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Dieses Dressing der griechischen Joghurtgrün-Göttin ist das perfekte Dressing für den Sommer. Perfekt cremig und ohne Mayonnaise oder Sauerrahm hergestellt. Verabschieden Sie sich vom gekauften Dressing – Sie werden es lieben, wie einfach dieses Dressing zuzubereiten ist!
Wollten Sie schon immer einmal ein Salatdressing trinken? Ich gehe davon aus, dass die meisten Leute nein sagen werden, aber ich bin keiner dieser Leute. Ich will das ganze Kleid! Besonders wenn es um dieses Dressing geht. Es ist kein gewöhnliches grünes Göttinnenkleid der 1970er Jahre, sondern eine aktualisierte, leichtere Version aus super cremigem griechischem Joghurt. Es ist ein wenig würzig mit einem hellen, frischen Geschmack, der Ihnen durch die Verwendung von frischem Koriander, Basilikum und Petersilie verliehen wird.
Dieses Dressing ist so frisch, dass es Ihre Socken umhauen wird. Außerdem passt es hervorragend zu Salat oder wird als frischer Gemüsedip verwendet.
Das andere, was ich an diesem griechischen Joghurtgrün-Göttin-Dressing liebe, ist, dass es NUR Minuten dauert, um es zusammen zu werfen. Außerdem nutzt es die frische Güte des Sommers. Wenn Sie also zu den Menschen gehören, die es schaffen, tatsächlich einen Kräutergarten anzubauen, ist dieses Baby genau das Richtige für Sie!
Und ich liebe es, dass es grünen Joghurt verwendet, weil ich immer diese riesigen Wannen kaufe und bekomme Auf halbem Weg gelangweilt #maybebuyinginbulksizesisnotgoodforme
Oh, und ich habe meinen Vitamix auch mit diesem Dressing verwendet. Süßes Baby J du weißt wie ich dieses Ding liebe! Für die Herstellung dieses Dressings ist kein Vitamix erforderlich, da er in jedem anderen leistungsstarken Mixer oder jeder Küchenmaschine hergestellt werden kann. Grundsätzlich möchten Sie nur etwas, das dieses Dressing umrundet, bis es verträumt und cremig ist.
Sie können die Menge der verwendeten Kräuter ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Wenn Sie Koriander nicht mögen, nehmen Sie ihn heraus. Magst du kein Basilikum? Fügen Sie mehr Koriander hinzu.
Sie erhalten den Bohrer.
Auch wenn ich das nicht einbeziehe Salatrezept in diesem Beitrag, da es in diesem Beitrag nur um das Dressing geht, werde ich Sie trotzdem darüber informieren, was in diesem Baby steckt! Römersalat, Gurken, Himbeeren, Jicama, rote Zwiebeln, hausgemachte Knoblauchbuttercroutons, Ziegenkäse und gegrilltes Oregano-Hähnchen. Soooooooooo gut!
Suchen Sie nach köstlicheren Salaten und Dressings? Probieren Sie meinen knusprigen Hühnchen-Apfelkohl-Salat, Cantaloupe-Schinken-Caprese-Salat, Herbst-Panzanella-Salat, Feigen-Ziegenkäse-Salat mit Feigen-Vinaigrette, Schinken-Cobb-Salat oder meinen Pfirsich-Feta-Salat mit Pfirsich-Vinaigrette
Griechisches Joghurt-Dressing der grünen Göttin
Dieses griechische Joghurtgrün-Göttin-Dressing ist das perfekte Sommer-Dressing. Perfekt cremig und ohne Mayonnaise oder Sauerrahm hergestellt. Verabschieden Sie sich vom gekauften Dressing – Sie werden es lieben, wie einfach dieses Dressing zu machen ist!
Ausbeute: Ungefähr 1 Tasse Dressing
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Zutaten:
- 3/4 Tasse griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse verpackt frische Petersilie
- 1/2 Tasse verpackt frisches Basilikum
- 1/4 Tasse verpackt frischer Koriander
- 1/4 Tasse Zitronensaft
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Frühlingszwiebeln, Boden entfernt
- 2 Knoblauchzehen
- Koscheres Salz nach Geschmack
Anleitung:
In einem leistungsstarken Mixer oder Küchenmaschine alle Zutaten hinzufügen und glatt rühren. Wenn das Dressing zu dick ist, können Sie es mit mehr griechischem Joghurt oder Olivenöl verdünnen. Wenn es zu dünn ist, fügen Sie weitere Kräuter hinzu, um es zu verdicken.
Über Salat oder als Dip für Gemüse servieren.
Hinweis: Ich mag es, wenn ich mich etwas dicker anziehe, daher war dies perfekt für mich.