A meno che tu non stia prendendo dei colpi o ti godi un añejo extra di prima qualità, non è probabile che tu stia bevendo tequila liscia. Se ti piace sorseggiare cocktail di tequila e cercare nuove idee su cosa mescolare con lo spirito messicano, questi sette ingredienti sono i migliori miscelatori in assoluto per la tequila. Prendi la tua bottiglia preferita di spirito di agave per preparare uno di questi cocktail facili in un batter d’occhio.
Tequila + Soda
Questo è il gold standard dei cocktail di tequila a due ingredienti, oltre al Margarita, è probabilmente il più popolare. Anche se qualsiasi soda funzionerà, preferiamo usare seltzer ad alto contenuto di minerali, come Topo Chico, o con sale aggiunto come Q. Guarnisci questo cocktail con una fetta di agrumi che puoi spremere nella bevanda, che sia lime, arancia o pompelmo.
Tequila + Soda di pompelmo
Essenzialmente un paloma, questo cocktail è uno dei modi più popolari per bere tequila in Messico (è indicato come tequila con Squirt). È brillante, agrumato, sottilmente amaro e decisamente friabile. A seconda delle tue preferenze, puoi usare una tequila blanco o reposado come base del cocktail. Una tequila blanco mantiene la bevanda leggera e croccante, mentre una tequila reposado la rende più ricca e decadente. Per guarnire consigliamo una grossa fetta di lime (che dovreste assolutamente spremere nella bevanda) e un pizzico di sale marino. Vieni l’estate, questo highball è essenziale da bere.
Tequila + succo di ananas
Il succo di ananas e la tequila sono fatti l’uno per l’altro. Insieme, si armonizzano per creare un cocktail erboso, vegetale, tropicale e pepato. Mentre il succo di ananas fresco rende la bevanda più brillante e aspra, il succo di ananas in scatola è un’opzione praticabile (potresti doverlo tagliare con un topper di seltzer a seconda della dolcezza). Soprattutto, letteralmente qualsiasi tequila – sia essa un blanco, reposado o añejo – funziona come base di questa bevanda. Il nostro imbottigliamento preferito da utilizzare è la tequila blanco di Calle 23, che conferisce al succo i suoi vibranti sapori di frutta tropicale.
Tequila + Orange Juice
Fondamentalmente un tequila Screwdriver, questo cocktail per la colazione è persino migliore del suo cugino a base di vodka. Indipendentemente dal fatto che si utilizzi il succo d’arancia fresco o la varietà in bottiglia, la bevanda è rinfrescante, leggera e altamente bevibile. Se usi del succo d’arancia fresco, assicurati di aggiungere aria al suo interno, con una frusta o utilizzando uno spremiagrumi ad alto numero di giri. Renderà il cocktail soffice e quasi cremoso, una consistenza che si abbina perfettamente alle note di vaniglia in una tequila reposado.
Tequila + Sciroppo d’agave
Mescola questi due ingredienti e ottieni una tequila Old Fashioned senza l’amaro. Hai solo bisogno di un mixing glass, un cucchiaio da bar, un vassoio di ghiaccio, sciroppo d’agave (preferibilmente due parti di agave per una parte di acqua) e una bottiglia della tua tequila preferita, e sei una torsione del polso lontano dall’avere te stesso bevanda deliziosa. Mentre una tequila blanco funzionerà tecnicamente come base di questo cocktail, è meglio usare un reposado o un añejo che abbia più profondità, sapore e ricchezza.
Tequila + Vermouth
Tequila e vermouth possono essere combinati in una miriade di modi: i tipi di tequila e vermouth che utilizzi creeranno cocktail completamente diversi. Per un riff vegetale su un Martini, puoi usare la tequila blanco con un vermouth dry dry o un vermouth blanc semi-dolce, che produrrà una consistenza più rotonda e vellutata nella bevanda. Per una versione più ricca e piccante del Manhattan, mescola un reposado, añejo o extra añejo con vermouth dolce.
Tequila + Bloody Mary Mix
Dimentica di preparare questo alimento base per il brunch con la vodka. Avresti dovuto farlo con la tequila per tutto il tempo. Se vuoi davvero portare il Bloody Maria a un livello completamente diverso, puoi aggiungere uno spirito speziato come la tequila infusa di jalapeño di Tanteo. Riduci la salsa piccante o le tue labbra bruceranno per ore.
