I sostenitori affermano che l’acqua di rame offre molteplici vantaggi, tra cui una migliore salute del cuore e del cervello, un sistema immunitario più robusto e persino il peso effetti anti-perdita, antietà e abbronzatura.

Tuttavia, è improbabile che l’acqua di rame fornisca questi effetti sulla salute.

Invece, questi benefici potrebbero semplicemente riflettere i ruoli e le funzioni del rame nel tuo corpo , dato che è coinvolto nella produzione di energia, pigmentazione, sviluppo del tessuto cerebrale e cardiaco, funzione del sistema immunitario e angiogenesi – la formazione di nuovi vasi sanguigni (1).

Effetti antibatterici

Uno dei benefici del rame sembra essere supportato dalla scienza: il suo effetto antibatterico.

Prove antiche e recenti suggeriscono che il rame può essere utilizzato come sistema di purificazione o sterilizzazione dell’acqua, come raccomandavano le antiche tecniche ayurvediche (3 , 4).

Ciò può essere particolarmente vantaggioso per il miliardo stimato di persone le che non hanno accesso ad acqua potabile sicura (5).

L’acqua contaminata può contenere quantità considerevoli di batteri, tra cui Vibrio cholerae, Shigella flexneri, Escherichia coli e Salmonella typhimurium, che possono causare diarrea – una delle principali cause di morte nei paesi in via di sviluppo (4, 5).

Fortunatamente, la semplice conservazione dell’acqua in una pentola o in un recipiente di rame può uccidere questi batteri nocivi (5, 6, 7, 8).

Il termine “uccisione per contatto” viene utilizzato per descrivere l’effetto antibatterico del rame. I ricercatori ritengono che l’esposizione al minerale causi danni estesi alle pareti cellulari dei batteri, causandone la morte (9, 10).

Tuttavia, gli studi concordano sul fatto che l’acqua dovrebbe essere conservata nel contenitore di rame per diverse ore prima berlo per assicurarsi che l’effetto antibatterico abbia avuto successo.

Alcune ricerche hanno riportato l’effetto antibatterico quando si conserva l’acqua durante la notte. Al contrario, altri studi suggeriscono di aspettare 16-24 ore, o anche fino a 48 ore (5, 6, 7, 8).

Ciò significa che riempire una costosa bottiglia d’acqua di rame al mattino per rimanere idratati durante il giorno potrebbe non avere un grande effetto sterilizzante.

Piuttosto, potrebbe essere più utile tenere l’acqua in pentole o barattoli di rame più a lungo.

Riepilogo

La conservazione dell’acqua in contenitori di rame sembra avere proprietà antibatteriche in grado di uccidere i batteri nocivi. Tuttavia, l’acqua deve essere conservata per diverse ore, forse anche giorni, perché funzioni.