Ecco perché nessuno mangia uova di tacchino
I tacchini depongono le uova, ma “non sono efficienti come i polli
Andrew Paul Aggiornato il 13 febbraio 2018Il tacchino occupa un ruolo cospicuo e importante nella cultura americana, in particolare come antipasto principale su milioni di tavoli del Ringraziamento ogni anno. La storia ci dice che, se Ben Franklin aveva fatto a modo suo, il tacchino avrebbe estromesso l’aquila calva come nostro uccello nazionale. La gente ama “parlare di tacchino”, come molti articoli stagionali come questo ti diranno. Ma a nessuno