Savanyú kenyér: Hasznos ez Önnek?
A testének folátra van szüksége a sejtek felosztásához, valamint a DNS és más genetikai anyagok előállításához. A kálium szintén segíti a sejtjeinek működését. Szabályozza a szívverését, elősegíti az idegek és izmok megfelelő működését, és szükséges a fehérjék előállításához és a szénhidrátok anyagcseréjéhez. A magnézium szabályozza az izom- és idegműködést, szabályozza a vércukor- és fehérjeszintet, valamint elősegíti a fehérje, a csontok