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Le yogourt à la noix de coco sans produits laitiers est le moyen idéal pour commencer votre journée! Finis les essais de yogourt coûteux, vous n’avez besoin que de 2 ingrédients pour cette recette de yogourt à la noix de coco à base de plantes et sans produits laitiers!
Lorsque vous êtes sans produits laitiers et que vous comme le yogourt, vous pouvez entendre le train s’arrêter brutalement. Il est difficile de trouver un bon yogourt sans produits laitiers. Non seulement cela, mais c’est aussi cher. La plupart des marques de yogourt sans produits laitiers coûtent entre 1 et 2 $ par 5 oz. Et même s’ils sont de plus en plus faciles à trouver, les yogourts sans produits laitiers ne sont pas toujours à la hauteur du battage médiatique. Compte tenu de tous ces facteurs, nous voulions vous proposer l’une des recettes de yogourt sans produits laitiers les plus simples que vous puissiez trouver, économique et incroyablement facile à préparer.
Ce yogourt à la noix de coco sans produits laitiers est:
- sans produits laitiers
- à base de plantes
- végétalien
- sans gluten
- seulement 2 ingrédients!
De quels ingrédients avez-vous besoin pour faire du yogourt à la noix de coco sans produits laitiers?
Ce yogourt à la noix de coco sans produits laitiers n’a besoin que de deux ingrédients: du lait de coco en conserve et des probiotiques végétaliens. C’est vrai. C’est tout ce dont vous avez besoin pour cette recette de yogourt à la noix de coco sans produits laitiers. La partie la plus importante de la fabrication de yogourt à la noix de coco sans produits laitiers est que vous devez utiliser du yogourt à la noix de coco en conserve entier. Si vous utilisez du lait de coco réduit en gras ou en bouteille, cette recette ne fonctionnera pas.
Comment faire de la noix de coco sans produits laitiers yaourt?
Ce yogourt à la noix de coco sans produits laitiers est si facile à faire qu’il ne devrait même pas être appelé une recette. Hélas, nous y sommes. Pour commencer à préparer cette recette de yogourt à la noix de coco sans produits laitiers, secouez une boîte entière de lait de coco entier. Ensuite, versez la canette dans un bocal en verre. Ensuite, versez le contenu de quatre capsules de probiotiques végétaliennes dans le pot et remuez avec une cuillère en bois.
Une fois mélangés, coupez un morceau de gaze de 12 pouces et pliez-le en deux jusqu’à ce que vous ayez un carré qui recouvre votre pot. Utilisez un élastique pour maintenir l’étamine sur le pot. Placez le pot sur le comptoir et laissez reposer pendant 48 heures.
Une fois le temps écoulé, retirez la gaze et placez-la au réfrigérateur pour qu’elle refroidisse ou servez immédiatement. Ajoutez des baies fraîches ou du granola sur le dessus.
Quelles sont les bonnes garnitures sans produits laitiers du yogourt à la noix de coco?
Maintenant que vous avez préparé votre yogourt à la noix de coco sans produits laitiers, vous vous demandez peut-être quelle est la meilleure façon pour vous de garnir votre yogourt végétalien à la noix de coco. Excellente question. L’un de nos moyens préférés consiste à le garnir d’une variété de baies fraîches. Sur les photos, vous voyez des fraises écrasées en bas et les garnies de framboises. Ce yogourt à la noix de coco sans produits laitiers est également incroyable avec les myrtilles.
Voici quelques autres idées pour compléter votre recette de yogourt à la noix de coco sans produits laitiers:
- Granola au chocolat et aux canneberges
- Salsa aux fruits
- Salade de cantaloup frais
- Granola aux pacanes et à l’érable
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Yogourt à la noix de coco sans produits laitiers
Ingrédients
- 1 boîte de lait de coco entier
- 4 capsules de probiotique végétalien
Instructions
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Secouez une boîte entière de lait de coco entier.
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Versez la canette dans un bocal en verre (comme un bocal Mason).
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Videz le contenu de quatre capsules probiotiques végétaliennes dans le pot, puis débarrassez-vous des capsules en plastique.
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Remuez avec une cuillère en bois. * N’UTILISEZ PAS DE MÉTAL
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Une fois agité, coupez un morceau d’étamine de 12 pouces et pliez-le en deux jusqu’à ce que ce soit un carré qui recouvre votre pot.
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Utilisez un élastique pour maintenir l’étamine sur le pot. Placez le pot sur le comptoir et laissez reposer pendant 24 à 48 heures. Si après 24 heures, il ne semble pas assez épais, laissez reposer pendant 24 heures supplémentaires.
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Une fois le temps écoulé, retirez la gaze et placez-la au réfrigérateur pour refroidir ou servir immédiatement.
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Ajoutez des baies fraîches ou du granola sur le dessus si vous le souhaitez.
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