Come convertire cucchiai da tavola di zucchero in grammi
Per convertire la misura di un cucchiaio in un grammo misura, moltiplicare lo zucchero per il rapporto di conversione. Un cucchiaio di zucchero equivale a 12,5 grammi, quindi usa questa semplice formula per convertire:
Lo zucchero in grammi è uguale ai cucchiai moltiplicati per 12,5.
Mentre gli esperti di solito suggeriscono di misurare gli ingredienti secchi in base al peso poiché è più accurato, alcune ricette richiedono gli ingredienti in base al volume e molti di noi non hanno una bilancia quando ne abbiamo bisogno. Poiché la densità dei diversi tipi di zucchero varia, potrebbe non è ovvio come convertire le misurazioni di un peso e di un volume.
Questa tabella mostra la misura approssimativa del volume per vari pesi di zucchero, per tipo per aiutare con la conversione.
Peso dello zucchero tabella di conversione del volume
Devo misurare lo zucchero in base al peso o al volume?
Molti esperti sono fermamente convinti che gli ingredienti secchi come lo zucchero debbano essere misurati in base al peso anziché al volume, specialmente se usati per la cottura al forno .
Il motivo è che la densità dei diversi zuccheri varia leggermente, quindi le misurazioni del volume produrranno probabilmente una quantità errata di ingrediente. a livello ionico, quando si utilizza una tazza o un cucchiaio, la quantità di zucchero compresso e sopra o sotto la linea di misurazione altererà la quantità effettiva.
Questo è il motivo per cui la maggior parte degli esperti suggerisce di utilizzare una bilancia per alimenti per misurare lo zucchero quando cucinare, piuttosto che una tazza, un cucchiaio o altri dispositivi di misurazione del volume.
Cucchiai e grammi sono entrambi unità utilizzate per misurare lo zucchero. Continua a leggere per saperne di più su ciascuna unità di misura.
Cucchiai da tavola
Un cucchiaio di zucchero è uguale a 3 cucchiaini o 1/16 di tazza. Un cucchiaio è una misura del volume di zucchero.
Il cucchiaio è un’unità di zucchero usuale negli Stati Uniti. I cucchiai possono essere abbreviati in cucchiai e talvolta sono anche abbreviati in T, Tbls o Tb. Ad esempio, 1 cucchiaio può essere scritto come 1 cucchiaio, 1 cucchiaino, 1 cucchiaio o 1 cucchiaio.
Grammi
Un grammo è 1/1000 di chilogrammo. Un grammo di zucchero è pari a circa 0,035274 once o 0,00220462 libbre. Un grammo è una misura del peso dello zucchero.
Il grammo, o grammo, è un’unità SI dello zucchero nel sistema metrico. I grammi possono essere abbreviati in g; ad esempio, 1 grammo può essere scritto come 1 g.
