Hausgemachter Vanillesirup für Kaffee

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Ich mache gerne ernsthaft hausgemachte Essensgeschenke, es ist einfach so befriedigend für mich. Ich habe eine Reihe von Rezepten für sie auf meiner Website. Heute möchte ich Ihnen zeigen, wie man hausgemachten Vanillesirup für Kaffee macht. Ich mache diesen Sirup seit Jahren. Es war eines der frühesten Rezepte auf meiner Website im Jahr 2010.

Verwenden Sie dieses Rezept für die Herstellung von hausgemachter Vanille Sirup zu:

Aromatisieren Sie Ihren Kaffee entweder heiß oder kalt, Cappuccino oder Latte oder würzen Sie Eistee oder Eistee damit. Mit Eis, Pfannkuchen, French Toast oder Waffeln beträufeln. Meine Tochter fügt es gerne Pfannkuchenteig hinzu.

Sie können auch Club Soda damit würzen oder es anstelle von Honig oder Zucker zu Dessertrezepten hinzufügen. Verwenden Sie es in Cocktails, in Eistee, um Ihre eigene Vanille-Cola / Pepsi zuzubereiten, oder was auch immer Sie sich erträumen!

Ich habe hausgemachten Vanillesirup über frisches Obst geträufelt, Haferflocken hinzugefügt und das gebürstet oben auf beiden Pfundkuchen damit. So viele Anwendungen!

Welche Zutaten brauche ich, um meinen Kaffee zu würzen?

Einfacher geht es nicht! Alles was Sie brauchen sind ein oder zwei Vanilleschoten, Zucker und Wasser. Dafür verwende ich gerne meine alten trockenen Vanilleschoten. Ich habe die besten Absichten, wenn ich Vanilleschoten kaufe, aber ich vergesse sie und sie trocknen aus. Sie können jede alte Bohne für die Herstellung dieses Sirups verwenden.

Wählen Sie Ihren Süßstoff. Ich verwende eine Mischung aus weißem und braunem Zucker. Sie können jedoch auch einen Teil Honig oder Agave anstelle von Zucker verwenden. Wenn ich Agave benutze, würde ich eine 1: 1-Ration machen. Kochen Sie Ihre Vanilleschote 5 Minuten im Wasser und rühren Sie dann die Agave ein. Lassen Sie es stehen, bis es vollständig abgekühlt ist, öffnen Sie die Bohnen, wenn Sie möchten, und kratzen Sie die Samen heraus.

Wenn Sie möchten, dass diese kleinen Flaschen Ihren Sirup darin aufbewahren, habe ich sie hier gekauft.

Wenn Sie einen dickeren Sirup wünschen, können Sie auch mehr Zucker als Wasser hinzufügen. Wenn Sie möchten, dass die kleinen Bohnen in Ihrem Sirup schweben, lesen Sie die Hinweise im Rezept, um zu sehen, wie dies möglich ist.

Genießen Sie es genauso wie ich, zu Hause DIY-Lebensmittel zuzubereiten?

Hier sind einige meiner Favoriten:

Meine Familie und ich genießen scharfes Essen. Als ich Sriracha Salt vom Chelsea Market in NYC zum ersten Mal probierte, war ich genauso begeistert wie mein Mann und mein Sohn. Jeder, der vorbeikam … Ich habe eine Prise Geschmack gemacht. Als ich ausgegangen bin, habe ich beschlossen, es selbst zu machen, und es hat funktioniert und war einfach!

Selbstgemachtes Sriracha-Salz ist auch eine großartige Geschenkidee für Essen! Packen Sie es in einen süßen Topf und es ist ein erstaunliches und nachdenkliches Geschenk!

Ein weiterer Favorit ist dieses Bacon Jam-Rezept. Die Leute werden deine beste Freundin! Es ist dumm, lecker!

Eine großartige Liste hausgemachter Lebensmittelgeschenke finden Sie in diesem Beitrag!

Viel Spaß!

Hausgemachter Vanillesirup für Kaffee

Es ist einfach und wirtschaftlich, Ihren eigenen einfachen Vanille-Sirup für Kaffee, Tee, Soda und viele andere Dinge herzustellen. Außerdem ist es köstlich!
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten

Kurs: Gewürz
Küche : Amerikanisch

Portionen: 2 Tassen
Kalorien: 25 kcal
Autor: Colleen Kennedy

Zutaten

  • 2 Tassen Wasser
  • 2 ganze Vanilleschoten
  • 1 Tasse weißer Zucker
  • 1/4 brauner Zucker

Anweisungen

  • In einem kleinen Topf Wasser, Zucker und Vanilleschoten mischen und die Mischung dazu bringen ein Kochen, ein- oder zweimal umrühren, um den Zucker zu schmelzen.
  • Zum Kochen bringen und 5 Minuten weiter köcheln lassen.
  • Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  • Lassen Sie die Mischung über Nacht im Topf, um den Vanillearoma zu intensivieren.
  • Gießen Sie Vanillesirup in eine Flasche oder ein Einmachglas und lagern Sie es bis zu zwei Wochen im Kühlschrank.

Hinweise

Sie können wählen, ob Sie nur 1 Tasse Zucker insgesamt, 1 1/4 Tasse oder bis zu 2 cps hinzufügen möchten . Es liegt an dir.Sie können den gesamten Weißzucker, den gesamten braunen Zucker oder eine Kombination aus beiden verwenden.
Agave oder andere Zucker können ersetzt werden.
Wenn Sie einen dickeren Sirup wünschen, können Sie mehr Zucker als Wasser hinzufügen.
Wenn Sie Wenn Sie Vanilleschoten in Ihrem Sirup sehen möchten (was ich manchmal mache), schneiden Sie Ihre Vanilleschoten nach dem Kochen auf und kratzen Sie die Samen in die Mischung. Legen Sie die Bohnen über Nacht wieder hinein. In eine Schüssel abseihen. Vertrauen Sie mir, Tonnen von kleinen Samen werden durchkommen, aber durch Anstrengung werden die Klumpen nicht durchkommen.

Ernährung

Servieren : 1 g | Kalorien: 25kcal | Kohlenhydrate: 7g | Natrium: 1 mg | Zucker: 7 g

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