、早すぎたり多すぎたりすると、グリルに焦げたケーキ状の層ができてしまいます。よく洗わないと、錆びたり汚れたりします。
よくある質問
Q：グリル火格子で調理しても安全ですか？さびがありますか？
A：グリルの火格子のさびが緩んでいると、直接摂取する食品に付着します。少量の錆の消費は致命的ではありませんが、継続的に消費すると腸の問題を引き起こす可能性があります。
Q：鋳鉄製グリル格子をどのように維持しますか？
A：錆が鋳鉄の火格子に損傷を与えるのを防ぐには、清潔で油をよく塗り、味付けをすることが重要です。また、湿気や腐食を引き起こす可能性のあるその他の要素から遠ざけるために、しっかりと保管する必要があります。
Q：グリルの火格子に油をさす必要がありますか？
A：間違いなくもっとしたがって、鋳鉄製の火格子を使用している場合。さびを防ぎ、調理しやすくなります。油は食べ物が火格子にくっつくのを防ぎ、掃除をしやすくします。
Q：汚れたグリルで病気になりませんか？
A：グリル火格子の錆はそれがよく掃除されていないという兆候。専門家は、汚れたグリル火格子には病気になる可能性のあるバクテリアが含まれていることを発見しました。
Q：グリル火格子が錆びるのはなぜですか？
A：熱に継続的にさらされると錆びることがあります。また、大気中の湿気は、錆の化学名である酸化鉄を形成する可能性があります。錆が発生しないようにするには、使用するたびに火格子を掃除することが重要です。
Q：グリル火格子を最初に味付けする必要がありますか？
A：保持したい場合火格子の品質、最初に味付けすることをお勧めします。もちろん、この部分はスキップできますが、スキップすると、火格子が激しい摩耗にさらされることになります。また、味付けされていない火格子では錆がより多く見られます。
結論
グリル火格子を清潔に保つことは、新鮮な食事を準備する上で重要です。さびた汚れた火格子で作ったものを食べたがる人はいません。グリルの錆びが最もひどい場合でも、高温の問題を解決するために使用できる簡単なDIY手順があります。
