キッチンで作られた、薄くてサクサクした、完璧に味付けされたオニオンストリング。自家製オニオンストリングは、ハンバーガー、サラダ、ベイクドポテトに最適なトッピングになります。それは、それらがそれほど長く続く場合です!
まじめな話、皆さんは歩いてではなく走って店に行き、タマネギを自分で購入して、今日これらのタマネギのひもを作ることができるようにしたいと思っています。
このレシピを最初に作ったのは、お気に入りのハンバーガーの1つであるThe WesternBurgerを作ったときです。ジューシーなハンバーガーに、厚手のベーコン、自家製オニオンストリング、バーベキューマヨネーズをトッピングしました。
タマネギのひもは、含まれているレシピと同じくらい好きだったかもしれません。
ビダリアオニオン
店内でビダリアオニオンを見るととても興奮します。それらは私の最も使用するのが好きで、味は誰にも負けません。
ご覧のとおり、すべてのスイートオニオンはスイートオニオンですが、すべてのスイートオニオンをビダリアオニオンと呼ぶことはできません。年間を通じてごくわずかな期間しかご利用いただけません。4月から8月の間に店舗で見つけることができます。その後、再び入手するには1年待つ必要があります!
ビダリアタマネギは、天候、土壌、水位が最適な南ジョージア州の20の郡で栽培されています。この独特のさわやかで甘い味のタマネギの品種を育てています。それらはシェフにとって最高の選択であり、あらゆる種類のレシピで使用されます。スープ、サラダ、シチュー、さらにはデザート!
私は常にVidaliasを特に必要とするレシピを探しています。お気に入りはありますか?共有してもらいたいです!
ビダリアオニオンのお気に入りのレシピ:
- ドイツオニオンパイ(Zwiebelkuchen)-上の写真
- グリルしたフレンチビダリアオニオン
- ステーキ&カラメル玉ねぎを添えたクラウトピンホイール
- 焼き玉ねぎディップ
自家製オニオンストリングを使ったウエスタンバーガー
簡単なオニオンストリングは素晴らしいトッピングになります
これらのフレンチフライドオニオンストリングをレシピに追加すると、次のレベルにしか到達できません。ハンバーガー、ステーキ、ポークチョップ、サラダ、ベイクドポテトのいずれをトッピングする場合でも、それらはその食事のお気に入りの部分になります。
約束します初めて作ったときにウエスタンバーガーのレシピに入れるには、非表示にする必要があると言っても過言ではありません。私の子供たちは彼らを放っておかないでしょう。
次にこれらのサクサクしたシューストリングオニオンリングを作ったとき、バッチを3倍にしました。その時は前菜として一人で食べました。
好きですか?ピン留めしてください!
自家製オニオンストリングのこのおいしいレシピをどこで見つけたかを忘れないでください!お気に入りのPinterestボードにピン留めして、すばやく簡単に見つけられるようにします。
バターミルクに玉ねぎを浸す
玉ねぎを浸すのが一般的な理由バターミルクで?主な理由は、バターミルクによく浸すと、コーティングがタマネギによく付着し、フライヤーのパリッとした外観が失われないためです。私のタマネギのひもレシピは10分の浸漬しか必要としません、いくつかのレシピは実際にあなたがそれらを一晩浸すことができると言います。
このバターミルクに浸したオニオンリングのレシピ作るのはとても簡単です。これらのタマネギのひもの鍵は、タマネギを非常に薄くすることです。
バターミルクに浸してから、味付けした小麦粉に入れて炒めます。
バターミルクの店に特別な旅行をすることはありません。常に自分で作るだけです。
バターミルク代替品へのリンク
結果常に完璧になります。カリカリで軽くボロボロになったタマネギのひもを見てください!
このレシピをお楽しみください。どうやって食べたのか聞きたいですか?ハンバーガーのトッピングとして?すべて自分で?共有してください!
材料
- ½ラージビダリアオニオン、薄切り
- 2カップのバターミルク
- ½カップの小麦粉
- 小さじ1/2の塩
- 小さじ1/2のニンニクパウダー
- 小さじ1/4のパプリカ
- 小さじ1/4のカイエンペッパー
- 揚げ物用の野菜油
手順
- 玉ねぎを非常に薄くスライスします。半透明になります。玉ねぎを浅い皿に置き、バターミルクで覆います。少なくとも10分間浸します。
- 小麦粉と調味料を一緒にふるいにかけ、浅い皿に入れます。よくコーティングされるまで小麦粉の混合物に玉ねぎを投げます。
- フライパンで油の約1/2 “を約350度に加熱します。(私は電気フライパンを使用しました)玉ねぎをトングを使って裏返し、熱い油に注意深く置きます。裏側が焦げ目がついたら1回。焦げ目がついたら油を取り除き(約5〜6分)、紙タオルで覆った皿に置いて水気を切る。
栄養情報:
4
サービングサイズ:
1
サービングあたりの量:カロリー:151総脂肪:5g飽和脂肪:1gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:3gコレステロール:5mgナトリウム: 501mg炭水化物:21g繊維:1g砂糖:8gタンパク質:6g
栄養は正確であるとは限りません。