L’insalata di taco frito è sicuramente la tua nuova ricetta preferita per l’insalata di taco. Preparato con patatine Frito, carne macinata, lattuga iceberg, verdure fresche e condito con condimento cremoso francese o catalina.
Se ami i tacos e le insalate, allora devi provare questa ricetta dell’insalata di frito taco. Ricca dei sapori di taco che ami, questa ricetta è perfetta per cena, pranzo, potluck o barbecue.
Ciò che rende questa insalata di taco così speciale è la combinazione di patatine fritte croccanti e il sapore piccante del francese o Condimento Catalina. Combinata con iceberg croccante e carne macinata condita, questa insalata è così soddisfacente e sicuramente una nuova preferita.
Inoltre, se ami le insalate sostanziose e saporite, assicurati di dare un’occhiata alla mia insalata di feta e mirtilli rossi Kale o provare questa ciotola di pollo alla fajita messicana per preparare pasti sani e facili.
Ingredienti per insalata di frito taco
Questa è una ricetta molto tollerante e consente molte sostituzioni di ingredienti. Tuttavia, ciò che rende questa insalata così speciale sono le patatine fritte croccanti, la salsa cremosa di taco verde e il condimento piccante francese o catalina.
Gli ingredienti (e le sostituzioni) per Frito Taco Salad includono:
- lattuga iceberg (potrebbe usare romaine o qualsiasi altra verdura ti piace)
- cipolla rossa (cipolla verde o cipolla bianca andrebbero bene)
- pomodori (rom o pomodorini)
- avocado
- Frito chips (potresti usare tortilla chips, ma prova a trovare Fritos se puoi)
- salsa di taco verde
- fagioli borlotti (il rene è un’ottima sottostazione qui)
- formaggio cheddar (Monterrey Jack sarebbe fantastico)
- Condimento francese (o condimento Catalina)
- carne macinata (potrebbe sostituire tacchino o pollo macinato)
- condimento per taco
Una volta pronti gli ingredienti, è solo questione di preparare le verdure e cuocere la carne con il condimento per taco. Se stai preparando l’insalata per una festa, prepara semplicemente gli ingredienti e uniscili insieme prima di servire.
Altri preferiti di Potluck
L’insalata di frito taco è una delle preferite, e per una buona ragione! È relativamente poco costoso da realizzare, facile da mettere insieme e la gente lo adora. Ecco alcuni altri piatti preferiti che sono ottimi ogni volta che devi portare un piatto:
- La pancetta e spinaci è una deliziosa salsa calda che viene servita in una ciotola per il pane scavata. Inoltre, assicurati di servire con baguette tostate, cracker o tortilla chips.
- Sausage Hash Brown Casserole è un’ottima opzione se hai un potluck mattutino o devi portare un piatto al brunch.
- I gusci ripieni di manzo al formaggio sono sempre i preferiti dalla folla! Ripieno di formaggio e carne all’interno di un guscio di pasta condito con salsa alla marinara.
- Il tiramisù al limoncello è una versione brillante e divertente di questo classico dessert italiano. La parte migliore è che puoi prepararlo fino a due giorni prima.
- Le barrette di biscotti in lotti grandi sono il dessert perfetto per il potluck e sfamano davvero una folla! Realizzate con gocce di cioccolato bianco e al latte, queste barrette cuociono in una teglia.
Se porti questa insalata di frito taco, non dimenticare il sacchetto extra di fritos e il francese o Condimento Catalina. Potresti anche voler stampare un paio di copie della ricetta, perché te la chiederanno!
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Frito Taco Salad
Ingredienti
- 1 libbra di carne macinata
- 2 cucchiai di condimento per taco
- 1 lattuga iceberg a testa, tritata
- 1 lattina da 15 once di fagioli borlotti o fagioli, scolati e sciacquati
- 3 pomodori grandi, tritati
- 1 avocado, a dadini
- 1 tazza formaggio cheddar grattugiato
- ½ tazza di cipolla rossa a dadini
- 6 once di salsa di taco verde (come La Victoria)
- 2 tazze di patatine fritte
- condimento francese o catalina per servire
- panna acida e coriandolo (facoltativo)
Istruzioni
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In una padella a fuoco medio, cuocere la carne macinata fino a cottura completa e non più rosa, usando un cucchiaio per rompere. Incorporare il condimento per taco. Mettere da parte a raffreddare.
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In una grande ciotola, sovrapponi la lattuga, i fagioli, i pomodori, l’avocado, il formaggio cheddar, cipolla rossa e guarnire con una miscela di carne macinata raffreddata. Versare la salsa di taco verde e mescolare per ricoprire.
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Prima di servire, guarnisci con patatine fritte tritate. Servire con il tuo condimento francese o catalina preferito. Guarnire con panna acida e coriandolo se lo si desidera.