壁のバティスタの穴で予約するときは、お腹を空かせることを忘れないでください。ディナーメニューは、24の基本的なイタリアの主食で構成され、無料のガーリックブレッド、ミネストローネスープ、またはイタリアンサラダと一緒にたっぷりと提供されます。オールインクルーシブの各食事の費用には、無料のハウスワイン（赤または白）と、食事の最後にバティスタの特製ココアカプチーノが含まれています。メニューは何十年も変わっていません。そのため、バティスタは1970年以来、地元の人も観光客も同じように這い回っている壁の穴です。

ラスベガスのランドマークの創設者、バティスタロカテリは、1949年に生まれ故郷のイタリアからエリス島を通り抜けました。歌手としての仕事を追求するためにラスベガスに移った後、彼はそれを一流のイタリアンレストランにすることを目的として「TheDive」と呼ばれる小さなバーを購入しました。Locatelliのバージョン昔ながらの有名人のたまり場としてのレストランの伝説的な地位にもかかわらず、壁を飾る何百もの有名人の写真の中にフランクシナトラのようなおなじみの顔がぶら下がっています、そしてそれ以来、バティスタの壁の穴は家族が所有し運営しています。 —Battista’sのスタッフは、ゲストを区別していないようです。壁の穴に入った瞬間から、あなたは家族の一員です。つまり、あなたも楽しみの一部です。

Battista’sで最初に気付くのは—b 「Moosolini」という名前のマスコットムースを含むキッチュな装飾がサービスです。スタッフはフレンドリーで外向的で、あなたが自宅にいるように感じるように最善を尽くします。そして、本物のイタリアの家族のように、彼らはあなたが席に着いた瞬間からあなたにmangiareすることを勧めます。私たちのウェイトレスは楽しく無愛想で、彼女の影響を受けずにラスベガスのストリップに少し新鮮な空気が漂っていました。 Battista’sは、フリルのない素朴な魅力の場所であり、食欲を刺激し、満足させることは明らかです。しかし、彼らの料理の心のこもったものは、同じ基本的な言葉を話します。これは最高のコンフォートフードです。

私たちのテーブルに最初に到着した料理であるガーリックブレッドをサンプリングすると、その部分がどれほど寛大であるかに気づきました。これはにんにくの「トースト」ではなく、焼きたてのオーブンで焼いたパンがいっぱい入った山盛りのバスケットでした。ありがたいことに、にんにくやバターに溺れることはなく、スープやサラダが現れる前に数回食べるのに十分な明るさでした。

スープは、ズッキーニ、ほうれん草、さいの目に切ったトマト、豆、パスタを牛肉ベースのスープに入れたシンプルなミネストロンでした。パスタは少し焼きすぎましたが、スープはいつでもオンですか？もう1つのオプションは、薄くスライスしたサラミ、モザレラ、ペペロンチーニ、トマト、オリーブ、レタスをイタリアンドレッシングで添えたベーシックなイタリアンサラダです。どちらも、無料のテーブルワインのように、風味豊かで満足のいくものです。テーブルの上に赤と白の2つのカラフがあります。

スターターをむしゃむしゃ食べている間、私たちはバティスタでおなじみの出来事に接しました。散歩するアコーデオンプレーヤーのゴーディはレストランの備品です。彼のエネルギッシュなクラの演出で20年以上も食事を楽しんでいますssicの曲。この古代の劇団から発せられる音楽を聞くと、その瞬間に巻き込まれる可能性があります。活気のある雰囲気ですが、親密でロマンチックな雰囲気もあり、結婚式や独身パーティー、カジュアルなビジネスやディナーのデートなどの大きなイベントにも簡単に対応できます。レストランのレイアウトはどんな場面でも機能します。 8つの部屋があります。1つは85席の大きな宴会場で、残りの部屋は50〜35人です。全部で、家は一度に280人を収容することができますが、あなたはそれを推測することは決してありません。すべての部屋は暖かく親しみやすいようです。

私たちは壁から注文します。誰もが覚えている限り、まったく同じメニューがそこに描かれています。価格もほぼ同じで、基本的なスパゲッティまたはズィティの18.95ドルから、フィレミニョンまたはニューヨークステーキの34.95ドルまでの範囲です。ロカテリの妻にちなんで名付けられたチキンリオを選ぶことにしました。鶏の胸肉は、淡い黄褐色の食欲をそそるクリームとシェリーソースで窒息させ、ズッキーニ、スカッシュ、ニンジンの千切り、3色のロティーニパスタを添えました。

夕食の仲間の1人が、メニューにないチキンマルサラを注文しましたが、サーバーはすぐにそれができると主張しました。 （子牛のマルサラはバティスタスの通常のメニューアイテムです）。ソースは少し薄かったです。しかし、料理を引き換えることは、アニスとナツメグを使ったクリーミーなほうれん草の本当においしい一面でした。それは完璧な風味と食感でした。この料理はロティーニパスタのサイドにも付いてきました。

もう1人の仲間は、バティスタの4チーズのラザニアの熱狂的なファンです。麺は5層になっていて、その間にチーズが挟まれています。ロマーノ、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、リコッタチーズです。マリナーラソースは主食の材料が完璧に組み合わされているようでした。心地よくピリッと、他のマリナラとは異質な熱狂を感じました。それでも、バティスタのシェフは、仕事で最も簡単な材料の組み合わせ、または私の夕食の仲間が観察したように、単に「純粋なトマトの良さ」に他ならないことに同意しました。私の仲間はそうしないことを選択しましたが、必要に応じて、ラザニアの上に小雨を降らせたミートソースを注文できます。ラザニアは完璧に調理され、心地よく満たされていますが、重くはありません。これがあなたが望むラザニアでした。気分が高ぶったときはいつでも家で作ることができます。近くに便利なクリーンアップクルーがいます。

注文はしていませんが、その夜のシェフのリチャードギブソンのスペシャルはクリームソースのサーモンでした。平日は日替わりスペシャルは通常、サーモンの天日干しトマト、フシリ、ラザニアの詰め物、野生のキノコのトルテリーニなどのパスタ料理です。週末のスペシャルは、新鮮なホタテのたたき、ダブルカットポークなどの「中心的な」スペシャルです。チョップ、またはシーバス。

デザートの余地がある場合は、ピスタチオ、チョコレート、ストロベリーアイスクリームと絶対に天国のクリームアングレの完璧な組み合わせであるスプモニを強くお勧めします。デザートメニューには、上質なチョコレートムースケーキと美味しいティラミスもあります。しかし、無料のワイン、前菜、そしてたっぷりとしたメインコースがあなたを満足させたのなら、おそらくあなたが余裕がある唯一のスイーツは液体の種類です-そしてBattista’sもそれを持っています：砂糖とココアで作られた特別なレシピである無料のカプチーノホイップクリームをトッピングして、きっと行く道です。

キッチュな記念品に囲まれた食事の終わりに、私たちは死んでイタリアンレストランの天国に行ったかのように感じました。 Battista’sは、ラザニア、パスタ、その他のイタリア料理の素晴らしい料理を楽しむのに最適な場所であるだけでなく、友人や家族に囲まれ、温かいサービスがこれほど心地よく感じられなかった場所でもあります。