Concediti questi spiedini di gamberi cajun alla griglia per cena. Ogni spiedino è pieno di gamberi grandi, salsiccia affumicata, cipolle, peperoni e un condimento Cajun fatto in casa follemente buono. Servire anche nelle notti più trafficate.

Dopo aver imparato come rapidamente e prepara facilmente kebab fatti in casa, sarai nel paradiso del cibo. Ho sempre amato il sapore delle cipolle e delle verdure caramellate. Quindi, cuocere le verdure su un kebab era il modo perfetto per ottenere facilmente quel sapore. Ci piace aggiungere i gamberi e la salsiccia, quindi è un intero pasto su uno spiedino.

I sapori degli ingredienti insieme sono deliziosi e tutto va insieme in perfetta armonia. Devo avvertirti che quando gli spiedini di gamberi Cajun grigliati cuociono i tuoi sensi saranno stimolati. Annusare l’aroma vi farà venire l’acquolina in bocca e vi farà brontolare lo stomaco perché sarete pronti a divorarlo.

CHE COSA DEVI FARE CAJUN ALLA GRIGLIA KABOBS DI GAMBERI

• Gamberetti: non dimenticare di rimuovere la pelle e svuotare i gamberi prima della cottura. Lascia le code accese o toglile, a seconda delle tue preferenze. Spesso li lasciamo accesi perché sembrano così deliziosi.
• Salsiccia affumicata: puoi sostituire la salsiccia affumicata con carne di manzo, pollo o tacchino. Di solito usiamo quello che trovo in vendita o quello che suona bene.
• Aglio tritato: l’aggiunta di aglio dà il perfetto tocco di sapore. È stuzzicante per le papille gustative ed è la migliore aggiunta agli altri ingredienti.
• Olio d’oliva: l’olio d’oliva darà ai gamberi e alla salsiccia il miglior salmerino. Esalta i sapori, quindi non saltarlo.
• Condimento cajun: rimarrai stupito dalla rapidità con cui puoi preparare il tuo condimento cajun. È ottimo anche per tutti i tipi di alimenti.
• Peperoni: usa qualsiasi colore di peperone che ti piace. Sono tutti buoni, quindi non ci sono risposte sbagliate qui.
• Cipolla: trita un po ‘di cipolla e aggiungila agli spiedini. È un’ottima aggiunta e, se grigliati, assumono una consistenza caramellata.

COME FARE I KABOB DI GAMBERI CAJUN ALLA GRIGLIA

Poiché preparare spiedini di gamberi Cajun fatti in casa è così semplice, noi mangiali spesso. Richiedono davvero solo pochi minuti per prepararsi e anche la cottura è davvero veloce.

Inizia unendo gamberetti, salsiccia, aglio, olio d’oliva e condimento cajun in una grande ciotola. Mescola bene in modo che sia combinato.

Quindi prendi gli spiedini e infila i gamberi, la salsiccia, i peperoni e le cipolle.

Aggiungi gli spiedini a una griglia preriscaldata e cuocere per 2-3 minuti su ogni lato.

Quando i gamberetti sono pronti, spruzzare con un po ‘di succo di limone appena spremuto e aggiungere una spolverata o due di coriandolo fresco. Buon divertimento!

COME PREPARARE GLI SKEWERS PER LA GRIGLIA?

Quando si tratta di cucinare gli spiedini, l’ultima cosa di cui hai bisogno sono gli spiedini bruciati. Credimi, ci sono stato e non è divertente. Quindi, la cosa migliore da fare è usare spiedini di metallo o immergere quelli di legno. Questo ti impedirà di avere flair up e fiamme che bruciano lo spiedo. Per inzuppare gli spiedini, metterli in un contenitore con acqua tiepida per 15-30 minuti prima di cuocerli.

POSSO FARE KABOB DI GAMBERI CAJUN GRIGLIATI IN ANTICIPO?

Sì, puoi portare avanti i kebab di tempo. Rimuovere la carne e le verdure dallo spiedo e metterle tutte in un contenitore di plastica o di vetro. Assicurati che si siano raffreddati correttamente prima di riporli. Gli avanzi dureranno fino a tre giorni. Riscalda nel microonde e divertiti!

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Spiedini di gamberi Cajun alla griglia

Concediti questi spiedini di gamberi cajun alla griglia per cena. Ogni spiedino è pieno di gamberi grandi, salsiccia affumicata, cipolle, peperoni e un condimento Cajun fatto in casa follemente buono. Servi anche nelle notti più trafficate.

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Corso: Cena

Cucina: Cajun

Parola chiave: cena, facile, pollo alla griglia, spiedini, gamberetti

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura : 6 minuti

Tempo totale: 16 minuti

Porzioni: 12 spiedini

Calorie: 176 kcal

Ingredienti

• 1,5 libbre di gamberetti grossi, pelati e sgusciati (con o senza coda)
• 12-14 once di salsiccia affumicata, tagliata a 1/2 giri pollo o salsiccia di tacchino)
• 3-4 spicchi d’aglio
• 2 cucchiai di olio d’oliva
• 2 cucchiai di condimento Cajun
• 2 peperoni medi, tagliati a pezzi da 1 pollice (colori a scelta)
• 1 cipolla media, tagliata a pezzi da 1 pollice

Istruzioni

• In una ciotola grande, unisci i gamberi, la salsiccia, l’aglio tritato, l’olio d’oliva e il condimento cajun. Mescola per amalgamare.
• Infila gamberi, salsiccia, peperone e cipolla negli spiedini.
• Preriscalda il grill a fuoco medio-alto. Spiedini alla griglia 2-3 minuti per lato.
• Per servire: condire con succo di limone fresco e guarnire con coriandolo fresco, se lo si desidera.

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Note

Questa ricetta fa 12-16 spiedini a seconda di quanto sono lunghi i tuoi spiedini e dovrebbe essere sufficiente per nutrire 6 persone. I dati nutrizionali sono per kabob se ne vengono prodotti 12.

Attrezzatura

Alimentazione

Porzione: 1kabob | Calorie: 176kcal | Carboidrati: 3 g | Proteine: 15 g | Grassi: 11 g | Grassi saturi: 3 g | Colesterolo: 163 mg | Sodio: 592mg | Potassio: 174mg | Fibre: 1g | Zucchero: 1 g | Vitamina A: 968IU | Vitamina C: 29mg | Calcio: 90mg | Ferro: 2 mg

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