アンバーエールエディット
これらはイギリスの伝統的なペールエールに似たビールですが、それほど激しくホップすることはありません。注目すべき例は、5％ABV De Koninckブランドで、独特の半球形ガラス（「bollekes」と呼ばれます）があります。故郷のアントワープで人気があります。もう1つはPalmSpecialeです。 Vieux Tempsなどのいくつかは、第一次世界大戦中にベルギーに駐留していた軍隊を喜ばせるために英国のスタイルに基づいていました。その他は、19世紀後半に英国生まれの醸造家George MawJohnsonによって紹介されました。非常に強いアンブレは、英国のスタイルに影響を受けた別の醸造所である「ブッシュ」（デュブイソン）によって醸造されています。 、そしてアンブレスタイルのフランス版の影響を受けます。
TripelEdit
Tripelは、もともと醸造所で使用されていた用語です。強いペールエールを表す低国で、ウェストモールトリペルと関係がありました。ウェストマールのトリペルのスタイルと名前はベルギーの醸造所によって広くコピーされ、その後、その用語は米国や他の国々に広まりました。GuldenDraakは、1998年にAmerican Tasting Institute（American Tasting Institute）から世界で最もおいしいビールを受賞しました。現在ChefsBest）。このカテゴリは、トラピストビールまたはアビービールではないが、同じスタイルで醸造されたビールの独立したタイプとして使用され、トラピストビールまたはアビービールの2番目の修飾子として使用されます
DubbelEdit
Dubbel（double）は特徴的な茶色をしています。これは、19世紀に開発された、古典的な修道院/トラピストタイプの1つです。ウェストマールのトラピスト修道院今日、修道院の名前を使用している一部の商業醸造所は、強い茶色のビールを「デュッベル」と呼んでいます。通常、デュッベルは6〜8％の平均値です。ほとんどのトラピスト醸造所で製造されたダベルに加えて、例としてはセントバーナーダスがありますPater、Adelardus Dubbel、Maredsous 8、WitkapDubbel。
ダベルはチャです。実用的にボトルコンディショニングされています。
このカテゴリは、トラピストビールやアビービールではないが、同じスタイルで醸造されたビールの独立したタイプとして使用されます。トラピストビールまたはアビービールの2番目の予選として使用されます
フランダースレッドエディット
その名を冠したブランドであるローデンバッハが代表1世紀以上前にこのタイプを始めたこのビールの技術的な観点からの際立った特徴は、特別にローストされたモルト、いくつかの「普通の」トップ発酵酵母の混合による発酵、およびラクトバチルス培養（同じタイプのバクテリアヨーグルトはで作られ、オークで熟成されます。その結果、深みのある赤褐色で、はっきりと酸性で酸味がありながらフルーティーで口当たりの良い味わいの、やや強い「飲む」ビールになります。このスタイルは、ウードブルーインと密接に関連しています。
オードブルーイン、またはフランダースサワーブラウンエール編集
このスタイルは、木製の樽で熟成され、酸っぱい「フランダースレッド」スタイルのいとこです。例としては、グーデンバンドやペトルスがあります。
ブラウンエールエディット
グロッテンビールなどの通常のブルーインビールやブルーンビールは、アンバーエールよりも濃いです。lフレミッシュブラウンエールよりも酸味が少なく、デュッベルよりも強度が低い。
スコッチエール編集
アザミの形をしたガラスがベルギーの「スコッチ」ビールを引き立てます。
これらの甘くてコクのあるブラウンエールは、イギリス諸島で生まれたスタイル。カレドニアのテーマは通常、タータンとアザミがラベルに表示されることで非常に強調されています。例としては、ゴードン、スコッチ・ド・シリー、ラ・シューフ・マック・シューフなどがあります。
StoutEdit
ベルギーのスタウトは、甘くて乾燥したバージョンと、強いバージョンと弱いバージョンに分類されます。 。甘いバージョンはほとんどなくなった英国スタイルの「ミルクスタウト」に似ていますが、強いバージョンはインペリアルスタウトと呼ばれることもあります。
シャンパンビール編集
シャンパンスタイルのビールは一般的に、シャンパンの「アラメトードオリジナル」に仕上げられています。例としては、Grottenbier、DeuS、MalheurBièreBrutなどがあります。シャンパーニュと同じように2回目の発酵が行われ、発酵が続く間、数か月間「嘘」で保管されます。シャンパンでわかっている柔らかい泡ですが、ビールの風味とスタイルを維持しています。
QuadrupelまたはGrandCruEdit
ベルギーでは「GrandCru 「クアドルペル」よりも頻繁に使用されるこれらのビールは、ほとんどがブレンドされています醸造、これはしばしばブレンドと呼ばれます。
SaisonEdit
Saison（「季節」のフランス語）は、元々、季節ごとに醸造されたさわやかな低アルコールペールエールに付けられた名前です。ベルギーのフランス語圏であるワロン地域の農家。収穫期に農家の労働者をリフレッシュします。現代のセゾンは他の国、特に米国でも醸造されており、一般的にボトルコンディショニングされており、平均範囲は5〜8％ABVですが、従来の3.5％の強度のセゾンもまだ見つかります。
セゾンは絶滅の危機に瀕しているスタイルと言われていますが、近年、このスタイルへの関心が高まっており、2005年7月にメンズジャーナル誌でセゾンデュポンが「世界一のビール」に選ばれました。
歴史的に、セゾンはスタイルとして特定するための識別可能な特徴を共有していませんでしたが、むしろさわやかな夏のエールのグループでした。各農場の醸造者は独自のバージョンを作成しました。
グリゼットと呼ばれる関連するスタイルは、伝統的にベルギーとフランスの国境近くの採掘地域に関連付けられていました。
冬またはクリスマスのビール編集
多くの醸造所は12月に特別なビールを生産します。醸造所の他の種類のビールよりもアルコール度数であり、スパイスが含まれている場合もあります。アントワープ近郊のエッセンで毎年開催されるビールフェスティバルは、このタイプのビールに焦点を当てており、2014年には190種類以上のビールを試飲できます。
フルーツビール（非ランビック）編集
ランビック醸造所ではない一部の醸造所は、フルーツランビックビールと同様のプロセスでフルーツビールを製造しています。
このスタイルのすべての醸造所はフルーツランビックを製造しています。ベルギーのゴールデンエール、琥珀、フランドルの古い茶色のビールなど、通常は複数段階の発酵プロセスを経るビールを生産するトップ発酵ビールの多くの醸造所は、フルーツビールを作る傾向に追いついています。このプロセスは、麦汁の最初の発酵の後に始まり、時には砂糖が木製の樽のビールを参照するために追加されます。フルーツビールを作るために、フルーツ、ジュース、またはシロップが（砂糖の代わりに）最初の醸造に追加され、参照されます。これらは、最初の醸造の種類に応じて、フルーツランビックまたはフルーツビールと呼ばれる場合があります。
ビール発酵（最終段階）後にフルーツシロップまたはフルーツレモネードが追加された、言い換えればフレーバーとして、フルーツビールではなく「ラドラー」（英国では「シャンディー」）と呼ばれます。
