Befürworter behaupten, dass Kupferwasser mehrere Vorteile bietet, darunter eine bessere Gesundheit von Herz und Gehirn, ein robusteres Immunsystem und sogar Gewicht Verlust-, Anti-Aging- und Bräunungseffekte.
Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass Kupferwasser diese gesundheitlichen Auswirkungen hat.
Stattdessen spiegeln diese Vorteile möglicherweise lediglich die Rollen und Funktionen von Kupfer in Ihrem Körper wider , da es an der Energieerzeugung, Pigmentierung, der Entwicklung von Gehirn- und Herzgewebe, der Funktion des Immunsystems und der Angiogenese beteiligt ist – der Bildung neuer Blutgefäße (1).
Antibakterielle Wirkungen
Einer der Vorteile von Kupfer scheint von der Wissenschaft gestützt zu werden – seine antibakterielle Wirkung.
Sowohl alte als auch neuere Erkenntnisse legen nahe, dass Kupfer als Wasserreinigungs- oder Sterilisationssystem verwendet werden kann, wie es von alten Ayurveda-Techniken empfohlen wird (3) , 4).
Dies kann besonders für die geschätzte 1 Milliarde Menschen von Vorteil sein Personen, die keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser haben (5).
Kontaminiertes Wasser kann erhebliche Mengen an Bakterien enthalten, darunter Vibrio cholerae, Shigella flexneri, Escherichia coli und Salmonella typhimurium, die Durchfall verursachen können. Eine der häufigsten Todesursachen in Entwicklungsländern (4, 5).
Glücklicherweise können diese schädlichen Bakterien durch einfaches Speichern von Wasser in einem Kupfertopf oder -gefäß abgetötet werden (5, 6, 7, 8).
Der Begriff „Kontakttötung“ wird verwendet, um die antibakterielle Wirkung von Kupfer zu beschreiben. Die Forscher glauben, dass die Exposition gegenüber dem Mineral die Zellwände von Bakterien stark schädigt und deren Tod verursacht (9, 10).
Studien stimmen jedoch darin überein, dass Wasser mehrere Stunden zuvor im Kupferbehälter gelagert werden sollte Trinken Sie es, um sicherzustellen, dass die antibakterielle Wirkung erfolgreich war.
Einige Untersuchungen berichteten über die antibakterielle Wirkung, wenn das Wasser über Nacht gelagert wird. Im Gegensatz dazu schlagen andere Studien vor, 16 bis 24 Stunden oder sogar bis zu 48 Stunden (5, 6, 7, 8) zu warten.
Dies bedeutet, dass Sie morgens eine teure Kupferwasserflasche füllen müssen, um hydratisiert zu bleiben Der ganze Tag über hat möglicherweise keine große sterilisierende Wirkung.
Es kann sinnvoller sein, Wasser länger in Kupfertöpfen oder -gläsern aufzubewahren.
Zusammenfassung
Das Speichern von Wasser in Kupferbehältern scheint antibakterielle Eigenschaften zu haben, die schädliche Bakterien abtöten können. Das Wasser muss jedoch mehrere Stunden – möglicherweise sogar Tage – gelagert werden, damit es funktioniert.
