ehető-e a díszkáposzta?
Amikor elkezdődik az időjárás fázzon, a növekvő díszkáposzta nagyszerű módja lehet annak, hogy színes színt adjon őszi és téli kertjéhez. De lehet, hogy kíváncsi arra, hogy biztonságos vagy élvezetes-e enni. Beszéljük meg!
Mi az a díszkáposzta?
Díszkáposzta (Brassica oleracea var. Acephala) a Brassica család része, káposztával, brokkolival, kelbimbóval és karfiollal együtt.
Genetikailag ugyanaz, mint a kulináris típus, amelyet imádunk enni. Azonban hibridizálták, hogy inkább