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シンプルな材料で作られた、すばやく簡単なクロックポットチキンアルフレドレシピ。簡単な平日の夜の食事–リッチでクリーミー、安っぽい、イタリアの調味料がたっぷり。
この食事は、私のワンポットフェットチーネアルフレド(ストーブトップバージョン)と同じくらい美味しいです。クラシックなコンフォートフード。
クロックポット/スロークッカーでチキンアルフレドを作ることはできますか?
はい、とても簡単です。
- シーズンチキン。
- 場所スロークッカーでアルフレドソースと一緒に。
- カバーして調理します。
- チキンをスライスまたは細かく刻みます。
- 調理したパスタに混ぜます。
- パルメザンチーズを添えれば完了です。
スロークッカーでフェットチーネを調理できますか?
調理済みパスタに混ぜるのが好きですが、もちろん、クロックポットでフェットチーネパスタを調理することもできます。ただし、適切に調理/沸騰させるには、スープやミルクなどの液体を追加する必要があります。
クロックポットチキンフェットチーネアルフレドのバリエーション
-ブロッコリー-クラシックな追加。最後の30分だけで1カップの小さな冷凍ブロッコリー小花を追加します。そうしないと、非常に柔らかく「どろどろ」になります。
-マッシュルーム–マッシュルームスープのクリーム1/4カップを追加し、さらにかき混ぜます-スライスしたマッシュルームを最後の15分間、クロックポットで揚げました。
-エビ–最後の30分間にエビを加えて調理します。ただし、個人的には、イタリアの調味料でエビを炒めたほうがいいです、にんにく、塩、コショウを最初に入れ、最後の15分間、スロークッカーで他のすべてのものと混ぜます。
-ほうれん草–解凍して余分な水を抜いた3/4カップの冷凍ほうれん草を追加します。
-トルテリーニ–フェットチーネパスタを茹でた3つのチーズトルテリーニに置き換えます。
-ベーコン–サーブする直前に、1/3カップの調理済み砕いたベーコンを上に振りかけます。
-ケイジャン調味料–イタリアの調味料をケイジャンに置き換えて風味を変えます。
-チーズ–最後にパルメザン、モザレラ、さらにはチェダーなどのさまざまなチーズを追加します。
-スパイス–スパイシーなキックの場合は、提供する前に、赤唐辛子のフレークを上に振りかけます。
ヒントとテクニック
-好みに応じて、イタリアの調味料の量を調整します。
-付着や焦げ付きを防ぐために、スロークッカーの内部に油をスプレーする必要があります。
-使用しているスロークッカーのブランドによって、調理時間は異なる場合があります。私にとって、鶏肉は低い設定で2.5時間で調理されました。スロークッカーによっては、もう少し時間がかかる場合があります。
-風味が非常に多いため、ローストガーリックアルフレドなどの風味のあるアルフレドソースを使用します。どのブランドのソースでも使用できます。
-店で購入したバージョンの代わりに自家製アルフレドソースを使用できます。
-サービングの提案:私がしたように、最後にスロークッカーでボイルドパスタとクロックポットアルフレドソースを混ぜるか、ボイルドパスタにソースを注ぐことができます。
-ソースが濃すぎる場合は、半分と半分の牛乳を加えて薄くします。
-フェットチーネの代わりに、ペンネ、マカロニ、スパゲッティなどの他のパスタを使用できます。
–アルフレドソースはパスタに吸収され、冷えると濃くなります。だから新鮮なものが一番美味しいと思います。
その他のワンポットパスタレシピ
- バジルペストパスタ(ワンポット)
- ガーリックチキンパスタ(ワンポット)
- ワンポットマックとチーズ
その他のクロックポットミール
- スロークッカーハム
- スロークッカーミシシッピロースト
- スロークッカービーフとブロッコリー
クロックポットチキンアルフレドレシピ
シンプルな材料で作られた、すばやく簡単なクロックポットチキンアルフレドレシピ。簡単な平日の夜の食事–濃厚でクリーミー、安っぽい、イタリアの調味料がたっぷり。
材料
- 2鶏の胸肉大
- 1tspイタリアの調味料
- 1 / 2tspガーリックパウダー
- 塩味
- ペッパー味わう
- 2jarsアルフレドソース16オンス。各
- 1/2ポンドのフェットチーネパスタボイルドアンドドレン
- 1/4カップパルメザンチーズシュレッド
- 1 / 2tspItalian調味料
- PepperTo味わう
手順
-
イタリアンシーズニング、ガーリックパウダー、塩、コショウを鶏の胸肉によくこすり、スロークッカー(オイルをスプレーしたもの)に入れます。
-
鶏肉の上にアルフレドソースを注ぎます。すべて一緒に混ぜます。
-
カバーをして、2.5時間、または鶏肉が完全に調理されるまで弱火で調理します。
-
鶏の胸肉を取り除き、鋭いナイフを使用して小さな立方体に切り、スロークッカーに戻し、すべてを穏やかに混ぜ合わせます。必要に応じて、鶏肉を細かく刻むこともできます。
-
スロークッカーにゆでたパスタを加え、すべてを混ぜ合わせます。
-
パルメザンチーズ、コショウ、イタリアンシーズニングを飾る。
-
すぐに召し上がれ
レシピノート
- 上記のすべてのヒントをお読みください。
- すぐに提供すると最高の味がしますが、残り物は冷蔵庫の密閉容器に最大2日間保管できます。
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