Questa ricetta cremosa e ricca di Budino alla banana è un delizioso dessert senza cottura! Perfetto per i giorni feriali o per i potlucks, tutti adoreranno questa ricetta classica! Una deliziosa ricetta di Paula Deen con budino alla banana e biscotti degli scacchi!

Perché questa ricetta è MIGLIORE

La mia famiglia si gode da anni il budino di banana, come sono sicuro che anche molti di voi lo hanno fatto. Ho pensato che fosse giunto il momento di condividere la ricetta e le foto con tutti voi!

Quando ho provato diverse versioni e variazioni nel corso degli anni, la ricetta che è rimasta è Not Yo ’Mama’s Banana Pudding di Paula Deen. Lei conosce il suo budino alla banana, di sicuro.

• No Bake– si monta in 4 ore, abbastanza sodo da affettare e servire
• È bellissimo in una piccola ciotola, a strati!
• Ho cambiato la ricetta quindi è UNA CIOTOLA. Facile da realizzare, facile da pulire.

Note sugli ingredienti

Banane.

Inizia con banane fresche e mature. Preferibilmente quelli che sono ancora sodi, poiché le banane si ammorbidiranno ancora di più mentre si trovano nel frigorifero.

Biscotti.

I biscotti Pepperidge Farm Chessmen sono deliziosi biscotti di pasta frolla e fanno una grande stratificazione biscotto. Se non riesci a trovarli, andranno bene anche i biscotti al burro o le cialde Nilla!

I biscotti si ammorbidiscono quando questo si siede, proprio come in una torta al cioccolato Eclair o in una torta Icebox. Diventano “simili a una torta” e fantastici.

Budino.

Io opto per un budino istantaneo con crema alla banana. Penso che intensifichi il sapore della banana a un livello delizioso. Tuttavia, Paula Deen usa la vaniglia francese e penso che anche la semplice vaniglia funzionerebbe.

Assicurati di usare il budino istantaneo per ottenere i migliori risultati.

Panna montata vs Frusta fresca

Ho scelto di usare Cool Whip per il mio budino alla banana, ma se vuoi usare una panna montata fatta in casa che funzionerebbe anche tu. Potrebbe non essere così stabile. Se servi in una piccola ciotola, scegli la panna montata! / p>

Passaggio Istruzioni passo passo

FASE 1. Rivesti il fondo di una pirofila da 13 × 9 pollici con un unico strato di biscotti (va bene se si sovrappongono leggermente). Usa il 13 × 9 più profondo che possiedi.

Sovrapponi le banane a fette. Ho usato 6 banane di medie dimensioni e hanno coperto il fondo in modo da non vedere i biscotti (circa 2 strati th di fette di banana).

FASE 2. In una terrina, unire la crema di formaggio con il latte condensato zuccherato. Sbatti fino a renderlo cremoso, senza grumi! Aggiungere la miscela per budino e il latte e sbattere di nuovo per diversi minuti, raschiando i lati della ciotola secondo necessità.

Incorporare la frusta fredda o la panna montata.

FASE 3 . Versare il composto per budino sopra le banane e coprire con uno strato di biscotti.

Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 4 ore.

FASE 4. Per servire, affettare e servire con una spatola offset. DIVERTITI.

Suggerimenti e trucchi

• Usa una frusta elettrica per ottenere risultati di budino omogenei. Assicurati che la crema di formaggio sia ammorbidita a temperatura ambiente!
• Per ottenere i migliori risultati, lascia raffreddare il budino di banana per almeno 4 ore, durante la notte è meglio!
• Conserva il budino di banana coperto con pellicola trasparente in frigorifero.

FAQ

Altre ricette di dolci

• Cheesecake con biscotti al cioccolato
• Il MIGLIOR pane alla banana
• Bundt Cake al limone
• Rice Krispie Treats
• Biscotti al burro di arachidi
• Ricetta cheesecake

PS. Se provi questa ricetta, lascia una valutazione STAR nella scheda della ricetta qui sotto. Amo il tuo feedback! Connettiti con me sui social media seguendomi su Instagram, Facebook o Pinterest.

Questa ricetta cremosa e ricca di budino di banana è una deliziosa, no- cuocere il dessert! Perfetta per i giorni feriali o per i potlucks, tutti adoreranno questa ricetta classica!