コーヒー用自家製バニラシロップ

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自家製のフードギフトを作るのはとても楽しいです。とても満足しています。私のサイトにはそれらのレシピがたくさんあります。今日は、コーヒー用の自家製バニラシロップの作り方をお見せしたいと思います。私は何年もの間このシロップを作っています。これは、実際には2010年に私のサイトで最も初期のレシピの1つでした。

自家製バニラの作り方には、このレシピを使用してくださいシロップ:

ホットまたはコールドブリュー、カプチーノまたはラテのいずれかでコーヒーにフレーバーを付けるか、アイスティーまたはアイスティーにフレーバーを付けます。アイスクリーム、パンケーキ、フレンチトーストまたはワッフルの上にそれを滴下します。娘はパンケーキ生地に加えるのが好きです。

クラブソーダにフレーバーを付けたり、ハチミツや砂糖の代わりにデザートレシピに加えたりすることもできます。カクテルやアイスティーに使って、自分だけのバニラコーラ/ペプシなど、思いついたものを作りましょう。

自家製のバニラシロップを新鮮なフルーツにかけ、オートミールに加えて、ブラッシングしました。それと一緒に両方のパウンドケーキの上。非常に多くの用途があります!

コーヒーにフレーバーを付けるにはどのような材料が必要ですか?

これほど簡単なことはありません!必要なのはバニラビーンズか2つ、砂糖と水だけです。私はこれのために私の古い乾燥バニラビーンズを使い果たすのが好きです。バニラビーンズを買うときは最善を尽くしますが、忘れてしまい乾いてしまいます。このシロップは、古い豆ならどれでも使用できます。

甘味料を選択してください。白砂糖と黒砂糖を混ぜて使用しますが、砂糖の代わりに蜂蜜の一部を使用することも、アガベシロップを使用することもできます。リュウゼツランを使用する場合、私は1対1の配給を行います。バニラビーンズを水で5分間茹でてから、リュウゼツランでかき混ぜます。完全に冷えるまでそのままにして、必要に応じて豆を開き、種をこすり落とします。

これらの小さなボトルにシロップを入れておきたい場合は、ここで購入しました。

より濃いシロップが必要な場合は、水よりも砂糖を追加することもできます。シロップ全体に小豆が浮かんでいるのを見たい場合は、レシピのメモを読んで、それを実現する方法を確認してください。

家でDIYフードを作るのを私と同じように楽しんでいますか?

私のお気に入りをいくつか紹介します:

家族と私はスパイシーな料理を楽しんでいます。ニューヨークのチェルシーマーケットでシラチャソルトを初めて味わったとき、夫と息子と同じように夢中になりました。来てくれた人は誰でも…私は味をつまみました。だから、なくなったとき、自分で作ってみることにしました。それはうまくいき、簡単でした!

自家製シラチャソルトは素晴らしいフードギフトのアイデアにもなります!かわいい壷に詰めて、その驚くべき思いやりのある贈り物を!

もう1つのお気に入りは、このベーコンジャムレシピです。人々はこれであなたのBFFになります!ばかげて美味しい!

自家製フードギフトのすばらしいリストについては、この投稿をチェックしてください!

お楽しみください!

自家製バニラシロップのコーヒー

コーヒー、紅茶、ソーダなど、さまざまな用途に使用できる独自のバニラシンプルシロップを作るのは簡単で経済的です。さらに、おいしいです!
準備時間5分
調理時間10分
合計時間15分

コース:調味料
料理:アメリカン

サービング:2カップ
カロリー:25kcal
作成者:Colleen Kennedy

成分

  • 2カップ水の量
  • 2つのバニラビーンズ全体
  • 1カップの白砂糖
  • 1/4ブラウンシュガー

手順

  • 小さな鍋に水、砂糖、バニラビーンズを入れて混ぜ合わせます砂糖を溶かすのを助けるために1回か2回かき混ぜながら沸騰させます。
  • 5分間煮続けます。
  • 火から下ろし、冷まします。
  • 混合物を鍋に入れ、一晩覆ってバニラ味を強めます。
  • バニラシロップをボトルまたはメイソンジャーに注ぎ、冷蔵庫で最大2週間保管します。

注意事項

砂糖の合計を1カップ、1 1/4カップ、または最大2cpsのみを追加するように選択できます。それはあなた次第です。すべて白砂糖、すべて黒砂糖、または両方の組み合わせを使用できます。
リュウゼツランまたは他の砂糖で代用できます。
より濃いシロップが必要な場合は、水よりも多くの砂糖を追加できます。
シロップにバニラビーンズが入っているのを見たい(私は時々そうします)、沸騰させた後にバニラビーンズをスライスして開き、混合物に種をこすり落とします。 豆を一晩戻します。 ボウルに入れます。 たくさんのちっぽけな種が通り抜けるだろうと信じてください、しかし緊張は塊が通り抜けるのを防ぎます。

栄養

サービング :1g | カロリー:25kcal | 炭水化物:7g | ナトリウム:1mg | 砂糖:7g

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