Mi piace davvero fare regali di cibo fatto in casa, è così soddisfacente per me. Ho un sacco di ricette per loro sul mio sito. Oggi voglio mostrarvi come preparare lo sciroppo alla vaniglia fatto in casa per il caffè. Faccio questo sciroppo da anni e anni. In realtà era una delle prime ricette sul mio sito nel 2010.

Usa questa ricetta per come preparare la vaniglia fatta in casa Sciroppo per:

Aromatizza il tuo caffè sia caldo che freddo, cappuccino o latte o aromatizza tè freddo o tè freddo con esso. Cospargilo su gelato, pancake, toast o waffle. A mia figlia piace aggiungerla alla pastella dei pancake.

Puoi anche aromatizzare la club soda con essa o aggiungerla al posto del miele o dello zucchero nelle ricette di dessert. Usalo nei cocktail, nel tè freddo, per preparare la tua Coca-Cola / Pepsi alla vaniglia o qualunque cosa tu abbia in mente!

Ho spruzzato lo sciroppo di vaniglia fatto in casa sulla frutta fresca, l’ho aggiunto alla farina d’avena e ho spazzolato il in cima a entrambe le torte con esso. Tanti usi!

Di quali ingredienti ho bisogno per aromatizzare il mio caffè?

Non potrebbe essere più facile! Tutto ciò di cui hai bisogno sono uno o due baccelli di vaniglia, zucchero e acqua. Mi piace usare i miei vecchi baccelli di vaniglia secchi per questo. Ho le migliori intenzioni quando compro i baccelli di vaniglia, ma li dimentico e si seccano. Puoi usare qualsiasi vecchio fagiolo per fare questo sciroppo.

Scegli il tuo dolcificante, io uso un mix di zucchero bianco e di canna, tuttavia puoi usare anche parte del miele o agave al posto dello zucchero. Se usi l’agave, farei una razione 1 a 1. Fai bollire il baccello di vaniglia per 5 minuti nell’acqua e poi aggiungi l’agave. Lascialo riposare finché non si è completamente raffreddato, apri i fagioli se vuoi e gratta via i semi.

Se vuoi che queste bottigliette conservino lo sciroppo, è qui che le ho acquistate.

Se vuoi uno sciroppo più denso, puoi aggiungere anche più zucchero che acqua. Se vuoi vedere i fagiolini fluttuare nel tuo sciroppo, leggi le note nella ricetta per vedere come farlo.

Ti piace creare cibi fai da te a casa tanto quanto me?

Ecco alcuni dei miei preferiti:

La mia famiglia e io amiamo il cibo piccante. La prima volta che ho assaggiato il sale Sriracha del Chelsea Market di New York, sono rimasto colpito come mio marito e mio figlio. Chiunque sia venuto … ho fatto assaggiare un pizzico. QUINDI quando ho finito ho deciso di provare a farlo da solo e ha funzionato ed è stato facile!

Il sale Sriracha fatto in casa è anche un’idea regalo favolosa! Mettilo in un grazioso coccio ed è un regalo fantastico e premuroso!

Un’altra ricetta preferita è questa marmellata di pancetta. Le persone diventeranno la tua migliore amica per questo! È stupido delizioso!

Per un fantastico elenco di regali alimentari fatti in casa, dai un’occhiata a questo post!

Buon divertimento !!