A rózsaszín mókus koktélt állítólag az 1940-es években találták ki a milwaukee-i Bryant’s Cocktail Lounge-ban. Azóta a peremvidéken él, élvezi azokat, akik ismerik, és rendszeresen elhaladnak sokan, akik nem.

Az italnak sok közös vonása van. a Brandy Alexander és a Szöcskével, mindegyik krémet és kakaót tartalmaz. De ez a koktél jelentősen különbözik attól, hogy benne van a 19. századi, egykor népszerű, de viszonylag elfeledett likőr, a crème de noyaux. Hasonló az amarettóhoz, de egyedülálló gyógynövényes-keserű mandula ízű, és a likőr vörös színe hagyományosan a koszinélből származik, egy festékként használt rovarból.

Figyelembe véve, hogy a crème de A noyaux soha nem volt gyakori látvány a hátsó rácsokon, nem meglepő, hogy a rózsaszínű mókus az évek során egyetlen top 10-es listát sem vezetett. A modern koktélok pedig eltávolodtak a 70-es és 80-as években uralkodó édes és tejszínes italoktól. De ez az érdekes koktél megér egy kortyot.

A crème de noyaux beszerzése problémásnak bizonyulhat, feltéve, hogy nincs gyorshívóján egy crème de noyaux srác. Ez a bravúr azonban az elmúlt években könnyebbé vált, a Bols, a Hiram Walker és a Tempus Fugit palackjai kaphatók. Utóbbiak 2013-ban adták ki verziójukat, a 19. századi példákhoz legközelebb esve. Sárgabarack- és cseresznye gödrökből, keserű mandulából és növényi anyagokból készül, és a likőr színe a régimódi módon, koszinellel érhető el.

Csak három összetevőt kombinálva a rózsaszínű mókus könnyen elkészíthető; azt is nagyon könnyű meginni. A crème de noyaux egyesíti a fehér krémet de kakaót és a tejszínt, így gazdag, édes koktélt hoz létre, amelynek íze mandula és csokoládé. Készítsen néhány poharat, amikor legközelebb el akar merülni a múltban, vagy amikor olyan koktélt szeretne inni, amelynek íze hasonló a felnőtt turmixhoz.