Az ítélet: A víztömeg nem olyan “igazi”, mint az izmok és a zsír súlya, de létezik – és vannak olyan egészségügyi döntések, amelyeket megtehetsz, hogy távol tartsd magad

Nézd, semmiképpen sem fogsz hirtelen három kilót felszabadítani egyik napról a másikra. “A víz súlya néhány ember számára valóságos” – mondja Katherine. Zeratsky, RD, LD, a Mayo Klinika speciális táplálkozási és dietetikus szakembere, valamint a The Mayo Clinic Diet társszerzője. “A túl sok só vagy nátrium a szervezetben nagy tényező, ezért az ülő mozgás és nem eléggé mozog.”

Az egyértelműség kedvéért a víz súlyáról beszélünk, mint „puffadásról”, és nem krónikus vízvisszatartásról, ami a vesék vagy a hormonok hibás működésére utal. A felfúvódás szórványos, általában étrend vagy életmód váltja ki, és orvos útja nélkül orvosolható – bár a vesék fontos szerepet játszanak. “A vese dinamikus szerv” – mondja Zeratsky. “Ez dönt hogy tartsam-e a vizet. Ha előző este túl sok sót fogyasztott, akkor a veséje több vizet fog megtartani, hogy hígítsa vagy kijavítsa ezt a sós egyensúlyhiányt … Aztán az egészet kiöblítik. az egész testet a szövetben vagy az erek között tárolják, és hajlamosak összegyűlni a végtagokban (ujjak, lábujjak és alsó lábszárak). Ez tűnhet ellentmondásosnak tűnhet, de teste hajlamos a víz tárolására is, ha kiszáradt: nem iszunk eleget, a só / víz aránya kiegyensúlyozatlanná válik, és a test minden további folyadékon leragad, amíg az egyensúly helyre nem áll. (Ne igyon alkoholt folyadékpótlásához; csak tovább szárít – ezáltal hozzáadva a víztömegéhez.)