Weißt du was? Ich muss dir etwas sagen! Es ist sehr wichtig. Sind Sie bereit? Hier geht’s.
Heute ist Nationaler Kaffeetag!
Nein wirklich. Es ist. Und während wir uns mit diesem Thema befassen, entscheidet welches Unternehmen über die offiziellen Tage in unserer Welt? Nationaler Pfannkuchentag, Nationaler Fleischbällchen-Tag, Nationaler Spam-Tag… wer bestimmt diese? Gibt es ein Regierungskomitee? Oder ist es nur Twitter? Lassen Sie es mich wissen, wenn Sie es herausfinden.
Und in der Zwischenzeit… hier sind drei sehr einfache hausgemachte Versionen von Starbucks ‚berühmten gemischten Frappuccinos! Sie sind überraschend einfach zu Hause aufzupeitschen, was für mich wichtig ist, wenn man bedenkt, dass der nächste Starbucks fünf Billionen Tausend Millionen Meilen von meinem Haus entfernt ist.
Tut mir leid.
Vielen Dank.
Zuerst brauchen Sie wirklich starken – und ich meine starken – Kaffee, der gekühlt wurde. Ich bin frisch aus dem Kaffeekonzentrat, das ich normalerweise gerne in meinem Kühlschrank aufbewahre, also habe ich nur extrem starken Kaffee gebrüht (habe ich schon erwähnt, dass er stark sein muss?), Goss ihn in ein Einmachglas und steckte ihn in den Kühlschrank bis es richtig kalt war.
(Aber wenn Sie Zeit haben … verwenden Sie dieses Rezept, um eine große Menge kaltes Brühkonzentrat herzustellen! Sie werden es nicht bereuen.)
Der Kaffee muss grundsätzlich zu stark sein, als dass die durchschnittliche Person dies tun könnte Trinken Sie direkt – und tatsächlich zu stark für die durchschnittliche Person, um mit etwas Sahne und Zucker zu trinken! Sie müssen die Verdünnung berücksichtigen, die auftritt, wenn Sie alles mit Eis und Milch mischen. Sie möchten immer noch diesen schönen Kaffeegeschmack probieren, wenn die Frappuccinos fertig sind!
Also (auf die Gefahr hin, ein totes Pferd zu schlagen)… stark, okay?
Start indem Sie das Konzentrat in einen Mixer gießen.
Oh Junge, oh Junge, oh Junge. Ich bin schon aufgeregt.
Nun zur Milch! Ich habe Vollmilch verwendet, weil ich Probleme mit Rebellion habe, die aus meiner Kindheit stammen, aber Sie können sicherlich 2%, 1% oder sogar fettfreie Milch verwenden!
Spritzen Sie in diesem Fall unbedingt etwas Sahne hinein das.
Ha.
Fügen Sie keine Milch hinzu, bis sie super cremig ist. Es muss immer noch sehr stark und kaffeeartig sein.
Fügen Sie jetzt für einen kleinen Hauch von Köstlichkeit etwas Vanille hinzu!
Und für die Süße…
Gesüßte Kondensmilch. Der Nektar der Götter!
Jetzt können Sie immer reinen Zucker oder einen einfachen Sirup hinzufügen. Ich mag es einfach, gesüßte Kondensmilch zu verwenden, weil… Probleme aus meiner Kindheit.
Und es ist einfach so verdammt lecker.
Fügen Sie ungefähr ein Viertel einer Tasse hinzu… oder a etwas mehr, je nach Geschmack.
Jetzt brauchen Sie nur noch Eis. Dies ist nur die Hälfte der Menge, die ich verwendet habe; Sie müssen so ziemlich den gesamten Mixer auffüllen.
Dann mischen Sie einfach den Teufel heraus, bis das Eis vollständig aufgebrochen ist und der Frappuccino so glatt wie möglich ist.
Nun, so glatt wie es mit all dem schönen, knusprigen Eis sein kann.
Dies ist perfekt.
Sie Je nachdem, was benötigt wird und welche Konsistenz Sie wünschen, können Sie mehr Eis, mehr Milch oder mehr Kaffeekonzentrat hinzufügen. Ich mag es ziemlich eisig und dick wie dieses, also werde ich es einfach versuchen.
Nun, da ist genau dort ein Frappuccino. Iss es mit einem Löffel, nipp an einem Strohhalm … was auch immer deinen Rock zum Fliegen bringt.
Um einen MOCHA-Frappuccino zuzubereiten, müssen Sie lediglich eine gute Menge Schokoladensirup hinzufügen. Genau wie ich den Punkt ad nauseam nach Hause gefahren bin, dass Sie wirklich den Kaffeegeschmack schmecken wollen … Sie wollen auch wirklich den Schokoladengeschmack schmecken.
Geschmack, Geschmack, Geschmack!
Oh, und noch etwas: Geschmack.
Mischen, schmecken, mehr hinzufügen, mischen, schmecken … bis es perfekt ist.
In ein Glas…
Und das garantiert definitiv Schlagsahne. Oh, und vollständige Offenlegung: Dies ist Reddi Wip.
Ich fühle mich gereinigt, nachdem ich Ihnen das gesagt habe.
Oh, was für ein schöner Anblick.
Aber warten Sie! Es gibt mehr! Wie wäre es mit einem Mokka CHIP Frappuccino? Fügen Sie einfach eine gute Menge Schokoladenstückchen hinzu…
Und mischen Sie es, bis die Schokolade in winzige Stücke zerbrochen ist.
(Bekommen Ihre Kinder jemals die Double Chocolaty Chip Frappuccinos bei Starbucks? Meine schon, und bevor ich sie wieder auf den Rücksitz gebe, trinke ich zuerst die Hälfte davon. Lecker!)
Alle diese Frappuccinos sind Leckereien… aber dies ist definitiv in der dekadenten Kategorie. Die Schokoladenstücke sind herrlich.
Gießen Sie es in das Glas und werden Sie sehr aufgeregt. Das wird gut.
Ich hätte es wahrscheinlich ein bisschen mehr mischen können, um die Schokolade aufzubrechen. Aber ich denke, ich kann trotz dieses Schluckaufs weitermachen. Mit Hilfe von Familie und Freunden … werde ich es schaffen.
Schlagsahne, Schokoladenstückchen (oder Sie können mehr Schokoladensirup darüber träufeln)… und los geht’s! (Hier hat es ein paar Minuten gesessen und Sie können alle sedimentären Schichten der Köstlichkeit sehen. Seufz.)
Happy National Coffee Day, alle zusammen! Ich hoffe, Sie feiern im großen Stil.