Qual è il miglior condimento per il salmone? Il salmone è un ingrediente delizioso ricco di grassi Omega 3 salutari per il cuore. Un ottimo condimento al salmone aggiunge un’incredibile profondità di sapore ai tuoi piatti. Se il salmone è un ingrediente che non ha davvero avuto il tuo favore, siamo qui per vincere questa paura culinaria con queste idee di condimento per il salmone facili e perfette.

Perché preparare il tuo condimento al salmone?

Molti condimenti per il salmone preconfezionati sono piuttosto ricchi di sale, quindi la cosa bella nel preparare il tuo condimento è che sai esattamente quale quantità di sale stai usando. Se hai bisogno di controllare o ridurre l’assunzione di sale, rimuovi completamente il sale; la preparazione del condimento sarà perfetta per te. Inoltre, bastano pochi secondi per combinare e, naturalmente, è anche senza glutine!

Le nostre 5 migliori idee per condire il salmone

Pensiamo che il salmone si abbini molto bene con quasi tutte le miscele di spezie per il pesce puoi trovare nei negozi, ma questi condimenti per il salmone sono garantiti 5 stelle.

Condimento per salmone al burro all’aglio

• Aglio fresco tritato
• Burro fuso
• Sale kosher
• Pepe nero

Sii generoso con sale e pepe! Più pesce hai, più ne hai bisogno. Hai bisogno di due cucchiai di questo condimento per 1 ½ libbra di salmone.

Erbe aromatiche e condimento per il salmone agli agrumi

• Aneto,
• Prezzemolo
• Succo di limone, lime o arancia. Oppure provali tutti e 3 insieme! Di questi, il lime è il più forte.

Puoi usare qualsiasi miscela di erbe fresche e agrumi che preferisci. Per i migliori sapori, assicurati di usare erbe e agrumi appena tagliati. Se usi un’erba più forte come il rosmarino o l’aneto, sii più leggero con le erbe.

Condimento per salmone dolce e salato

• Zucchero di canna
• Scorza di limone
• Foglie di prezzemolo tritate
• Foglie di timo tritate
• Aglio tritato
• Sale
• Appena peperone spezzato
• Fiocchi di peperone rosso

Questo condimento per salmone dolce e salato può essere preparato fino a 2-3 giorni prima del tuo utilizzo. Conserva semplicemente il condimento in un contenitore ermetico in frigorifero finché non sei pronto per condire il salmone per cucinare.

Condimento per salmone cajun

Il condimento cajun è una bella aggiunta al tuo arsenale di condimento . Solitamente utilizzato con gamberi, aragoste o varie carni, il condimento cajun può anche portare il salmone a un livello completamente nuovo. Il condimento cajun consiste principalmente dei seguenti ingredienti, con alcune varianti:

• Paprika macinata
• Pepe di Caienna macinato
• Cipolla in polvere
• Sale
• Pepe nero macinato
• Timo essiccato
• Origano essiccato
• Basilico essiccato

A seconda del tipo di paprika e pepe di cayenna che usi, il colore del condimento può variare da un rosso arancio brillante a un marrone intenso.

Condimento per salmone italiano

Il principale i sapori del condimento italiano ricordano le erbe francesi di Provenza, ma senza l’aggiunta di lavanda, rendendolo più delicato del suo cugino francese.

• Basilico essiccato
• Origano essiccato
• Rosmarino essiccato
• Prezzemolo fresco
• Aglio in polvere
• Aneto fresco
• Fiocchi di peperoncino rosso

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