オリーブオイル、ニンニク、ローズマリーをトッピングしたローストフィンガーリングポテトは、外側がカリカリ、内側が柔らかいです。これらの作りやすいオーブンローストポテトは、ほとんどすべての食事に最適なサイドディッシュです！

これらのローストフィンガーリングポテトには風味が詰まっています。このシンプルなおかずは、1枚の鍋で約30分で作られます。最高の部分は、ジャガイモの皮をむく必要さえないことです。

焼きチキンドラムスティックと焼きサーモンを添えたこれらのおいしいオーブンローストポテトを提供するのが大好きです。

ローストフィンガーリングポテトの材料

• フィンガーリングポテト–皮をむき、縦半分にカットします。
• オリーブオイル–風味が好きなので、エクストラバージンオリーブオイルを使用します。アボカドオイルまたはカノーラオイルを使用できます。
• ニンニク–新鮮でミンチ。新鮮なものが最適ですが、ガーリックパウダーを使用することもできます。
• 新鮮なローズマリー–細かく刻んだもの。
• 新鮮なパセリ–刻んだもの。
• 塩とコショウ–味わうため。海塩を使うのが大好きです。

ローストフィンガーリングポテトの作り方

簡単な手順と1枚のパンで、このサクサクしたポテトは忙しい平日や休暇中に作るのに最適なおかずになります。

1. まず、オーブンを予熱し、縁のある天板にパーチメント紙またはアルミホイルを並べて、簡単に掃除できるようにします。
2. じゃがいもを天板に単層で広げます。 。
3. にんにくとローズマリーを加え、オリーブオイルを振りかけ、塩と黒胡椒で味付けします。
4. ジャガイモがよくコーティングされるまでよく焼きます。
5. ローストします。ジャガイモを約20〜25分間、調理中に1回かき混ぜます。じゃがいもは柔らかくて黄金色である必要があります。
6. オーブンから取り出し、パセリを飾ります。

フィンガーリングポテトの皮をむく必要がありますか？

フィンガーリングポテトの皮は非常に薄いため、皮をむく必要はありません。 。

フィンガーリングはどのような種類のジャガイモですか？

フィンガーリングポテトは、表面がでこぼこで肌が非常に薄い、小さくて細長い塊茎です。これらの小さなジャガイモは、クリーミーな肉とマイルドでバターのような、ほとんど甘い味がします。紫や白など、さまざまな色があります。レッドポテト、イエローポテト、ユーコンゴールドと同じように、フィンガーリングはデンプン含有量が少ないため、ワックス状のポテトと見なされます。

フィンガーリングポテトの味は異なりますか？

いいえ。フィンガーポテトは、新じゃがいもや赤いじゃがいもとよく似た味がします。皮がとても薄いので皮をむく必要はありません。しっかりとした食感で、調理したときに非常によく保持されます。

フィンガーリングポテトはあなたに適していますか？

フィンガーリングは、赤血球の生成に役立つビタミンB6の優れた供給源です。細胞、肝臓の解毒、脳と神経系の維持。ビタミンCも豊富です。

フィンガーリングポテトの代わりに何ができますか？

フィンガーリングの代わりにワックス状のポテトを使用できます。赤いジャガイモやユーコンゴールドは素晴らしい選択肢です。どんな種類のベビーポテトもうまく機能します。

ローストフィンガーリングポテトの保管、冷凍、再加熱

• ローストポテトは、冷蔵庫の密閉容器に最大4個まで保管できます。
• ジャガイモはよく凍ります。再封可能なビニール袋に入れて最大2か月間冷凍します。
• 蓋をしたジャガイモを375度のオーブンで約8〜10分間再加熱し、蓋を開けて約5分間焼きます。ストーブの上にあるフライパンやフライパンで再加熱することもできます。

これらの簡単なレシピを見てみましょう：

• ギリシャのミートボール
• チキンシャワルマレシピ
• ババガヌーシュ
• オーブンローストチキンの太もも
• ギリシャのザジキソース

ソーシャルでフォローしてくださいより多くのレシピのアイデアのためのメディア&インスピレーション！ Pinterest FacebookInstagramマイニュースレター

印刷

6票から5票

ガーリックとハーブを添えたローストフィンガーリングポテト

オリーブオイル、ガーリック、ローズマリーをトッピングしたローストフィンガーリングポテトは、外側がサクサク、内側が柔らかいです。これらの作りやすいオーブンローストポテトは、ほとんどすべての食事に最適なサイドディッシュです！

準備：10分

調理：25分

合計時間35分

サービング8サービング

材料

• ▢2ポンドのフィンガーリングじゃがいも、縦半分に切る
• ▢大さじ3のオリーブオイル
• ▢大さじ1のニンニク、みじん切り
• ▢新鮮なローズマリー大さじ1、細かく刻んだ
• ▢海塩小さじ1（または味わう）
• ▢小さじ1/4の黒コショウ（または味わう）
• ▢大さじ1の新鮮なパセリ、細かく刻んだ

手順

• 予熱オーブンで400度Fahrenheitにします。
• 縁のある天板にホイルを敷きます。
• 準備した天板にじゃがいもを単層に広げます。ミキシングボウルでこのステップを実行することもできます。じゃがいもににんにくとローズマリーを加え、オリーブオイルをまぶして塩こしょうで味を調える。じゃがいもがよくコーティングされるまでよく混ぜます。
• じゃがいもを15分間ローストします。オーブンから取り出してかき混ぜます。ジャガイモをオーブンに戻し、さらに5〜10分間、またはジャガイモがフォークで柔らかく黄金色になるまでローストします。
• から削除オーブンと刻んだパセリをトスします。サーブ。

シェフのヒント

• 栄養成分は推定値であり、使用する成分のブランドによって異なります。

栄養

カロリー：136kcal（7％）炭水化物：20g（7％）タンパク質：2g（4％）脂肪：5g（8％）飽和脂肪：1g（6％）ナトリウム：298mg（13％）カリウム：477mg（14 ％）繊維：3g（13％）砂糖：1g（1％）ビタミンA：49IU（1％）ビタミンC：23mg（28％）カルシウム：15mg（2％）鉄：1mg（6％）

*すべての栄養情報は単なる推定値であることに注意してください。値はブランドによって異なるため、最も正確な結果を得るには、これらを自分で計算することをお勧めします。

コース：おかず

料理：アメリカ料理

キーワード：ローストフィンガーリングポテト

あなたはこれを作りましたか？私はあなたが作ったものを見るのが大好きです！ Instagramの@LemonBlossomsBlogで私にタグを付け、コメントを残すことを忘れないでください&評価以下！