I regali più dolci sono sempre fatti in casa! Regala ai tuoi amici e familiari un mix di biscotti fatti in casa che possono utilizzare per preparare rapidamente e facilmente una partita calda di biscotti fatti in casa. Includo anche due tag stampabili gratuiti: una versione festiva e una versione non festiva.

Morbide e gommose una volta cotte, sono simili alle mie gocce di cioccolato preferite biscotti e fai un fantastico regalo di festa! Assicurati di preparare anche te stesso un barattolo, ogni volta che hai voglia di biscotti!

Un dolce & Semplice regalo fatto in casa

Prima di saltare al post di oggi devo dire un enorme GRAZIE dal profondo del mio cuore per tutto il gentile email e commenti sull’arrivo di Baby Luke. Li ho letti tutti e Zach e io lo apprezziamo così tanto 💙

Sono così ossessionato da questi adorabili mix di biscotti da regalare. Spero che nessuno dei miei familiari stia leggendo questo in questo momento perché ne ho fatti così tanti di recente che ci sono buone probabilità che tutti quelli che conosco ne riceveranno uno questo Natale. E quanto sarebbero adorabili come bomboniera per un baby shower o un addio al nubilato?

Troppo carini.

Come assemblare il mix di biscotti in un barattolo

Certo, potresti semplicemente mescolare tutto insieme e gettarlo nel barattolo, ma cosa rende questo regalo così adorabile sono quei bei strati che puoi vedere attraverso il barattolo di vetro. Fortunatamente, è facile da montare. Avrai bisogno di barattoli di vetro delle dimensioni di un quarto per preparare questo mix di biscotti. Per assemblare:

1. Inizia con i tuoi ingredienti secchi. Sbatti insieme farina, amido di mais, lievito, bicarbonato di sodio e sale. Assicurati di mescolarli insieme molto bene! Mettilo sul fondo del tuo barattolo di vetro.
2. Mettilo dentro! La farina sarà tutta soffice, schiacciala con un cucchiaio fino ad ottenere uno strato uniforme e ben confezionato.
3. Ricopri con lo zucchero di canna. In realtà mi piace usare lo zucchero di canna scuro e chiaro. Ci dà uno strato più grazioso e aggiunge al gusto e alla masticabilità dei biscotti. Per prima cosa impacchetta bene lo zucchero di canna scuro, poi ripeti con quello marrone chiaro.
4. E poi altro zucchero! Completa il tuo strato di zucchero di canna con zucchero semolato.
5. Divertiti con i mix-in. Hai alcune opzioni qui! Ho usato una miscela di M & Ms color Natale, gocce di cioccolato semidolce e gocce di cioccolato bianco. Festoso e delizioso. Puoi usare tutte le gocce di cioccolato, tutte le caramelle o usare la tua immaginazione e usare qualcos’altro che sai che il destinatario del regalo adorerà. Spruzzatori? Noci tostate? Pezzi di caramello? Consiglio di attenersi alle miscele di biscotti tradizionali poiché non tutti gli ingredienti si conservano necessariamente bene nel barattolo.

Non dimenticare il tag!

Puoi semplicemente scrivere le istruzioni per il destinatario del regalo, se lo desideri, sono incluse nella ricetta di seguito.

Tuttavia, ho creato alcune simpatiche etichette regalo che puoi stampalo qui (qui c’è una versione festiva, e qui c’è una versione non festiva se stai visualizzando questo post dopo le vacanze). Stampali su cartoncino, quindi utilizza lo spago o il nastro del fornaio per fissarli ai barattoli di vetro.

Quindi hai il tuo mix di biscotti … E adesso?

L’idea di questo mix di biscotti è di fare un regalo che renda facile preparare i biscotti fatti in casa. Come la carta regalo dirà al destinatario, tutto ciò di cui hai bisogno per fare i biscotti con questo mix è:

• 12 cucchiai di burro fuso
• 1 uovo grande
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare. Sbattere l’uovo e l’estratto di vaniglia. Ora aggiungi il contenuto del barattolo. Mescola molto bene (assicurati di rompere eventuali grumi di zucchero di canna). Infornare a 350F su una teglia non ingrassata per 9-11 minuti.

Voilà.

Come A lungo si conserverà questa miscela di biscotti?

La durata di queste miscele di biscotti dipenderà principalmente dalla freschezza degli ingredienti che hai usato. Per ottenere i migliori risultati, assicurati che il lievito e il bicarbonato di sodio siano freschi e acquistati di recente. Generalmente, consiglio di utilizzarlo entro 3 mesi dalla preparazione.

Buon divertimento!

Facciamo questa ricetta insieme! Seguimi sul mio canale YouTube dove ho già caricato oltre 200 video di ricette che puoi guardare gratuitamente!

Cookie Mix in a Jar (giftable)

I regali più dolci sono sempre fatti in casa! Regala ai tuoi amici e alla tua famiglia un mix di biscotti fatti in casa che possono utilizzare per preparare rapidamente e facilmente un lotto caldo di biscotti fatti in casa.Includo anche due tag stampabili gratuiti: una versione festiva e una versione non festiva.

Assicurati di controllare il VIDEO di istruzioni sotto la ricetta!

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Corso: Biscotti, Dessert

Parola chiave : miscela di biscotti, miscela di biscotti in un barattolo, giftable, regalo in barattolo di vetro

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo totale: 15 minuti

Porzioni: 1 barattolo regalabile (questo ricetta fa un barattolo delle dimensioni di un quarto di miscela di biscotti. Ogni vasetto produce circa 21 biscotti.)

Autore: Sam Merritt

Ingredienti

• ▢ 2 tazze + 2 cucchiai di farina per tutti gli usi (265 g)
• ▢ 1 cucchiaio di amido di mais
• ▢ ½ cucchiaino di lievito in polvere
• ▢ ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
• ▢ ½ cucchiaino di sale
• ▢ ½ tazza di zucchero di canna scuro¹ ben confezionato (100 g)
• ▢ ½ tazza di zucchero di canna chiaro¹ ben confezionato (100 g)
• ▢ ¼ tazza di zucchero semolato (50 g)
• ▢ 1-1 ½ tazze di mix-in Ho usato una miscela di M & Ms, gocce di cioccolato semidolci, e gocce di cioccolato bianco.

Da aggiungere dal destinatario del regalo:

• ▢ 12 cucchiai di burro non salato sciolto
• ▢ 1 uovo grande
• ▢ 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Istruzioni

• In una ciotola grande, unisci farina, amido di mais, cottura al forno polvere, bicarbonato di sodio e sale e frullare fino a quando sono ben amalgamati.
• Usa un cucchiaio grande per versare la miscela di farina nella fondo del tuo barattolo di vetro. Pestare per impacchettare la farina il più possibile. Usa il cucchiaio per creare una linea diritta di farina direttamente contro il vetro (in modo da avere strati piacevoli e uniformi) ma non preoccuparti se una parte della farina nel mezzo è irregolare o ammucchiata. Se ti è capitato di ottenere molta farina sui lati del barattolo, puoi utilizzare un tovagliolo di carta o un pennello da cucina per pulire la farina in eccesso.
• Aggiungi lo zucchero di canna scuro nel barattolo e usa il cucchiaio per impacchettare saldamente la farina. Anche in questo caso, punta a bordi dritti puliti contro il vetro.
• Ricopri con zucchero di canna chiaro e impacchetta saldamente il marrone scuro
• Top con zucchero semolato.
• Top con zucchero add-in, riempiendo fino alla sommità / orlo del barattolo di vetro. Vuoi che tutti gli ingredienti siano ben confezionati in modo che non si spostino durante il trasporto.
• Coprire con il coperchio del barattolo di vetro e sigillare saldamente . Stampa il tag di istruzioni stampabile (trova il link a stampabile nella sezione “attrezzatura” nella parte superiore della ricetta) e attaccalo al barattolo con lo spago o il nastro del fornaio.

Istruzioni per il destinatario del regalo:

• Preriscalda il forno a 350F. Lasciate raffreddare il burro finché non è più caldo al tatto. Mescola il burro raffreddato, l’uovo grande e l’estratto di vaniglia. Aggiungi tutti gli ingredienti dal barattolo e mescola bene fino a quando non sono completamente combinati (assicurati di rompere eventuali grumi).

  Fai cadere 1 cucchiaio e mezzo di misurini arrotondati su una teglia non unta e inforna per 9-11 minuti. Raffredda sulla teglia e divertiti!

Video

Note

¹Puoi usare solo zucchero di canna chiaro o solo scuro, ma penso che questa combinazione dei due produca biscotti con il miglior sapore e ti dia strati più attraenti nel tuo barattolo!

Hai provato questa ricetta? Menzione @SugarSpun_Sam o tag #sugarspunrun!

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